Сливочные блинчики на желткахВзбейте желтки и яйца с сахаром. Добавьте часть молока, соду и муку. Перемешайте до однородной массы, чтобы получилось тесто как густая сметана (это поможет избежать образования комочков в тесте). После этого влейте оставшееся молоко, сливки и кипяток. Оста...Ингредиенты: желтки - 3 шт., яйца - 2 шт., молоко - 300 мл, сливки 10% - 200 мл, кипяток - 300 мл, мука - 1 стакан, соль, сахар по вкусу, сода - 0.5 ч. л.
Блинчики на желтках с шоколадной начинкойЯичные желтки взбить до пены. Влить молоко, добавить соль и сахар, все хорошо перемешать. Влить кипяток и снова перемешать. Постепенно добавить всю муку смешанную с разрыхлителем, хорошо перемешать до однородной массы. Влить масло и снова перемешать. Выпечь...Ингредиенты: Желток яичный - 3 шт, Молоко - 400 мл, Вода (кипяток) - 200 мл, Соль - 1/2 ч. л., Сахар - 1 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 220 г, Масло подсолнечное (Олейна) - 2 ст. л., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Шоколад темный (70%) - 100 г, Масло сливочное - 50 г, Саха...
Овсяные блинчики с фаршем и лукомТесто можно приготовить с вечера и оставить в холодильнике, а утром жарить блинчики. Приготовим опару. Дрожжи разводим в теплом молоке 5 ст. л. + 1 ст. л. сахара, оставляем на 10 мин. Берем большую миску и там смешиваем овсяные хлопья и пшеничную муку. Зат...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 0,5 стак., Молоко - 2 стак., Яйцо куриное - 2 шт, Сметана (20%) - 2 ст. л., Сахар - 2 ст. л., Масло сливочное - 2 ст. л., Масло растительное (по вкусу ), Дрожжи (сухие, быстродействующие) - 1,5 ч. л., Соль (по вкусу ), Лук репчатый - 1...
Сливочные блинчики с маковым маслом и персиками (день четвёртый...)Добрый день! Опять я со своими блинами,не надоела? Сегодня четверг-Разгуляй! Побалуем домашних сладкими сливочными блинчиками с маковым маслом и персиками! Соединим муку с растёртыми с солью желтками, добавим сливки и тёплое молоко с топлёным маслом. Вымес...Ингредиенты: мука 200 гр., молоко 400 мл., яйца 4 шт., сливки 200 мл., масло топлёное 3 ст.л., соль, масло сливочное 100 гр., мак молотый 2-3 ст.л., сахар 2-3 ст.л., персики мар. 400 гр.
Запеченные блинчики с творогомДля приготовления блинчиков нам понадобятся следующие ингредиенты. Духовку предварительно разогреть до 190°С. Приготовить тесто: соединить предварительно размягченное сливочное масло «Домик в деревне», яйцо, 1 ч. л. сахара, щепотку соли и взбить все миксеро...Ингредиенты: пшеничная мука - 1 стакан, сливочное масло «Домик в деревне» - 50 г, сухари панировочные - 1 горсть, кедровые орехи - 1 горсть, яйца куриные - 1 шт., яичные желтки - 1 шт., молоко отборное «Домик в деревне» - 2 стакана, оливковое масло - 2 ст. л., сахар кор...
Блинчики с яблокамиДля приготовления блинчиков с яблоками нам понадобятся следующие ингредиенты. Белки отделить от желтков и взбить в крепкую пену. Желтки растереть с сахаром. Добавить молоко топленое «Домик в деревне». Добавить соль, муку, сливочное масло «Домик в деревне». ...Ингредиенты: яйца куриные - 3 шт., молоко топленое «Домик в деревне» - л, мука - 1 стакан, сахар - 1 ст. л., соль - 1 ч. л., сливочное масло «Домик в деревне» - 1 ст. л., яблоки - 2 шт., сахар - 4 ст. л., лимонный сок - 4 ст. л., вода - 3 ст. л., сметана 20% «Домик в де...
Блинчики с творогом "узорчатые"Приготовление теста для блинчиков и их обжаривание. Сырые желтки растереть с растопленным сливочным маслом, сахаром, развести молоком, постепенно вмешивая, добавить муку, размешать жидкое тесто до однородной массы, добавить взбитые белки и посолить. Выпекат...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1,5 стак., Яйцо куриное - 4 шт, Масло сливочное - 3 ст. л., Молоко - 2 стак., Соль - 1 ч. л., Листья салата|Салат (листья) - 20 шт, Сметана - 50 г, Творог (домашний) - 440 г
Апельсиновые блинчики на манкеМолоко вылить в кастрюльку и поставить на огонь. Растопить в нём сливочное масло и развести сахар. Подготовить манную крупу от ТМ Мистраль. Когда молоко закипит, непрерывно помешивая, всыпать тонкой струйкой манку и заварить манную кашу. Дать ей прокипеть 3...Ингредиенты: Крупа манная (ТМ Мистраль) - 80 г, Молоко - 0.5 л, Масло сливочное - 50 г, Цедра апельсина - 0.5 ч. л., Сок апельсиновый - по вкусу, Сахар - 100 г, Мука пшеничная|Мука - 0.5 стак., Яйцо куриное - 4 шт, Соль - по вкусу
Творожные блинчики по-австрийскиДля рецепта нам понадобится творог. Литр молока выливаем в кастрюлю и растворяем растворяем 1 пакетик закваски творог. Накрываем и ставим на 6-10 часов в теплое место. Получаем вот такой сгусток, который ножом разрезаем вдоль и поперек -решеткой. Ставим ка...Ингредиенты: Молоко (комнатной температуры) - 1 л, Закваска (закваска творог от Oursson) - 1 шт, Молоко - 125 мл, Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 125 г, Соль (щепотка), Масло растительное - 1 ст. л., Творог (творог не долюен быть жидким) - 100 г, Сыр творожны...
Гурьевские блинчикиЯйца разделить на желтки и белки. Размягченное сливочное масло растереть с желтками и сахаром. Просеять муку и перемешать. Получится крупная мягкая крошка. Влить простоквашу, размешать, чтобы не было комочков, накрыть емкость с тестом и оставить на 20 мину...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 180 г, Яйцо куриное - 2 шт, Простокваша - 200 мл, Сахар - 1 ст. л., Соль - 1 щепот., Масло сливочное - 50 г, Масло растительное (для жарки)
