Сливочное мороженое в домашних условиях

132 рецепта

Сливочное мороженое в домашних условиях Берем глубокую емкость и наливаем в неё пол литра охлажденных 35% сливок. Именно охлажденных, иначе взбить их будет намного сложнее. Добавляем 1 чайную ложку ванильного сахара. Взбиваем блендером. Добавляем 170 грамм сгущенного молока. Больше добавлять не с... Ингредиенты: сливки 35% - 0.5л, сгущенное молоко с сахаром – 170 гр., ванильный сахар – 1 ч.л.

Яблочное мороженое в домашних условиях Подготавливаем ингредиенты для яблочного мороженого. Смешиваем молоко, желтки и 170 г сахара. Все взбиваем. Варим на плите, помешивая, до загустения. Взбиваем сливки. Очищаем и мелко режем яблоко. Масло распускаем на сковороде. На сильном огне, встряхи... Ингредиенты: яблоко - 1 шт., молоко - 150 г, сливки 20% - 250 г, желтки - 3 шт., сахар - 220 г, сахар ванильный - 10 г, масло сливочное - для жарки, коньяк - 30 г

Сливочное мороженое с дыней Возьмите такие продукты: дыню, молоко, сливки, варёную сгущёнку, ванильный экстракт, куриные яйца. Для начала подготовьте ингредиенты. Отделите белки от желтков. В нашем рецепте нам понадобится и то, и другое. Белки пока отправьте в холодильник. Температура... Ингредиенты: Ванильный экстракт - 1 ст. л., Варёное сгущённое молоко - 200 г, Дыня - 850 г, Молоко - 350 мл, Сливки 33% - 500 мл, Яйца куриные - 4 шт.

Сливочно-ванильное мороженое "Вкус детства" Чтобы приготовить мороженое в домашних условиях, подготавливаем необходимые ингредиенты. Взбиваем размягченное сливочное масло с сахаром и ванилином с помощью миксера. Добавляем яйца и продолжаем взбивать. В полученную смесь вливаем понемногу молоко (оно до... Ингредиенты: Молоко (лучше брать высокой жирности) - 700 мл, Яйцо куриное - 4 шт, Сахар - 200 г, Ванилин, Масло сливочное - 180 г

Пломбир за 20 копеек сливочное мороженое В кастрюлю с толстым дном положить желтки. Добавить сахарную пудру и ванильный сахар. Все перемешать венчиком. Влить молоко. Поставить на средний огонь и варть, постоянно помешивая до загустения, почти до кипения. ВАЖНО! - закипеть масса не должна, а то жел... Ингредиенты: Сливки (33%) - 500 мл, Молоко - 100 мл, Яичные желтки - 4 шт., Сахарная пудра - 150 гр, Ванильный сахар - 10 гр

Торт пломбир в домашних условиях Все ингредиенты для коржа смешиваются: яйца с сахаром, добавляется сметана с содой, мука и сливочное масло. Тесто получается мягкое.Выкладываем тесто ложкой на противень или любую другую форму толщиной примерно 1 см. Печем до светло-золотистого цвета около ... Ингредиенты: Сахар - 1 стак. (200 мл), Яйца - 1 шт., Сметана - 100 гр, Сода пищевая (гашенная уксусом) - 0.5 чайн.л., Сливочное масло - 200 гр, Сахар - 1 стак. (200 мл), Сливочное масло - 200 гр, Молоко - 0.5 л, Картофельный крахмал (полные) - 4 чайн.л.

Ванильное мороженое в домашних условиях Перед приготовлением сливочного мороженого сырые яйца моем и вытираем насухо, чтобы исключить попадание микробов. Яйца разбиваем в кастрюлю, взбиваем венчиком до образования однородной массы. Добавляем во взбитые яйца сахар. Растираем яйца с сахаром. Разогр... Ингредиенты: 3 стакана кипяченого молока, 1 стакан сахара, 2 яйца, ванилин на кончике ножа.

Пломбир в домашних условиях Мороженое, приготовленное по этому рецепту, станет вашим любимым, так как это настоящий пломбир по ГОСТу. Такое мороженое можно подавать с разного рода добавками: рубленым шоколадом, ягодными сиропами, ягодами, орехами, цукатами или фруктовым пюре. Более то... Ингредиенты: Сахар 150 Грамм, Сливки от 33% жирности 300 Грамм, Ванильный сахар 10 Грамм, Желтки средних куриных яиц 3 Штуки, Молоко 125 Миллилитров

Мороженое из молока и сахара Набор ингредиентов, которые входят в рецепт приготовления мороженого из молока и сахара довольно скромен, а сам процесс очень простой. 1. Молоко налить в небольшую кастрюлю и отправить на огонь. 2. Сразу можно добавить сливочное масло, чтобы оно равномерно ... Ингредиенты: Молоко 1 Литр, Кукурузный крахмал 1 Чайная ложка, Желтки 5 Штук, Сахар 150 Грамм, Сливочное масло 100 Грамм