Сливовое сорбе

Сливовое сорбе Разогреть в кастрюле 125 мл воды, всыпать сахар и варить около 4 минут, до полного растворения сахара. Сливы, удалив косточки, крупно нарезать, добавить в кастрюлю и томить около 20 минут. Протереть сливы через сито, влить в получившуюся массу джин и Cointr... Ингредиенты: сливы - 750 г, сахарный песок - 4 ст. л., джин - 2 ст. л., ликер Cointreau - 1 ст. л.

Сливовое сорбе с розмарином В небольшой кастрюле вскипятить воду с сахаром, размешать до полного растворения. Добавить измельченные сливы и проварить несколько минут (чем грубее и тверже - тем дольше, но в целом должно хватить 5-7 минут). Остудить. Добавить лимонный сок и измельченный... Ингредиенты: 5 крупных слив, 2/3 чашки воды, 1/4-1/3 чашки сахара, 1-2 ст.л. лимонного сока, Свежий розмарин по вкусу.

Сливово-нектариновое сорбе с малиной Сливы и нектарины освободить от косточек, нарезать на кусочки, пропустить через соковыжималку. Добавить в соковыжималку малину. Мощность моей соковыжималки 150 Вт, а скорость вращения вала - 80 оборотов в минуту. Полученный сок с мякотью перелить в контейне... Ингредиенты: Слива - 0,5 кг, Нектарин - 2 шт, Малина - 1 горст.