Молочный пирогЯичные желтки взбить со 100 г сахара в густую светлую массу на максимальной скорости. Белки взбить в крепкую пену с оставшимся сахаром. Соединить белки с взбитыми желтками движениями снизу вверх. Добавить просеянную муку и вмешать её движениями снизу вверх....Ингредиенты: Яйцо куриное - 4 шт, Мука пшеничная|Мука - 120 г, Сахар - 120 г, Молоко сгущенное - 120 мл, Молоко (топлёное) - 120 мл, Сливки (20%-ые) - 120 мл, Глазурь (готовая) - 1 упак.
Сладкий молочный пирогИтак, первым делом варим кашку-манку: для этого довести до кипения молоко с обычным и ванильным сахаром + 50 г масла. В закипающее молоко, помешивая, всыпать манную крупу и варить на слабом огне, непрерывно помешивая, до готовности. Получится у нас густая м...Ингредиенты: Тесто слоеное (в рецепте - фило,его 6 шт.), Молоко - 0.5 л, Крупа манная - 0.5 стак., Яйцо куриное - 3 шт, Ванильный сахар - 1 пач., Цедра лимона (с 1 лимона), Мед - 1 ст. л., Вода - 0.5 стак.
Домашний молочный пирог1. Сначала приготовить простую карамель: сахар высыпать в небольшой сотейник, добавить теплую кипяченую воду, и, включив слабый огонь, постоянно мешать сироп кистью. Как только сахар полностью растворится, огонь прибавить и перестать мешать. 2. Если есть ку...Ингредиенты: для бисквита: мука – 125г, сахар – 125г, яйца – 6шт, разрыхлитель – ½ ч.л., щепотка соли, для молочной заливки: молоко топленое – 300 мл., молоко сгущенное вареное – 200 г, молоко стерилизованное (7,8 %) – 200 мл., ирис ванильный – 3-4 шт. (по желанию), сли...
Вишнёвый пирог с шоколадомДля приготовления пирога нам понадобится: мука, сахар, яйца, сливочное масло, шоколад, ванилин, грецкие орехи и свежая вишня. Вне сезона можно использовать замороженную вишню. Масло заранее достать из холодильника чтобы стало мягким, добавить к нему сахар и...Ингредиенты: Масло сливочное - 150 г, Мука пшеничная - 150 г, Сахар - 150 г, Шоколад молочный - 50 г, Яйца куриные - 4 шт., Ванилин - 1 г, Вишня свежая - 400 г, Орехи грецкие - 4 г, Сахар - 100 г
Грушевый пирог по-итальянскиНам понадобится груша, молоко, мука, сахар, молотый шоколад. Груши нарежем тонкими пластинами. Яйца разделим на белки и желтки. Белки взбиваем до пиков. Масло взбиваем с сахаром и желтками. К маслу добавляем молоко, затем муку с разрыхлителем. Далее добавля...Ингредиенты: Груша свежая - 2 шт., Масло сливочное - 80 г, Молоко - 150 мл, Мука пшеничная - 200 г, Разрыхлитель - 1.5 ч. л., Сахар - 150 г, Шоколад молочный - 100 г, Яйца куриные - 2 шт.
Молочный пирог с кусочками шоколадаВ такой пирог можно вносить не только различные виды шоколада, но и измельчённые орехи, мак, изюм или другие добавки, что позволит получать новые вкусовые сочетания. Подготовьте указанные продукты. Шоколад может быть как горьким, так и молочным. Выбирайте с...Ингредиенты: Молоко сгущённое 350 Грамм, Яйца куриные 4 Штуки, Мука пшеничная 150 Грамм, Разрыхлитель 10 Грамм, Шоколад 90-100 Грамм
Сладкий рисовый пирогДля такого пирога подходит круглый рис арборио или подобные ему. По желанию, можно добавить изюм, дробленые орехи, творог. Готовый пирог можно смазать, с помощью кисточки, ликером — миндальным или анисовым. Или перед выпечкой пирог можно посыпать миндальным...Ингредиенты: Рис 200 Грамм, Сахар 200 Грамм, Молоко 1 Литр, Яйца 4 Штуки, Миндальная крупа 100 Грамм, Лимон 1 Штука (срезать цедру полосками), Стручок ванили 1 Штука, Корица молотая 2 Чайных ложки, Панировочные сухари По вкусу (для противня), Сахарная пудра По вкусу (дл...
Пирог из слоёного теста с черешней. Видео-рецептПредлагаем попробовать испечь очень вкусный пирог с вишней или черешней на слоёном тесте. Минимум возни и затрат времени, быстро печётся и получается очень вкусным! Самое то для лета, когда не хочется возиться на кухне и долго что-то печь в духовке!Ингредиенты: Миндальные лепестки - 50 г, Сахар ванильный - 10 г, Сахарная пудра - 2 ст. л., Сметана - 4 ст. л., Творог зернистый - 300 г, Тесто слоёное бездрожжевое - 250 г, Черешня - 250 г, Шоколад молочный - 50 г
Шоколадный пирог с яблокамиИтак, такие продукты нам нужны: яблоки, масло, сахар, мука, яйца, миндальная крошка, какао, разрыхлитель. Мягкое масло взбиваем с сахаром. Добавляем по 1 яйца. И взбиваем дальше. Постепенно добавим всё остальное. И муку. Получится такое густое тесто. Яблоки...Ингредиенты: Какао порошок - 2 ст. л., Масло сливочное - 200 г, Миндальная крошка - 125 г, Мука пшеничная - 200 г, Разрыхлитель - 15 г, Ром светлый - 50 мл, Сахар - 200 г, Сахар ванильный - 15 г, Яблоко - 3 шт., Яйца куриные - 4 шт., Сливки 33% - 100 мл, Шоколад молочны...
