Сладкий манный пирог ариса

Время приготовления: 120 мин.

Ингредиенты

Крупа манная (желательно, крупная) - 2 стак.
Маргарин (или сливочное масло) - 100 г
Стружка кокосовая - 100 г
Сода (без горки) - 1 ч. л.
Разрыхлитель теста (без горки) - 1 ч. л.
Вода (для сиропа) - 1 стак.
Вода розовая (для сиропа) - 2 ч. л.

Рецепт приготовления

Засыпать в миску манку
Растопить маргарин и смешать с манкой до однородности
Получается вот так
Теперь берем сахар, соду и разрыхлитель
Перемешиваем
Теперь кокосовая стружка, здесь ровно 100 грамм, засыпаем, перемешиваем
Теперь самое последнее: кислый йогурт, заливаем, все перемешиваем, тесто получается жидкое
Нагреваем духовку на 150 градусов, выпекаем 30 мин. поднимаем температуру на 180, выпекаем до золотистого цвета
Теперь о сиропе, сироп следует сварить до того, как Вы начнете замешивать тесто Смешать 1 ст. воды + 2 ст. сахара, варить на среднем огне, пока он не начнет густеть и не станет желтоватого цвета. затем остудить, сироп должен быть холодным, когда им поливаете пирог. Я просто ставлю кастрюльку в холодную воду, переодически меняя ее, пока сироп не станет холодным
Когда наш пирог стал золотистого цвета, вынимаем его из духовки. В сироп добавляем розовую воду, размешиваем, и первично поливаем горячий пирог, затем ждем 5 мин. и поливаем повторно, даем полностью остыть. Разрезаем
Теперь варим хороший арабский кофе, берем кусочек арисы и наслаждаемся. приятного кофепития

Источник

Похожие рецепты

Миндально манный пирог halvasИнгредиенты: мягкое сливочное масло-250 гр., сахарная пудра-250 гр., яйца,разделённые на белки и желтки-6, манная крупа мелкого помола-120 гр., молотый миндаль(непременно очищенный)-200 гр., мелко натёртая цедра и сок 3-х апельсинов, пропитка: сахар-125 гр., вода-50 мл., мелко натёртая цедра и сок 2-х лимоновРазъёмную форму (26 см диаметром) намазать маслом,на дно постелить бумагу для выпечки Масло и сахарную пудру взбить в пышную массу Добавить желтки и хорошенько перемешать Добавить манку,миндаль,цедру и сок апельсинов и хорошенько перемешать до однородности ...

Манный пирог конфетно карамельныйИнгредиенты: 0,5 л кефира, 300 гр. манки, 150 гр. маргарина для выпечки, 150 гр. сахара, 3 яйца, корица, 1 ч.л. разрыхлителя, 6 шт. шоколадных конфет, 2 ст. л сливочного масла1. Манку перемешать с кефиром и оставить на 30 минут для набухания 2. Смешать яйца, сахарный песок,корицу, разрыхлитель с манкой 3. Добавить растопленный маргарин и перемешать 4. Разъёмную форму смазать маслом 5. В форму вылить половину теста, сверху разлож...

Ариса harisa каша из курицы и пшеницыИнгредиенты: курица 1200 г, пшеница круглазерная (дзавар)400 г, вода 4 л, соль, для подачи, сливочное маслаКрупу промыть и замочить в холодной воде на 1 час. Курицу порубить на кусочки (я этого не делаю), положить в кастрюлю с толстым дном, добавить крупу, залить водой и готовить на среднем огне. Дать закипеть, снять пенку. Убавить огонь до минимума и забыть про...

Ариса из овсяных хлопьевИнгредиенты: Корица - 0.5 гр, Курица - 125 гр, Пшеничная крупа - 70 гр, Сливочное масло (топленое) - 50 гр, Лук репчатый - 30 гр, Соль - по вкусу, Курица (отварная) - 250 гр, Бульон (можно 3 л) - 2.5 л, Овсяные хлопья (можно 230 гр) - 170 гр, Растительное масло (можно 50 мл) - 30 мл, Лук - 30 гр, Поваренная соль - по вкусуПромыть курицу и отварить. Разрезать на кусочки. Налить бульон и сварить. Добавить хлопья.