Сладкие дрожжевые булочки в духовкеРазведём 30 г дрожжей со стаканом теплого молока, затем добавим в миску 500 г муки ,перемешаем .Поставим опару для подъёма в тёплое место. Пускай она побродит часа два, потом внесём соль, растворенную в воде,150 г сахара,50 г сливочного масла,2 яйца,0,5 ста...Ингредиенты: Пшеничная мука (высшего сорта) - 1 кг, Сахар - 250 гр, Дрожжи (прессованные) - 40 гр, Сливочное масло - 100 гр, Яйца - 2 шт., Молоко - 1 стак. (200 мл), Вода - 0.5 стак. (200 мл), Соль - 10 гр, Сахарная пудра - 10 гр, Изюм (для отделки) - 50 гр
Сладкие дрожжевые булочкиТесто можете замесить традиционным способом, а можно это сделать и в хлебопечке. Когда тесто подойдет, раскатайте из него пласт, смажьте маслом, посыпьте корицей и маком, сверните в рулет. Порежьте колбасу на части, выложите их на пергамент и запекайте в го...Ингредиенты: Мука 500 Грамм, Яйцо 1 Штука, Йогурт или кефир 180 Миллилитров, Сахар 5 Ст. ложек, Соль 1 Чайная ложка, Масло растительное 6 Ст. ложек, Масло сливочное 30 Грамм, Корица молотая 4 Ст. ложки, Сахар для начинки 6 Ст. ложек, Мак 7 Ст. ложек, Масло сливочное для...
Сладкие дрожжевые булочки на молокеИтак, начинаем мы с того, что завариваем три стакана просеянной муки тремя стаканами молока и перемешиваем до образования однородной массы. Даём нашей массе постоять с часок. По прошествии этого времени разводим дрожжи в оставшемся подогретом молоке и влива...Ингредиенты: Мука - 3 кг, Молоко - 1 л, Дрожжи - 100 гр, Сливочное масло - 300 гр, Сахар - 100 гр, Соль - 1 чайн.л.
Фигурные пасхальные дрожжевые булочкиПриготовим опару: в миску выливаем тёплое молоко - 150 мл, добавить 1 ст. л. сахара, дрожжи быстродействующие Dr. Oetker. Все хорошо размешать до растворения сахара. Теперь берем 4 ст. л. муки из общего количества и размешиваем до однородности. Отставляем о...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 600 г, Молоко - 150 мл, Дрожжи (быстродействующие Dr. Oetker) - 10 г, Яйцо куриное - 3 шт, Масло сливочное - 80 г, Сахар - 180 г, Соль - 1/3 ч. л., Ванильный сахар (Dr. Oetker) - 2 пакет., Масло растительное - 1 ст. л., Желток яичный (...
Дрожжевые булочки «Солнышко» с творогомРазвести в воде дрожжи, насыпать половину муки. Отставить часа на два. Положить остальные продукты, последней насыпать муку. Отставить еще часа на два. Порезать тесто на кусочки. Из каждого сделать пласт, намазать творожной смесью, свернуть рулетиком. Сдел...Ингредиенты: мука - 400 г, вода - 140 г, масло сливочное - 10 г, дрожжи - 10 г, сахар - 10 г, соль - 4 г, яйца - 1 шт., творожная масса
Слоёные дрожжевые булочкиДля слоёных дрожжевых булочек нужно взять муку, шкварки, смалец (жир свиной), яйца, дрожжи, соль, сметану. Муку, как и обычно во всех рецептах, просеять через сито. Добавить соль и дрожжи. Добавить измельчённый смалец. Перед добавлением, желательно, чтобы с...Ингредиенты: Дрожжи сухие - 10 г, Мука пшеничная - 500 г, Смалец - 160 г, Сметана - 285 г, Соль - 9 г, Шкварки - 140 г, Яйца куриные - 4 шт.
Отличное дрожжевое тесто и выпечка из него1. Смешать все ингредиенты для теста,кроме масла 2. замесить и в последнюю очередь вмешать масло Накрыть и поставить в теплое место на час 3. начинка 1 порезать мелко курагу и добавить натертое на крупной терке яблоко (без кожуры) 4. начинка 2 порезать мелк...Ингредиенты: 1 ст. =250 мл., тесто, 2,5 ст. муки (400 гр), 2 ст. л мягкого сливочного масла, 2 ст. л растительного масла, 2 ст. л сахара, 0,5 ч.л. соли, 1,5 ч.л. сухих дрожжей, 1 ст. теплого молока, мука для подсыпки, начинка сладкая для булочек, 5 шт. чернослива, 5 шт....
Дрожжевые булочки с джемом из голубикиДля приготовления нам понадобится джем из голубики, мука, соль, сахар, дрожжи сухие, масло сливочное, кефир, яйца. В тесто вам потребуется 250 грамм муки и ещё примерно 1 чайная ложка на присыпку формы. В чашу просеять муку пшеничную (200 г). Добавить все о...Ингредиенты: Джем из голубики - 50 г, Дрожжи сухие - 5 г, Кефир - 100 мл, Масло сливочное - 100 г, Мука пшеничная - 250 г, Сахар - 50 г, Соль - 2 г, Яйца куриные - 1 шт.
Дрожжевые булочки с белым и молочным шоколадомДля приготовления вам понадобится молоко, сахар, сливочное масло, сметана, сухие дрожжи, шоколад белый, шоколад молочный, пшеничная мука, яйца. Для начала необходимо поставить опару. Подогреть 100 мл молока, добавить в него сахар (10 г) , пшеничную муку (40...Ингредиенты: Вода - 2 ст., Дрожжи сухие - 5 г, Масло сливочное - 55 г, Молоко - 60 мл, Мука пшеничная - 250 г, Сахар - 65 г, Сметана - 3 ст. л., Шоколад белый - 15 г, Шоколад молочный - 15 г, Яйца куриные - 2 шт.
Ванильные булочки с творогом и изюмомВыбираем необходимые для приготовления булочек ингредиенты и специи. Подогреваем 300 мл. молока до 30-40 градусов и промываем изюм, который затем подсушиваем и выкладываем на тарелку. Высыпаем две чайные ложки сухих дрожжей в емкость с молоком, добавляем дв...Ингредиенты: Молоко (На тесто для булочек:) - 300 мл, Мука - 500 гр, Куриные яйца - 2 шт., Куркума - 0.33 чайн.л., Сахар - 9 стол.л., Сухие дрожжи - 2 чайн.л., Сливочное масло - 50 гр, Ванильный сахар - 2 чайн.л., Соль - по вкусу, Творог (Для начинки на булочки:) - 300 ...
