Острые свекольные котлеты со сладким рисомДля приготовления свекольных котлет я взяла манную крупу от "Мистраль". На гарнир у меня был рис Ориент от "Мистраль". Свеклу нужно хорошо вымыть и, не обрезая хвостики, опустить в кипящую воду. Не солить! Обычно я варю свеклу традицион...Ингредиенты: Свекла (среднего размера) - 2 шт, Крупа манная - 0,5 стак., Кабачок (небольшой) - 1 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Соль - по вкусу, Сахар - по вкусу, Сметана - 2 ст. л., Томатная паста - 2 ст. л., Соус (Чили острый) - 2 ст. л., Специи - по вкусу,...
Сладкие расстегаи со свекольной начинкойИтак, начинка. Свеклу отварить или, еще лучше, запечь до готовности. Остудить, очистить, натереть на крупной терке. Изюм вымыть. У меня был крупный красный, я его порезала помельче. Положить свеклу, изюм в кастрюльку с толстым дном или сковороду, посыпать...Ингредиенты: Сметана - 2 ст. л., Масло растительное - 1 ст. л., Сахар - 1 ст. л., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 7 ст. л., Соль (щепотка), Яйцо куриное - 1 шт, Яйцо перепелиное (для смазывания) - 1 шт, Свекла (это одна довольно-таки крупная свеколка...
Нежное бланманже из сметаныВот что нам понадобится. Залить желатин холодным молоком, оставить набухать. Затем растопить на водяной бане при постоянном помешивании. Желатин набухает в молоке не так, как воде, поэтому старайтесь размешать, чтобы не было комков. Молоко с желатином остуд...Ингредиенты: Сметана - 500 г, Молоко - 1 стак., Сахар - 200-250 г, Желатин - 30 г, Фрукты (или орехи, цукаты, шоколад или всё это вместе)
Быстрый десерт из сметаны и черносливаСамый простой набор продуктов. Печенье я брала овсяное. Можете взять любое по своему вкусу. Добавить в сметану сахар по вкусу. Перемешать. Печенье растолочь скалкой между двумя слоями полотенца. Вы, конечно, можете сделать это в блендере. Но когда попадаю...Ингредиенты: Печенье - 100 г, Чернослив (без косточки) - 100 г, Сахар - по вкусу, Сметана - 250 г
Ванильный крем из сметаныПриготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище". КРЕМ ИЗ СМЕТАНЫ Сметану влить в кастрюлю, добавить сахар, ванилин, поставить на лед или в холодную воду и металлическим веничком взбивать до тех пор, пока объем сметаны не увеличится, п...Ингредиенты: Сметана - 200 мл, Сахарная пудра - 100 г, Желатин - 11 г, Ванильный сахар - 1 ч. л.
Блины по-деревенски со сладкой мачанкойГотовим тесто: смешать 750мл теплого молока, 3,5ст. муки, 1ч. л. сухих дрожжей, 3ст. л. сахара, 1/2ч. л. соли, 1/2ст. манки. Ставим в тепло на 2 часа для подъема. Достаем подошедшее тесто, добавляем туда ½ ст. растительного масла ТМ «Олейна», перемеша...Ингредиенты: Молоко (750+250мл) - 1 л, Дрожжи (сухие) - 1 ч. л., Соль - 1/2 ч. л., Сахар - 3 ст. л., Крупа манная - 1/2 стак., Мука пшеничная|Мука - 3.5 стак., Масло растительное (ТМ "Олейна") - 1/2 стак., Яйцо куриное - 4 шт, Молоко - 1 стак., Масло сливочное - 1 ст. л...
Сладкое печенье-крекер "Разнообразие"Быстро смешиваем сливочное масло, сахар и муку до получения крошек. Добавляем сметану и сгущенное молоко. Быстро вымешиваем тесто. Накрываем пищевой пленкой и убираем на 30 минут в холодильник. Достаем охлажденное тесто и раскатываем сразу на силиконовом к...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 300 г, Масло сливочное (мягкое, комнатной температуры) - 100 г, Сахар - 50 г, Сметана (с горкой) - 3 ст. л., Молоко сгущенное - 4 ст. л., Мак - 3 ст. л., Кунжут - 3 ст. л., Орехи грецкие (Дробленые) - 3 ст. л., Стружка кокосовая - 3 ст...
Сладкий банановый хлебЯ готовила в хлебопечке, стараясь не вмешиваться в процесс без необходимости. В ведерко выложила нарезанные бананы – они очень спелые и сами размялись в процессе замеса. Добавила мед и сахар, яйца, размягченное масло, сметану и ложку оливкового масла. Я все...Ингредиенты: Банан (очень спелый) - 3 шт, Мед (жидкий) - 2 ст. л., Масло сливочное - 50 г, Масло оливковое - 1 ст. л., Сметана - 3 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука (по 250 мл) - 3 стак., Семолина (ТМ "Мистраль") - 1 стак., Вода - 350 мл, Дрожжи - 1.5 ч. ...
Сладкие ватрушки с творогом и лукомТесто я приготовила с вечера по рецепту tastyminute https://www.povareno k.ru/recipes/show/12 6346/ Вы можете взять любое другое. С этой начинкой будет хорошо сочетаться и песочное и слоеное. Но я беру дрожжевое, как привыкла. Готовим все ингредиенты для на...Ингредиенты: Тесто дрожжевое (Или любое другое) - 400 г, Творог - 220 г, Сметана - 1.5 ст. л., Крахмал кукурузный - 1 ч. л., Соль - 1 щепот., Сахар - 2 ст. л., Лук зеленый - 50 г, Масло растительное (Для смазывания сковороды)
Cоус сладкий2 помидора трем на мелкой тёрке, выкладываем на разогретую сковородку, 5 ч. л. сметаны добавляем туда же и мешаем. Добавляем соль, перец, карри, и тертый чеснок. Перемешиваем. В то же время нарезаем петрушку, как на салат, и посыпаем. Перемешиваем и снимаем...Ингредиенты: Помидор (средних) - 2 шт, Сметана - 5 ч. л., Чеснок - 1 зуб., Соль - 0.5 ч. л., Перец черный - 0.2 ч. л., Карри (необязательно) - 0.5 ч. л., Петрушка - 0.5 пуч.
