Слабосоленая горбуша под семгу в домашних условиях

Слабосоленая горбуша под семгу в домашних условиях Вот и все необходимые ингредиенты Горбушу потрошим, удаляем голову Аккуратно делаем надрез по хребту Отделяем филе от костей Кожу оставляем Режем на порционные кусочки толщиной примерно в 5 см В равных количествах смешиваем соль и сахар Укладываем рыбку в о... Ингредиенты: Горбуша - 1.5 кг, Поваренная соль - 2 стол.л., Сахар - 2 стол.л., Растительное масло - 3 стол.л.

Салат с горбушей соленой А вы когда-нибудь пробовали делать салат с горбушей соленой в домашних условиях? Если нет, тогда я расскажу вам, как его приготовить, ведь это очень просто, а ингредиентов нам понадобиться минимальное количество. Такой замечательный салатик можно сделать и ... Ингредиенты: Филе горбуши соленое 1-1,5 Штуки, Помидор 1 Штука, Лук репчатый 1 Штука, Майонез 1,5-2 Ст. ложки, Перец черный молотый По вкусу

Засолка икры семги Многие задаются вопросом, как приготовить засолку икры семги в домашних условиях. Да очень просто, следуйте рецепту. Можно использовать икру и других рыб: например, щуки, форели, осетра, горбуши и т.д. Принцип один и тот же. Если вы любите соленую икру, то ... Ингредиенты: Икра красная 100 Грамм, Соль 1 Чайная ложка, Сахар 2 Щепотки, Растительное масло 0.5 Чайных ложки

Новогодняя закуска из помидоров и красной рыбы «Воспоминание о лете» Для приготовления новогодней закуски из помидоров, овощи моем, удаляем хвостик и нарезаем кольцами толщиной примерно 0,5-0,7 см. Выкладываем колечки помидор на плоскую поверхность (у меня разделочная доска), на которой будет удобно собирать закуску. На кажд... Ингредиенты: 1 помидор среднего размера, 1 ч. л. бальзамического уксуса, 20 г твердого сыра, 20 г слабосоленой красной рыбы (желательно домашнего приготовления), 0,5 небольшого свежего огурца, зелень для украшения.