Скумбрия в вине

168 рецептов

Скумбрия в вине Скумбрия в вине Рецепт, как приготовить скумбрию в вине - базовый. С овощами можете экспериментировать и добавлять всё что любите: болгарский перчик, брокколи или цветную капусту. Можно даже приправить какими-либо специями. Ужин будет только вкуснее! Приступим? Подготовьте... Ингредиенты: Скумбрия 1 Штука, Морковь 1 Штука, Помидор 1-2 Штук, Лук репчатый 0,5 Штуки, Лимон 2 Ломтика, Вино белое сухое 60 Миллилитров, Вода 80 Миллилитров, Соль По вкусу, Перец свежемолотый По вкусу

Скумбрия в вине Скумбрия в вине Духовку предварительно разогреть до 180°С. Приготовить маринад: в небольшую кастрюлю влить вино и уксус. Добавить белый и черный перец, семена кориандра и горчицы, лавровый лист и сахар и прогреть маринад. Лук почистить и нарезать полукольцами. Скумбрию пос... Ингредиенты: вино белое сухое - 150 мл, винный уксус на эстрагоне - 50 мл, сахар - 2 ч. л., лавровый лист - 2 шт., горчица семена - 1 ч. л., кориандр семена - ч. л., перец белый горошком - ч. л., перец черный горошком - ч. л., филе скумбрии по 250 г каждая - 4 шт., лук ...

Салат с соленой скумбрией и винной заправкой рецепт с фото Салат с соленой скумбрией и винной заправкой рецепт с фото Здравствуйте, уважаемые читатели сайта Findfood.ru! Не так давно мною был открыт новый салат, который удивил простотой приготовления. Готовится около 20 минут, если заранее отварить картофель! Ну что же, приступим. Для того, чтобы его приготовить, нам по... Ингредиенты: Соленая скумбрия (0.5 шт.), Вареный картофель (2 шт.), Белые грибы маринованные (100 г.), Фасоль консервированная (70 г.), Красное сухое вино (70 мл.), Подсолнечное масло (4 ст.ложк), Лук зеленый (2 веточ.), Петрушка (2 веточ.), Укроп (2 веточ.), Пищевая со...

Скумбрия «Сливочная неженка» Скумбрия «Сливочная неженка» Выпотрошим рыбку задом наперед))) т. е., через спину, конечно же. От головы до хвоста, вдоль одной стороны спинного плавника, острым ножом делаем надрез. По глубине лезвие должно входить до реберных костей. Узнать это легко, через мясо ножик идет как по мас... Ингредиенты: Скумбрия (свежая, НЕ потрошеная тушка) - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Ассорти овощное (замороженая смесь овощей) - 1 /2 стак., Шампиньоны - 70-100 г, Сливки (20%) - 100 мл, Сок лимонный - 1-2 ст. л., Перец черный (по вкусу), Соль

Скумбрия паровая под луковым соусом Скумбрия паровая под луковым соусом Продукты для приготовления: Подготовьте рыбу:скумбрию хорошо промойте внутри и снаружи, промокните бумажным полотенцем. В брюхо рыбы вложите несколько слоев бумажного полотенца, тушку рыбы тоже заверните в несколько слоев полотенца. Поместите рыбу в пакет, ... Ингредиенты: Скумбрия (б/г,потрошеная,замороженная) - 500 г, Капуста цветная (на гарнир), Лук репчатый (6 средних луковиц) - 350 г, Лимон - 1 шт, Масло подсолнечное (без запаха,Олейна классическая), Сахар тростниковый - 1 ст. л., Соль, Смесь перцев, Вино красное сухое -...

Рийет из скумбрии Рийет из скумбрии Все очень просто. Скумбрия у меня маленькая, три тушки общим весом 450 г. Голову и хвост отрезать. Морковь очистить, два лука-шалотт разрезать на четвертинки. Если нет лука-шалотта, можно использовать обычный. Рыбу залить холодной водой, добавить вино, мор... Ингредиенты: Скумбрия - 450 г, Морковь - 2 шт, Лук-шалот - 3 шт, Вино белое сухое - 50 мл, Горчица - 1 ст. л., Сметана (густая) - 2 ст. л., Лист лавровый - 1 шт, Тимьян (веточка) - 1 шт, Приправа (молотый кориандр, эстрагон и паприка - по вкусу)

Скумбрия на гриле Скумбрия на гриле Приготовление скумбрии – всегда благодарное дело, поскольку готовится эта рыба просто, а испортить ее изумительный вкус очень трудно. Я расскажу, как приготовить скумбрию на гриле, и надеюсь, что этот простой рецепт станет и вашим любимым. Вы увидите, что с... Ингредиенты: соль 1,5 Чайных ложки, перец черный молотый или смесь перцев 0,5 Чайных ложки, растительное масло 2-3 Ст. ложек, красное вино 100 Грамм, смесь сухих прованских трав 1 Щепотка

Запеченная скумбрия в мексиканском стиле Запеченная скумбрия в мексиканском стиле В мексиканском стиле скумбрия приготавливается с овощами и рисом. В приготовлении мы используем пакет замороженных овощей «смесь Мехико», с этой смесью овощей рыба получается очень вкусной. 1. Очищаем лук и нарезаем его небольшими кубиками, затем до прозра... Ингредиенты: Чеснок 2 Зубчика, Мороженая скумбрия 600 Зубчиков, Растительного масла 30 Миллилитров, Репчатый лук 2 Штуки, Перец и соль - По вкусу, Рис 1 Стакан, Вино белое или вода 100 Миллилитров, Сметана 300 Грамм, Замороженные овощи 1 Штука (пакет)

Скумбрия с апельсинами запеченная Скумбрия с апельсинами запеченная Скумбрия - отличная промысловая рыба с белой плотной мякотью, в меру жирная и очень вкусная. Она как нельзя лучше подходит для этого рецепта. Блюдо готовится очень просто и быстро. 10 минут уйдет на то, чтобы выложить рыбу с фруктами, чесноком и вином в фор... Ингредиенты: Скумбрия 1 Штука, Апельсин 1 Штука, Хурма 1 Штука, Чеснок 1-2 Зубчиков, Сухое белое вино 30 Миллилитров, Подсолнечное масло 30 Миллилитров, Соль По вкусу, Перец черный молотый По вкусу

Маринад для скумбрии Маринад для скумбрии Скумбрия – это дешевая и вкусная рыба, что содержит необходимые нам витамины. Очень часто ее запекают на гриле. В магазинах продают маринованную рыбку, однако, мне больше нравится сделать все самому. Храните рыбу в холодильнике в контейнере с плотной крышко... Ингредиенты: Филе скумбрии 500 Грамм, Репчатый лук 1 Штука, Сухое белое вино 160 Миллилитров, Белый винный уксус 60 Миллилитров, Петрушка свежая 3 Штуки, Оливковое масло 1 Ст. ложка, Соль, перец По вкусу, Лавровый лист 1 Штука, Лимон По вкусу

Загрузка