Сербский кох заливной манник

Время приготовления: 20 мин.Количество персон: 12

Ингредиенты

8 яиц
8 ст.л. сахар
9 ст.л. манка
щепотка соли
заливка
700 мл. молоко (или 1 л. как в оригинале)
4 ст.л. сахар (или 6 на литр молока)
2 пакетика ванильного сахара

Рецепт приготовления

Рецепт заливного манника по-сербски. Очень быстро, сочно и вкусно! Пошаговый видео рецепт и какой пирог получается смотрите в видео внизу.
Белки взбить со щепоткой соли до побеления и увеличения массы в объёме, не переставая взбивать всыпать сахар взбить в крепкую пену. Ввести желтки и манку, аккуратно размешать.
Тесто выложить в форму смазанную маргарином и присыпанную мукой, выпекать при 180С 15 минут.
Заливка: молоко соединить с сахаром и ванильным сахаром, довести до кипения. Горячий пирог залить горячей заливкой, охладить.
Всем вкусного пирога! и до встречи в следующем видео!

Источник

Похожие рецепты

Бесподобный заливной манник на кефире рассыпчатый и мега ароматныйИнгредиенты: для теста, кефир – 1 ст., яйца – 1 шт., манная крупа – 1 ст., сахар – 1 ст. (не полный), ванильный сахар – 10 гр., мука – 1 ст., разрыхлитель теста – 1 ч.л. (с верхом), сода – 1/3 ч.л., слив. или растительное масло – 50 гр., для заливки, молоко – 1 ст., сахар – 2 ст.л., форма для выпечки – 20 см.Всем большой привет! Сегодня готовлю бесподобный манник на кефире. Он настолько вкусный, нежный, ароматный и рассыпчатый, что можно съесть не один кусочек, так что нужно быть осторожным! 1) Нужно просто смешать все ингредиенты без определенной последовател...

Кох сербский манник на фруктозеИнгредиенты: тесто: сахар фруктовый от мистраль — 6 ст. л, крупа манная семолина от мистраль — 4 ст. л, мука — 4 ст. л, яйца — 6 шт, разрыхлитель — 5 гр, ........, заливка: молоко — 0,5 л, сахар фруктовый от мистраль — 3 ст. л, ванилин — 1 гр, ..........., неразъемная форма для выпечки с высокими бортиками1. Отделить белки от желтков. Белки взбить до острых пиков. 2. Продолжая взбивать, понемногу добавить сахар. 3. По одному ввести желтки, тщательно взбивая после каждого. Объем должен сильно увеличится. 4. Муку просеять и тщательно смешать с манкой и разрыхл...

Традиционный сербский кохИнгредиенты: молоко - 500 мл, яйца - 6 шт., сахар - 6 ст.л., манная крупа - 4 ст.л., мука - 4 ст.л., разрыхлитель - 1/2 пакетика, ванилинОтделить белки от желтков. Первые взбить в крепкую пену, продолжая взбивать, всыпать сахарный песок и, по одному, ввести желтки. Масса должна увеличиться в объеме. В смесь добавить разрыхлитель, манку, пшеничную муку, осторожно перемешать. Форму или сковоро...

Манник заливной с вяленой вишнейИнгредиенты: Вишня вяленая - 150 г, Кефир - 200 мл, Крупа манная - 1 ст., Масло сливочное - 50 г, Молоко - 2 ст., Мука пшеничная - 1 ст., Разрыхлитель - 1 ч. л., Сахар - 200 г, Яйца куриные - 2 шт.Для приготовления манника нам нужно: молоко, кефир, мука, сахар, манка, масло сливочное, разрыхлитель, вишня, яйца. В миску поместите муку, разрыхлитель и манку. Добавьте сахар. Вбейте 2 яйца и замесите всё. Добавьте кефир и снова замесите однородное тесто....