Семга на гриле с соусом из брусники

Семга на гриле с соусом из брусники Семгу почистить от чешуи. Промыть. Обсушить бумажным полотенцем. Разделить каждый стейк на 2 части вдоль хребтовой кости и удалить эти кости. Уложить куски семги плотно прилегая друг к другу в посуду для маринования (предпочтительнее стеклянная посуда). Пос... Ингредиенты: семга стейки - 3-4 шт., сок и цедра половины лимона, розмарин - щепотка, соль морская - 1 ч.л., смесь перцев (4 перца) - 1 ч.л., оливковое масло- 2 ст.л., для соуса: брусника свежемороженая или свежая - 100 гр., молоко или сливки - 100 мл., соль морская - щ...

Семга на гриле с соусом из брусники Семгу почистить от чешуи. Промыть. Обсушить бумажным полотенцем. Разделить каждый стейк на 2 части вдоль хребтовой кости и удалить эти кости. Уложить куски семги плотно прилегая друг к другу в посуду для маринования (предпочтительнее стеклянная посуда). Пос... Ингредиенты: семга стейки- 3-4 шт., сок и цедра половины лимона, розмарин- щепотка, соль морская- 1 ч.л., смесь перцев (4 перца)- 1 ч.л., оливковое масло- 2 ст.л., для соуса: брусника свежемороженная или свежая- 100 гр., молоко/или сливки-100 мл., соль морская- щепотка,...

Семга на гриле с брусничным соусом Семгу помыть, обсушить бумажными полотенцами. Порезать на порционные кусочки, смазать кисточкой коньяком. Приготовить маринад: в чашке смешать цедру и сок половины лимона с оливковым маслом, посолить, поперчить, добавить веточку розмарина. Обмазать маринадо... Ингредиенты: Семга (филе 3 кусочка без кожи) - 650 г, Лимон (сок и цедра половины лимона) - 0,5 шт, Коньяк - 2 ст. л., Розмарин (веточка) - 1 шт, Соль, Смесь перцев, Масло оливковое - 1 ст. л., Сливки (33-35% жирности для соуса) - 100 мл, Мука пшеничная|Мука (для соуса)...

Форель "Розовая мечта" Измельчить бруснику блендером и, если Вам не нравится кожица от ягод, протереть через сито. Добавить яблочное пюре. Я беру для детского питания, как раз стограммовую баночку. Положить специи, добавить 3 ст. л. соевого соуса от ТМ "Киккоман" натура... Ингредиенты: Рыба (форель или семга) - 700 г, Брусника (свежая или замороженная, можно клюкву) - 100 г, Пюре фруктовое (яблочное для детского питания) - 100 г, Паприка сладкая (молотая) - 1 ч. л., Орех мускатный - 2 щепот., Соль - по вкусу, Сахар (при необходимости) - п...