Селёдка из толстолобика

Селёдка из толстолобика Если вы любите солёную маринованную рыбу, тогда обязательно попробуйте и эту вкусняшку! С картошечкой - ОБАЛДЕННО! Да и так, с чёрным хлебом, тоже отлично смакует))) Итак, что же нам понадобится? А понадобится нам рыба толстолобик (берите сразу крупненькую,... Ингредиенты: Толстолобик - 1,8 кг (филе 1 кг), Репчатый лук - 160 г, Лавровый лист - 2 шт., Соль - 1 ст.л., Чёрный перец горошком - 0,3 ч.л., Перец душистый горошком - 2 шт., Растительное масло - 160 мл, Уксус - 120 мл, Вода - 120 мл

Уха из головы толстолобика Голова крупной рыбы в основном используется для приготовления ухи, не пожарить её и не замариновать... Вот и я купила большого толстолобика, саму рыбку замариновала (рецепт Селёдка из толстолобика), а голову оставила для ухи. Уха получилась, мягко говоря, д... Ингредиенты: Вода - 1,5 л, Картофель - 380 г, Лук репчатый - 0,5 шт., Лук зелёный - 5 стеблей, Укроп - 5 стеблей, Морковь - 0,25 шт., Соль - по вкусу, Чёрный молотый перец - по вкусу, Лавровый лист - 1 шт.