Селедочка в соусеОчень я люблю побаловать себя и своих мальчиков селедочкой маринованной, приготовленной по рецепту моего папы. Итак, дорогие друзья, приступим к священнодействию. Селедочку чистим, разделываем, отделяем от костей и режем на кусочки. В стеклянную емкость скл...Ингредиенты: селедочка слабосоленая – у меня было 2 шт., для маринада: уксус 9-процентный – 50 гр., масло растительное – 50 гр., сахар – 2-3 ст.л., сок свеклы – 1 ч.л.
Смерребред (Smørrebrød) с сельдью и маринованной свеклойХлеб из холодильника (не погревать!) намазать сметаной или соусом Ремулад. Ремулад классический можно использовать готовый, но приятнее - домашний. Мне больше нравится просто наша сметанка с перцем, зеленью, можно добавить горчицу и каперсы. только не превр...Ингредиенты: хлеб многозерновой, сельдь, килька, свекла маринованная, редис, лук, укроп, сметана, перец, соль
Маринованный толстолобик "Пикантный"1. Толстолобика моем, потрошим, отделяем голову и хвост, нарезаем на кусочки 1,5 - 2 см. 2. Складываем в емкость и щедро просаливаем. Выдерживаем в холодильнике 2,5-3 часа. 3. Промываем и заливаем уксусом, его может понадобиться больше чем 200 мл., главное ...Ингредиенты: Рыба (желательно брать 1-1,5 кг.) - 1 кг, Лук репчатый - 1 шт, Масло растительное - 150 г, Уксус (желательно яблочный или обычный 9%) - 200 мл, Сахар - 1 ч. л.
Роллы из селедочкиСельдь разделать на филе или купить готовое. Картофель сварить и потолочь с добавлением масла сливочного. Добавить мелко нарезанную зелень и перемешать. Я картофель не солила, так как у меня сельдь была солоноватой. Лук красный тонко нарезать кружочками или...Ингредиенты: Зелень (петрушка и укроп), Масло сливочное - 1 ч. л., Картофель - 2 шт, Сельдь (слабосоленая) - 1 шт, Лук красный - 1 шт, Сок лимонный - 2 ч. л.
Маринованная сельдь "Ест даже муж"Значит приступим. Берём парочку селедок, размораживаем (на фото у меня только одна-сколько было в наличии ( ( (). Мне удобнее работать с подмороженной сельдью. Отрезаем голову, потрошим и режем на кусочки удобной Вам величины. Складываем кусочки рыбки в удо...Ингредиенты: Сельдь - 2 шт, Вода - 100 мл, Сахар - 1 ч. л., Лук репчатый - 1 шт, Масло растительное (По вкусу)
Картофельные тарталетки с селедочкойПриготовить маринад для селедочки: Смешать вино, бальзамический уксус, сахар, оливковое масло, мелко порубленную зелень и перец чили. Сельдь почистить от костей, порезать на кусочки, замариновать в подготовленном маринаде, добавить лук, порезанный колечками...Ингредиенты: для тарталеток: картофель молодой - 4 шт, сыр твердый - 100 г., яйцо - 1 шт., соль, для маринада: лук репчатый - 1 шт, зелень (укроп,петрушка) - 50 г, уксус бальзамический - 1 ст.л., сахар - 1 ч.л., масло оливковое - 2 ст.л., вино сухое белое - 20 мл., пере...
Маринованная селедкаСпешу рассказать вам, как приготовить маринованную селедку с невероятным количеством ароматных специй. Поверьте, такой рыбки вы еще точно не пробовали. Ее можно подать не только на обед или ужин с гарниром, но и на бутербродах на фуршет, например. Это отлич...Ингредиенты: Сельдь 4 Штуки (некрупная), Луковица 2-3 Штук, Уксус 500 Миллилитров, Сахар 400 Грамм, Лавровый лист 5 Штук, Зерна горчицы 1/2 Чайных ложки, Имбирь 1 Чайная ложка, Перец горошек 1 Чайная ложка, Семена укропа 1/2 Чайных ложки, Семена кориандра 1/2 Чайных лож...
Селедочка под водочкуПервым делом нарезать лук тонкими кольцами или полукольцами - как вам удобнее. Выложить лук в небольшую посуду, залить уксусом и маслом, добавить специи. Аккуратно, чтобы не повредить лук, перемешать. Дать несколько минут замариноваться. Тем временем сельдь...Ингредиенты: Селедка (1 рыбина, слабосоленая) - 700 гр, Яблочный уксус - 2 чайн.л., Растительное масло (ароматное) - 2 стол.л., Смесь перцев горошком - 10 гр, Кинза, кориандр (горошком) - 10 гр, Лук репчатый - 2 шт., Укроп - по вкусу
Салат "Селедочка в цветочке"Продукты... Яйца, картофель и морковь отварить и почистить. У нас готовят очень вкусную селёдочку кусочками с майонезом и маринованной свеклой, поэтому купила знакомую проверенную фирму и придумала добавки к ней в виде салата))) В этой коробочке 250 граммов...Ингредиенты: картофель - 3 шт., морковь - 2 г, лук красный - 1 шт., оливки без косточек - 50 г, сельдь филе - 1 шт., майонез оливковый - 4 ст. л., яйцо - 4 г, помидоры черри - 2
Кабачковые блинчики с селедочкойИнгредиенты Ингредиенты Кабачки почистить, натереть на крупной терке. Добавить соль. Оставить, чтобы пустили сок (минут 30). Воду отжать. Добавить к кабачкам яйцо, черный перец, соль, муку и крахмал. Все перемешать. Испечь кабачковые блинчики. Обжариваем с ...Ингредиенты: майонез ТМ «МахеевЪ» - 100 г, кетчуп томатный ТМ «МахеевЪ» - 30 г, сельдь слабосоленая - 250 г, кабачки - 1 кг, яйца куриные - 1 шт., зелень рубленая - 1 пучок, чеснок - 7 зубчиков, лук репчатый - 1 шт., вода - 300 мл, уксус 9% - 2 ст. л., соль - по вкусу, ...
