Селедка в сугробе

3 рецепта

Селедка в сугробе Селедка в сугробе Почистить, отварить картофель. Размять в пюре. Подготовить филе селедки Порезать небольшими кубиками репчатый и зеленый лук. Начинаем формировать наш салат. В глубокое блюдо выкладываем часть картофельного пюре. Посыпаем репчатым луком. Выкладываем слой сел... Ингредиенты: Картофель - 5-6 шт, Сельдь - 1 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Лук зеленый (по вкусу), Майонез (по вкусу)

Салат "Сельдь под шубой" Салат "Сельдь под шубой" Думаю, что рецепт самого салата описывать нет смысла, т. к. у каждой хозяйки могут быть свои дополнения или поправки. Лично я готовлю с добавлением зеленого яблочка, а слои промазываю смесью сметаны и майонеза. Оригинал этого оформления нашла в интернете в ... Ингредиенты: Сельдь (филе) - 300 г, Картофель - 2 шт, Свекла - 2 шт, Морковь - 1 шт, Яблоко (зеленое, кислое) - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Яйцо куриное - 3 шт, Огурец (соленый, для украшения) - 2 шт, Маслины (для украшения), Майонез - 100 г, Сметана - 200 г

Заливной салат "Экзотическая шуба" Заливной салат "Экзотическая шуба" Свеклу и морковь отварить, остудить и очистить. Желатин замочить в прохладной кипяченой воде на 15минут. Свеклу натереть на крупной терке. Набухший желатин растворить, постоянно помешивая, на водяной бане (сильно не нагревать). Подготовить форму (у меня об... Ингредиенты: Сельдь (или другая слабосоленая рыба, филе) - 300 г, Свекла (крупная) - 1 шт, Морковь (средних) - 3 шт, Авокадо (крупный) - 1 шт, Лук репчатый (небольшой) - 1/2 шт, Майонез - 3 ст. л., Желатин (1 пакетик - 30г) - 30 г, Вода (кипяченая) - 250 мл, Сок лимонны...