Селeдочный салат

Селeдочный салат с оригинальной горчичной заправкой Процесс приготовления не снимала, так как сложностей нет никаких)) Селeдку чистим, отделяем филе от костей. Филе режем некрупными кубиками. Такими же кубиками режем картофель. Яйца (1 желток отложить) нарезаем ломтиками, а луковицу - тоненькими полукольцами... Ингредиенты: Сельдь - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Картофель (средний, сваренный в мундире) - 2 шт, Помидор (плотный) - 1 шт, Масло растительное (рафинированное, для заправки) - 0,5 стак., Горчица (острая, для заправки ) - 1 ч. л., Соль, Перец черный (молотый), Сок лимонн...

Селeдочный салат Сельдь разделать на филе. Промыть и замочить в воде на 1 час. Если сельдь слишком соленая, то 1 часа будет маловато. Подержите в воде подольше. Некоторые замачивают сельдь в молоке, но меня всегда жаба душит молоко на селёдку тратить. :oops: :oops: Далее с... Ингредиенты: Сельдь (слабосоленая) - 1 шт, Сыр твердый - 150 г, Яйцо куриное - 3 шт, Майонез - по вкусу, Уксус (виноградный)

Закусочный селeдочный торт-желе Желатин замочить в воде на 1 час для набухания, затем нагреть до полного расстворения (если используете быстрорастворимый желатин, то время сократится). Майонез соединить с остывшим желатином, хорошо перемешать. Подготовленные сельдь, свеклу, картофель, мор... Ингредиенты: Свекла (вареная) - 2 шт, Сельдь (филе) - 1 шт, Картофель (вареный) - 3 шт, Лук репчатый (половина средней луковицы), Майонез (150г + 50г на украшение) - 200 г, Желатин - 20 г, Вода (кипяченая) - 60 мл, Специи (соль, перец, по вкусу), Листья салата|Салат (зе...