Сгущенное молоко чай масала
2 рецепта
Сгущенное молоко “Чай масала”
Влейте молоко в кастрюлю, добавьте чай, раздавленные коробочки кардамона, расколотые палочки корицы и мускатный орех, нарезанный ломтиками имбирь и гвоздику. На слабом огне доведите до кипения, варите 2–3 мин., после чего выключите огонь, закройте кастрюлю ...
Ингредиенты: 1 л молока жирностью 3,2%, 500 г сахара, 1 ст. л. листьев черного чая, 10 коробочек кардамона, 2 палочки корицы, 1/5 мускатного ореха, 1 ч. л. гвоздики, 1,5 см свежего корня имбиря
Вишневый сливочный десерт с хрустяшками "южный ветерок" +бонус!
1. Хлопья измельчаем в крупную крошку... 2. Для южного акцента добавим Гарам-Масалу!)) 3. Стакашки по краю смачиваем водой и присыпаем сахаром 4. Сыпем ровным и равным слоем хрустяшки... 5. А сейчас кровавое действо!!! Вишню подвергаем пыткам! Удаляем кости...
Ингредиенты: для десерта: кукурузные хлопья - 6 ст.л., гарам-масала - 1/3 ч.л., сахар белый - 5 ч.л., вишня свежая - 250 гр, сыр маскарпоне - 250 гр, сахар тросниковый мистраль - 3-4 ст.л., сгущенное молоко - 2 ст.л., сливки 33% - 200 гр, закрепитель для сливок - 1 паке...