Свиные отбивные с малиновым джемом

Свиные отбивные с малиновым джемом Встряхнуть отбивные мукой. В небольшой емкости смешать горчицу,джем и ябл.уксус.Отставить в сторону. Разогреть олив.масло на сковороде на сред.огне.Добавить отбивные и обжаривать до готовности. Смешанную горчицу поставить на огонь и варить помешивая несколь... Ингредиенты: 4 свиные отбивные с костью, 2 стол.л муки, 1/3 стак.медов.горчицы, 1/4 стак.малинов.джем, 2 стол.л яблоч.уксус, 1 стол.л олив.масло

Свиные отбивные в малиновом желе Нарезаем порционно отбивные Уже много лет отбиваю простым способом - кладу мясо в пакет - по 2 шт. Молотком отбиваю мясо в пакете. Очень быстро, чисто. Теперь мясо надо сдобрить приправами, посолить и обвалять в муке. Опять-таки маленький совет - мясо кладе... Ингредиенты: Свинина - 1,5 кг, Джем - 1 пакет., Перец красный жгучий (смесь, по вкусу), Желатин, Соль, Масло растительное (для жарки), Мука пшеничная|Мука (для обсыпки) - 2 ст. л.