Свиные отбивные с булгуром
2 рецепта
Свиные отбивные с булгуром
Нагреть духовку. Выложить булгур и курагу в мелкое сито в миске, залить кипящей водой и дать постоять 5 минут. Слить воду и промыть холодной водой, прижать крупу и курагу для удаления избытка воды. Отложить в сторону. Сделать начинку. В большой миске взбить...
Ингредиенты: булгура 2/3 Стакана, кураги 1/4 Стакана, большое яйцо 1 Штука, молотого тмина 1/2 Чайных ложки, молотого имбиря 1/2 Чайных ложки, соль и молотый перец - По вкусу, зеленых лука 2 Штуки, свиные отбивные 4 Штуки, оливкового масла 1 Ст. ложка
Свиные рулетики с черносливом+чечевица с булгуром
Тушёные в соусе рулетики очень вкусны с таким смешанным гарниром и под луковым соусом. При долгом томлении лук практически растворился в соусе. 1. Отбить свинину,обсыпать специями и нарезанным луком. 2. Поставить в холодильник,можно на ночь. 3. Нарезать сыр...
Ингредиенты: свинина-4 куска для отбивных, соевый соус-1-2 ст.л., смесь перцев-, смесь приправ для мяса-, лук репчатый-1 шт., чернослив-12 шт., морковь-1 шт., лук зелёный-4 ст.л., томатная паста-1 ст.л., вода-2 ст., помидор-1 шт., растительное масло для жарки, гарнир: б...