Похожие рецепты
Супчик франсуаза
Ингредиенты: 3 картофелины., 5 яиц., 1 банка зелёного консервированного горошка., болгарский перец(по половинки 3 цвета)., лук,морковь,зелень и специи., 1 куриная грудка.Сварить бульон на курице мясо обобрать с кости и порезать.Добавить мелко нарезанный картофель.Яйца взбить и сделать омлетом который порезать мелкими кубиками.Из моркови,перца и лука сделать поджарку.Вылить в суп и добавить горошек с омлетам посолить,поперчи...
Свинина тушеная по красному свинина хуншао
Ингредиенты: Грудинка (свиная) - 500 г, Масло арахисовое - 2 ст. л., Соевый соус (лайт) - 2 ст. л., Вино белое сухое (Шаосинское ) - 1 ст. л., Имбирь (корень, кусочек размером с большой палец), Бадьян - 1-2 шт, Перец чили (сушеный) - 1-2 шт, Корица (палочки) - 1-2 шт, Сахар - 2 ст. л., Соль (если понадобится)Собираем все, что нам нужно, а его немало и кое-что довольно экзотично! Но мы же решили, что это будет китайское блюдо! Давайте сразу напишу о заменах, которые я когда-либо делала в процессе приготовления. Арахисовое масло много раз подменялось мною на кунж...
Теппанияки свинина фри
Ингредиенты: свинина - 500 г мякоти, лук зеленый, масло растительное - 1 л, водка - 3 ст. ложки, масло кунжутное - 1 ст. ложка, уксус 6%-й - 2 ч. ложки, сахар - 1 ст. ложка, соль - 1 ч. ложка, кетчуп - 2 ст. ложки, горчица готовая - 1 ч. ложка, чеснок - 1 зубчик, зелень петрушки - 20 г Для соуса кетчуп смешайте с горчицей, соевым соусом, мелко нарезанной зеленью и толченым чесноком. Готовые теппанияки посыпьте мелко нарезанным зеленым луком. Соус подайте отдельно.
Свинина a ля френч
Ингредиенты: свинина - 1 кг, курага - 150 г, чеснок - 1 головка, чернослив (кисло-сладкий) - 200 г, специи для свининыПромыть сухофрукты. Чернослив замочить в горячей воде. Мясо чуть посолить, сделать небольшие надрезы и вставить в них (чередуя) курагу, дольки чеснока и чернослив. Обваливаем мясо в приприве и, завернув в фольгу, отправляем в&n...
