Острая свинина с чесноком в духовкеВымыть и обсушить свинину. Почистить чесночок, разрезать зубчики вдоль. Мясо проткнуть острым ножом. Вставить в проколы чеснок. Натереть мясо солью, приправами, накрыть полиэтиленом, отставить часа на полтора. Завернуть в фольгу, готовить свинину с чеснок...Ингредиенты: свинина - 2 кг, чеснок - 6-7 зубчиков, Специи, приправы, пряности - 1 ст.л., приправа для мяса - 1 ст.л., соль
Свинина с чесноком, запеченная в солиВымыть и обсушить большой кусок свинины бумажным полотенцем, нашпиговать чесночными зубчиками, равномерно втереть черный перец, включить на разогрев до 180 градусов духовку. Высыпать на противень половину соли, сделать в центре углубление, положить мясо, пр...Ингредиенты: свинины - 2 кг, соли - 2 кг, чеснока - 2 головки, черного молотого перца - 2 ст.л., розмарина - 2 ст.л.
Свинина с чесноком и фенхелемСочная свинина с ароматными специями – что может быть вкуснее? 1. Пропустить чеснок через пресс. Перемешать семена фенхеля в небольшой сковороде на среднем огне, до появления аромата, пока фенхель не станет немного темнее по цвету, от 4 до 5 минут. 2. Выло...Ингредиенты: семян фенхеля 2 Ст. ложки, соли 1 Ст. ложка, черного перца горошком 2 Чайных ложки, красного перца 1 Чайная ложка, свиное плечо 2,5-2,7 Килограмма, чеснока 6 Зубчиков, оливкового масла 2 Ст. ложки
Сочная свинина с чесноком в духовкеНесмотря на опасения, приготовленная таким способом, получается невероятно сочная свинина в духовке в домашних условиях. Рукав использовать вовсе не обязательно. Можно выложить мясо с овощами на противень и накрыть сверху пищевой фольгой. Овощные соки прида...Ингредиенты: Свинина 800 Грамм, Чеснок 2-4 Зубчиков, Луковица 1 Штука, Морковь 1 Штука, Сладкий перец 1 Штука, Кабачок 1 Штука, Соль 1 Щепотка, Перец 1 Щепотка, Горчица 2-3 Ст. ложек, Тимьян 1 Щепотка
Свинина с чесноком и пореем в рукавеЧеснок чистим, делим на дольки. Порей хорошо промываем, режем кругляшами 1,5-2 см в диаметре. Мясо надрезаем пластами по 2 см (до конца не прорезаем). Духовку включаем на 200*С Половину цельных зубчиков чеснока и порей обжариваем 5 минут на сковороде в масл...Ингредиенты: Свинина - 800-1000 г, Лук-порей - 500 г, Чеснок (крупная головка) - 1 шт, Орегано (свежий или сушеный-1 ч.л.), Масло растительное - 2 ст. л., Специи (соль, черный перец)
Свинина с чесноком в рукавеМорковь моем, чистим, трем на крупной терке. Лук моем, чистим, режем кольцами. Чеснок моем, чистим. Мясо моем холодной водой, удаляем кожу, пленки. Делаем в мясе небольшие разрезы и в них запихиваем зубчики чеснока (особо крупные зубчики чеснока разрезаем п...Ингредиенты: Свинина (свинина) - 1 кг, Лук репчатый - 5 шт, Чеснок (головки) - 3 шт, Перец красный жгучий (молотый) - по вкусу, Соль, Морковь - 6 шт, Укроп - 1 пуч.
Пряный рулет из свинины с чеснокомРазогреть духовку до двухсот градусов. Желательно брать нежирную свинину, где очень тоненький слой сала и жира. Если на кусочке много жира, то частично его необходимо срезать. Поскрести шкурку ножом, мясо хорошенько промыть, обсушить. Разрезать свинину вдол...Ингредиенты: свинина - 1,5 кг, соль - 1 ст.л., чеснок - 5-6 зубчиков, перец красный хлопьями - 1/3 ч.л., перец черный горошком - 1/3 ч.л., орегано - 1/2 ч.л.
Свинина с чесноком в духовкеЕсли вы являетесь поклонником натурального мяса, приготовленного предельно просто, то свинина с чесноком в духовке станет идеальным для вас блюдом. Этот рецепт не является уникальным, но и банальным его не назовешь. Надеюсь, вам понравится! 1. Рецепт пригот...Ингредиенты: Свиной ошеек 1-1.5 Килограмма, Чеснок 5-6 Зубчиков, Смесь перцев 30 Грамм, Сметана 50 Грамм (можно майонез), Соль 1 Щепотка
Филе свинины нашпигованное чесноком и запеченное в фольгеРецепт этот мне знаком от моей мамы. Раньше мне было все равно, что есть, но как только я вышла замуж, пришлось на себя примерять роль повара. Как говориться любовь мужчины лежит через его желудок. А какой нормальный мужчина не любит мясо? Вот на этот случа...Ингредиенты: Филе свинины - 700 гр, Перец - по вкусу, Соль - по вкусу, Чеснок - 5 зубч., Горчица (соус или в зернах) - 1 стол.л., Подсолнечное масло - 50 мл
Запеченная свинина с чесноком и травамиДуховку предварительно разогреть до 250°С. Приготовить пряную смесь: чеснок почистить и измельчить в блендере вместе с листьями тимьяна, розмарина и орегано до состояния пюре. Добавить смесь перца, щепотку соли, оливковое масло и все еще раз взбить. Мясо вы...Ингредиенты: свинина с кожей на кости - 2 кг, соль морская - 2 ст. л., чеснок - 1 головка, небольшой пучок тимьяна - 1 шт., небольшой пучок розмарина - 1 веточка, небольшой пучок орегано - 1 пучок, оливковое масло - 1 ст. л., смесь нескольких видов перца - ч. л., соль м...
