Свинина с баклажанами в сметанном соусе

33 рецепта

Свинина с баклажанами в духовке Отмерить ингредиенты. Свинину вымыть, обсушить и нарезать тонкими ломтями. Можно использовать уже нарезанные шницели. У меня шницели были толстые, поэтому я их дополнительно отбила молоточком с двух сторон. Кабачок нарезать кружочками. Баклажан тоже нарезат... Ингредиенты: Свинина - 500 гр, Твёрдый сыр - 50 гр, Баклажаны (крупный или 2 мелких) - 1 шт., Кабачки - 1 шт., Сметана - 3 стол.л., Майонез - 1 стол.л., Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу

Свинина с баклажанами Блюдо из категории быстро и просто, а главное - очень вкусно. Подавать свинину с баклажанами можно с гарниром, а можно и без. Сыр натереть на мелкой терке. Лук почистить. Сметану и майонез смешать. Мясо нарезать тонкими кусками. Выложить на смазанный маслом... Ингредиенты: Свинина - 350 г, Лук репчатый - 2 шт., Баклажан - 2 шт., Сметана - 3 ст.л., Майонез - 1 ст.л., Сыр - 50 г, Соль, перец - по вкусу

Мясо с баклажанами и картошкой Для приготовления этого блюда вам понадобится большой состав ингредиентов, основные - картошка, мясо, баклажаны, репчатый лук, дополнительно возьмите вкусовые компоненты - соевый соус, горчицу, перец черный молотый, пряные травы по желанию, соль, и связующи... Ингредиенты: Свинина - 300 гр, Баклажаны - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Картошка - 3 шт., Горчица готовая - по вкусу, Соевый соус - 40 мл, Сметана - 3 стол.л., Твёрдый сыр - 100 гр, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Итальянские травы - по вкусу

Запеканка с картофелем и баклажанами Картофель очистить, нарезать кружочками толщиной 5мм. Поскольку сейчас не сезон баклажанов, я взяла быстрозамороженные, нарезанные кружочками. Разморозила не до конца - оставшаяся влага даст дополнительную сочность блюду. Форму, в которой будем запекать блю... Ингредиенты: Картофель - 300 г, Баклажан - 200 г, Фарш мясной - 200 г, Помидор - 2 шт, Оливки зеленые (без косточек), Чеснок - 2 зуб., Сыр твердый - 150 г, Сметана - 3 ст. л., Майонез - 3 ст. л., Специи (соль, перец, приправы)

Фаршированный баклажан Сделать один надрез в баклажанах вдоль, глубиной до середины. Отварить в сильно соленой воде -7-10мин.(для больших размером). Очень аккуратно вынуть из воды (не повредите)и остудить. Обжарить свинину со специями, посолить, добавить натертую на крупной терке... Ингредиенты: Баклажан большой-2шт, Морковь-1шт, Чеснок-3зубчика, Свинина-200г, Свежий помидор-1шт, Острые соленые помидоры-3шт, Оливковое масло -2ст.ложки, Соль,специи, свежая зелень

Лазанья с баклажаном В муке сделать углубления взбить яйца с маслом и добавить соль,влить воду и замесить тесто,тесто готовить пока оно не станет ластичным, накрыть полиэтиленовым пакетом на пол часа.Затем раскатать тесто тонкими на три листа в зависимости от вашего размера фор... Ингредиенты: Для теста: Мука -600г. твердых сортов, Яйца -3шт, Оливковое масло-3ст лож, Вода -100мл, Соль по вкусу, Для начинки: Мясо говядины-350г, Мясо свинины -350г, Баклажаны 3 больших, Лук две больших головки, сливочное масло -20г, Сыр эдем -600г, Томатная паста-2с...

Тефтельки в белом соусе, два варианта. Свинину, куриное филе, лук, чеснок, батон пропустить через мясорубку. Баклажан порезать кубиком, посолить. оставить на 10 минут. Затем пожарить на растительном масле. Грибы отварить. Пропустить через мясорубку. Фарш разделить на две части. В одну добавить г... Ингредиенты: 600 гр. свинины, 400 гр. куриного филе, 2 яйца, 100-200 гр. батона, 300 гр. грибов(у меня лисички), 1 баклажан, 1 луковица, 1-2 зубчика чеснока, соль, перец, Соус, 300 гр. сметаны, 250 гр. сыра, 1,5 ст. теплой воды

Запеченные овощи под пикантным соусом В фарш добавляем 1 мелко порезанную луковицу (желательно синюю), 1 ч. л. горчицы, соевый соус, 3 выдавленных зубчика чеснока, немного рубленой зелени петрушки, прованские травы (или какие есть), паприку, смесь перцев, соль и натертую на мелкой терке сырую к... Ингредиенты: Фарш мясной (говядина + свинина ) - 400-500 г, Горчица - 1 ч. л., Соевый соус - 1 ст. л., Картофель (средняя, сырая) - 1 шт, Зелень (свежая, укроп, петрушка), Приправа (любые, какие есть) - 0,5-1 ч. л., Смесь перцев, Паприка сладкая, Соль, Кабачок (небольшо...

Мясная запеканка с баклажанами и помидорами (в мультиварке) Сварить рис. Промытый в воде рис положить в чашу мультиварки, залить водой. Установить режим"Гречка". Пока рис варится-баклажан помыть, нарезать тоненькими кружочками (2-3мм) Сложить в тарелку, посыпать солью, перемешать и оставить на 15 минут. По... Ингредиенты: Шейка свиная - 500 г, Батон - 2 ломт., Молоко (для замачивания батона) - 50 мл, Яйцо куриное - 1 шт, Чеснок - 2 зуб., Масло растительное (для жарки лука), Масло сливочное (для смазывания чаши), Баклажан - 150 г, Помидор - 150 г, Сметана (15%) - 70 г, Майоне...

Фаршированный баклажан в мясной шубке Для начала займемся баклажаном. Вымоем, протрем насухо и смажем растительным маслом. Теперь можно его завернуть в фольгу и запечь в духовке или как я, сделать небольшой надрез с боку вдоль (иначе взорвется), положить в пакет ( он должен быть приоткрыт)и в м... Ингредиенты: Баклажан - 1 шт, Сыр голландский - 30 г, Яйцо куриное - 1 шт, Лук зеленый (резанный) - 1 горст., Масло растительное (для смазывания) - 1 ст. л., Соль - по вкусу, Фарш мясной (говядина+свинина 1:1) - 350 г, Молоко - 30 мл, Булка - 40 г, Лук репчатый - 1 шт, ...