Острая свинина с пекинской капустойТонко нарезать свинину и имбирь (прямо с кожурой). Также нарезать лук, капусту. Очень мелко порезать острый зеленый перец, хотя это уже дело вкуса. На большом огне обжарить лук, имбирь и свинину. Добавить соевый соус Kikkoman и черный перец. Жарить, постоян...Ингредиенты: Свинина - 200 г, Перец чили (зеленый) - 1 шт, Имбирь (см) - 2,5, Лук-порей - по вкусу, Соевый соус - 2 ст. л., Перец черный - 1/4 ч. л., Кубик бульонный - 1 шт, Капуста пекинская (1 небольшой вилок) - 200 г, Вода - 2 ст. л.
Сочные манты со свининой и пекинской капустойГотовим тесто. В миску насыпаем муку, соль, разбиваем яйцо и перемешиваем. Добавляем к мучной смеси стакан воды и ложку масла. Замешиваем тесто. Накрываем его, пусть отдохнет, пока мы готовим начинку. Прокручиваем на мясорубке с крупной решеткой свинину, пе...Ингредиенты: вода - 1 стакан, яйца куриные - 1 шт., мука - 500 г, растительное масло - 1 ст. л., соль - по вкусу, свинина - 800 г, капуста пекинская - 300 г, лук репчатый - 2 шт., соль - по вкусу, перец черный - по вкусу, чеснок - 1 зубчик, сахар - 1 щепотка, хмели-суне...
Сочная свинина с пекинской капустойИтак, подготовим все необходимые продукты (я на фото масло растительное забыла), заточим хорошенько нож и приступим. Мясо - в принципе можно и говядину, но я всегда делаю из свинины - режем поперек волокон тонкими ломтиками, как на фото, можно и тоньше, че...Ингредиенты: Мясо (я беру свинину) - 500-600 г, Капуста пекинская (средняя) - 1 вилок, Чеснок (кол-во зависит от вашего вкуса) - 4-5 зуб., Масло растительное (примерно) - 75 мл, Соль (по вкусу), Перец черный (молотый, по вкусу)
Свинина в пекинском соусеМясо нарезать соломкой. Добавить крахмал, вино, яичный белок. Хорошо перемешать и мариновать 10 минут Приготовить соус. Смешать соус хойсин, кетчуп, устричный соус, сахар, добавить воды до консистенции жидкой сметаны. На разогретом масле обжарить мясо, выну...Ингредиенты: Свинина (вырезка) - 300 г, Соус устричный - 1 ст. л., Соус (хойсин) - 2 ст. л., Кетчуп - 2 ст. л., Вино белое сухое - 2 ст. л., Крахмал - 1 ст. л., Белок яичный - 1 шт, Чеснок - 1 зуб., Имбирь (немного), Вода, Масло кунжутное - 1 ч. л., Сахар - 1 ч. л.
Свинина c баклажаном и рисом по-пекинскиБерем 4 пакетика риса "Акватика" и варим по инструкции 30 минут. А в это время приготовим мясо. Мясо вымыть и хорошо просушить. Нарезать тонкими полосками и отправить в маринад на 15 минут. Для приготовления маринада потребуется взбить яйцо с неб...Ингредиенты: Свинина (мякоть) - 300 г, Рис ("Акватика MIX" от "Мистраль) - 4 пакет., Баклажан (большой) - 1 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Уксус (рисовый) - 1 ст. л., Перец болгарский - 1 шт, Соевый соус - 3 ст. л., Бульон - 3 ст. л., Сахар - 1 ст. л., Перец чили - 1 горст., ...
Гедза со свининой и пекинской капустойПекинскую капусту мелко нарезать. Зеленый лук нашинковать. В миску добавить пекинскую капусту, зеленый лук, свиной фарш, соевый соус (у меня соевый соус Терияки ТМ Киккоман), пропущенный через пресс чеснок, натертый на мелкой терке имбирь. Посолить и поперч...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Крахмал - 2 ч. л., Вода - 100 мл, Соль - 1/2 ч. л., Масло растительное (для жарки) - 1 ст. л., Фарш мясной (свиной, желательно жирный) - 600 г, Капуста пекинская - 300 г, Лук зеленый - 1 пуч., Соевый соус (ТМ Киккоман) - 1 ст....
Яичная лапша со свининой и пекинской капустойСвинину нарезать брусочками примерно 1,5 на 3 см. Для маринада взбить яйцо с 4 ст л соевого соуса, добавить 0,5 ст л соли. Крахмал развести в 1 ст л воды, влить в маринад и взбить до однородности. Положить свинину в маринад, перемешать и оставить на 30 мин...Ингредиенты: 250-300 гр. свинины, 300 гр. яичной лапши, 8 больших листьев пекинской капусты, 8 ст. л соевого соуса «kikkoman», 3 ст. л соуса хойсин, 1 яйцо, 1 ч.л. кукурузного крахмала, темное кунжутное масло, растительное масло для фритюра, 0,5 ст. л соли
Салат с мясом (свинина)Обычно мясные салаты мы готовим с вареным мясом или копченым. А давайте попробуем приготовить салат с жареной свининой. Сложностей в готовке никаких, и такой салат будет желанным не только на семейном ужине, но и на праздничном столе. А как приготовить сала...Ингредиенты: Свинина 300 Грамм, Помидор 2 Штуки, Пекинская капуста 300 Грамм, Огурец свежий 1-2 Штук, Растительное масло 1-2 Ст. ложек, Чеснок 3 Зубчика, Майонез 200 Грамм (или сметана), Соль 1-2 Щепоток (по вкусу), Черный молотый перец 1-2 Щепоток (по вкусу)
Салат из пекинской капустки с мясомЕсли вам интересно, как приготовить салат из пекинской капусты с мясом, то просто прочтите этот рецепт. Салат необычный на вкус. Он острый и пикантный. Свинину зачистите от пленок и жилок, вымойте и обсушите. Нарежьте мяско на тонкие полоски. Добавьте ее в ...Ингредиенты: Свинина 200 Грамм, Крахмал 1 Ст. ложка, Соевый соус 3 Ст. ложки, Масло кунжутное 1 Чайная ложка, Масло растительное 1 Ст. ложка, Огурец 1 Штука, Капуста пекинская 1 Штука, Морковь 1 Штука, Чеснок 2 Зубчика, Кинза По вкусу, Перец чили 1 Штука (халапеньо), Ла...
Шаурма из свининыРасскажу вам, как приготовить шаурму из свинины в домашних условиях. Вам понадобится: свинина, пекинская капуста, огурец, помидор, твердый сыр, майонез, несколько зубчиков чеснока и зелень. Из данных ингредиентов можно приготовить две большие и аппетитные ш...Ингредиенты: Свинина 300 Грамм, Лаваш 2 Штуки, Помидоры черри 10-12 Штук, Огурец 1 Штука, Майонез 150 Грамм, Укроп 1 По вкусу, Чеснок 2-3 Зубчиков, Капуста пекинская 1 Штука, Сыр твердый 150 Грамм
