Свекольный салат с сыром и кальмарами

Свекольный салат с сыром и кальмарами Натереть крупно свеклу и сыр, чеснок раздавить прессом, добавить кусочки кальмаров, подсолить. Заправить майонезом, дать постоять, оформить веточками зелени, подать к столу. Ингредиенты: сыр твердый - 50 г, кальмары - 2 шт., свекла - 2 шт., чеснок - 2 зубчика, майонез/сметана, специи, зелень, соль

Салат "Багряная роза" Кальмары почистить, удалить пленку. Отварить в кипящей воде не более 3-4 минут. Нарезать кубиком (можно заменить и на консервированных) Яйца, свеклу, морковь и картофель отварить, остудить и почистить. Филе сельди нарезать небольшим кубиком. Скумбрию очисти... Ингредиенты: Скумбрия (копченая) - 0,5 шт, Сельдь (слабосоленая, филе) - 1 шт, Кальмар - 3 шт, Морковь (большая) - 1 шт, Огурец (маринованные, средние) - 6 шт, Яйцо куриное - 4 шт, Картофель (средний) - 2 шт, Лук красный (средний) - 1 шт, Зелень (петрушка, укроп) - 1 пу...

Салат с розовыми кальмарами 1. Тушки кальмаров промыть, удалить хитиновые пластины, очистить от пленки. Порезать кальмаров колечками. 2. Свеклу очистить, натереть на крупной терке 3. Свеклу положить в кастрюлю с холодной водой. Довести до кипения, варить 15 минут. 4. Добавить к свекол... Ингредиенты: кальмары – 3-4 тушки, свекла средняя – 3 шт, паприка сушеная - 1 -2 ст.л., петрушка - 3-4 веточки, огурцы свежие – 2шт, яблоко кисло-сладкое – 1шт, листья салата ( у меня смесь), сок лимона, соль, для домашнего майонеза: яйцо – 1шт, желток – 1шт, горчица ди...

Паста с кальмарами и ботвой Начать хочу с предисловия. Свекольная ботва является очень полезным продуктом - это отличный источник фолиевой кислоты, витаминов группы В, так же она богата витамином Р и U (помогают в работе сосудов, предотвращают атеросклероз, активизируют обмен веществ ... Ингредиенты: Паста (пенне, но можно любую другую!) - 120 г, Кальмар - 350 г, Ботва (свекольная) - 100 г, Чеснок - 5 зуб., Помидор - 300 г, Слива - 150 г, Лук репчатый - 150 г, Масло оливковое (для жарки) - 2 ст. л., Базилик (горсть), Сыр твердый (Какой любите!) - 50 г

Летний суп "Семейный обед" Заранее готовим квас. Можно воспользоваться любым Вашим любиммым способом или даже готовый взять. Я этим летом часто пользуюсь закваской Сафовского кваса, строго следуя инструкции, через несколько дней у Вас получится отличный квас с насыченным вкусом и аро... Ингредиенты: Яблоко - 1/4 шт, Огурец - 1 шт, Зелень (зеленый лук и укроп), Яйцо куриное (вареное) - 2-3 шт, Сметана (для заправки) - 2 ст. л., Дрожжи (сухие, для булочек) - 1 пакет., Кефир (для булочек) - 1 стак., Сахар (для булочек) - 1 ст. л., Соль (для булочек) - 1 ч...