588 рецептов
Свекла на зиму
Как заморозить свеклу на зиму Свекла – очень полезный овощ, из которого можно приготовить очень много разных блюд. Из свеклы варят борщи, свекольники, готовят салаты и даже делают десерты и используют в выпечке. Однако время ее термической обработки довольно-таки долгое. Свекла со... Ингредиенты: Свекла - 500 гр, Свекольная ботва - 300 гр
Салат из свеклы на зиму заготовки Нужно ее вымыть, отварить в течение 30 минут и очистить. Чтобы вареная свекла лучше очищалась, я поделюсь с вами одним секретом: нужно ее сразу, когда сварится, быстро окунуть в холодную воду! Тогда шкурка будет сходить легче. Затем натираем свеколку на кру... Ингредиенты: Свекла (очищенная) - 3 кг, Вода - 2 стак. (200 мл), Сахар - 120 гр, Поваренная соль - 2 стол.л., Уксус (9-ти процентного) - 1 стак. (200 мл)
Капуста Пилюска со свеклой на зиму Для приготовления рецепта пилюски (пелюстки) возьмите крепкий, плотный кочан капусты, свеклу, соль, сахар, уксус, чеснок, лавровый лист и перец горошком. Сначала приготовьте маринад, т.к. он будет нужен охлажденный. В воду добавьте соль, сахар, пряности и в... Ингредиенты: Капуста белокочанная - 2 кг, Свекла - 350 гр, Вода - 1 л, Соль - 60 гр, Сахар - 60 гр, Перец горошком - 10 шт., Лавровый лист - 3 шт., Столовый уксус - 100 мл, Чеснок - 4 зубч.
Капуста по-гурийски со свеклой на зиму Капусту промываем, удаляем верхние поврежденные и загрязненные листочки, вырезаем кочерыжки, нарезаем крупными кусками. Свеклу очищаем и тоже нарезаем крупными кусочками. Чеснок очищаем. Можно разрезать каждый зубчик на две части (если зубчики большие, то м... Ингредиенты: Капуста - 2 кочан, Свекла - 2 шт., Чеснок - 2 зубч., Перец красный молотый - 1 стол.л., Сахар - 1 стак. (200 мл), Соль - 2 стол.л., Яблочный уксус - 1 стак. (200 мл), Растительное масло - 0.5 стак. (200 мл), Вода - 1 л
Аджика из свеклы на зиму Согласитесь, это очень оригинальный рецепт приготовления аджики из свеклы на зиму! Даже сама задумка - делать аджику из свеклы, - уже необычная, правда? Но вот лично я люблю делать всяческие необычные заготовки, и в этот раз я уж точно не ошиблась! Получила... Ингредиенты: Свекла 600 Грамм, Чеснок 100 Грамм, Морковь 300 Грамм, Перец болгарский 300 Грамм, Перец чили 2 Штуки, Лавровый лист 2 Штуки, Сахар 1/4 Стакана, Масло растительное 1/4 Стакана, Соль 1/2 Ст. ложки, Уксусная эссенция 1 Чайная ложка
Салат из красной свеклы на зиму Когда ко мне приходят гости , они всегда спрашивают, есть ли салат из красной свеклы на зиму. Эта вкуснейшая закуска может служить гарниром и даже заправкой в борщ, но ее можно употреблять даже как самостоятельное блюдо. Готовится салат из красной свеклы на... Ингредиенты: Свекла 3 Килограмма, Морковь 1 Килограмм, Помидоры 1 Килограмм, Чеснок 100 Грамм, Растительное масло 2 Стакана, Сахар 0,5 Стакана, Острый перец По вкусу, Соль По вкусу, Уксусная эссенция 1 Ст. ложка
Консервация свеклы на зиму Каждый год я обязательно закатываю хоть несколько баночек такой свеклы, а съедается она очень быстро. Добавляю я такую свеклу в супы и в салаты, например, привычный винегрет с маринованной свеклой становится очень вкусным, необычным и оригинальным. Кроме то... Ингредиенты: Свекла 1 Килограмм, Сахар 50 Грамм, Соль 1/3 Ст. ложки, Уксус 9% 50 Миллилитров, Лавровый лист 1 Штука
Салат из свеклы на зиму Салат из свекла на зиму - мой козырь в рукаве, а точнее - в холодильнике. Мои домашние очень любят свекольные салаты, однако я стараюсь готовить все без майонеза, поэтому приходится искать разные способы приготовления, чтобы не использовать этот пусть и вку... Ингредиенты: Крупная свекла 8 Штук, Лук 4 Штуки, Красный перец 3 Штуки, Сахар 2 Ст. ложки, Соль - По вкусу
Капуста со свеклой на зиму Приготовить капусту со свеклой на зиму в домашних условиях совсем не сложно! Воспользуйтесь этим простым рецептом капусты со свеклой на зиму и всю зиму вас будет радовать эта вкусная закуска! Капусту помыть, отделить ненужные листья, затем пошинковать на кр... Ингредиенты: Капуста 2 Килограмма, Морковь 2 Штуки, Свекла 2 Штуки, Чеснок 5 Зубчиков, Черный перец горошком По вкусу, Вода 1.5 Литра (для рассола), Соль 2 Ст. ложки (для рассола), Сахар 0.5 Стакана (для рассола), Лавровый лист 2-3 Штук, Уксус 70 Миллилитров (9%-ный, дл...
Маринованная капуста со свеклой на зиму Приготовьте продукты по списку: капусту, морковь, свеклу, чеснок масло, уксус и пряности. Нарежьте овощи крупными кусками. Уложите слоями в чистые банки. Добавьте разрезанные пополам зубчики чеснока и горошки перца. Отдельно приготовьте маринад: вскипятите ... Ингредиенты: Капуста белокочанная - 1 кг, Свекла - 200 гр, Морковь - 200 гр, Чеснок - 4 зубч., Перец горошком - по вкусу, Лавровый лист - 2 шт., Вода - 1 л, Соль - 50 гр, Подсолнечное масло - 60 гр, Сахар - 150 гр, Столовый уксус - 0.75 стак. (200 мл)