Горячий белый шоколад с клубникой и сливочными сердечками1. Нарезанную клубнику выложить в миску с сахаром и лимонным соком. Перемешать, накрыть крышкой и отставить в сторону на один час. Размешать смесь клубники, затем переложить в чашу блендера или кухонного комбайна. Измельчить до консистенции пюре. Если у вас...Ингредиенты: свежей клубники 450 Грамм, лимонного сока 1 Ст. ложка, молока 3 Стакана (750 мл), жирных сливок 1 Стакан (250 мл), белого шоколада 1/4 Стакана, жирные сливки для сердечек По вкусу
Пицца «Дольче» с клубникой, молочным шоколадом и меренгамиРаскатываем тесто до тонкого состояния и выпекаем в печи в течение 1 минуты при 250 градусах до того момента, пока тесто не станет хрустящим. Приготовим начинку-крем: сливки взбиваем с сыром маскарпоне до пышной пены, добавляем сахарный песок и в самом конц...Ингредиенты: Тесто для пиццы – 150 г, Сливки 38% для взбивания – 200 г, Сыр маскарпоне – 100 г, Сахарный песок – 60 г, Желток – 1 шт, Свежая клубника – 50 г, Молочный шоколад – 20 г, Мята – для украшения
Шоколадный мусс с клубникойНаливаем в кастрюльку молоко и сливки. В другой посуде взбиваем желтки с сахаром. Постепенно добавляем в желтки молоко со сливками и перемешиваем. Выливаем всю смесь снова в кастрюлю и нагреваем, постоянно помешивая, до лёгкого загустения, но не выше 84-85 ...Ингредиенты: Молоко - 100 мл, Сливки - 100 мл, Сахар - 20 г, Желток яичный - 3 шт, Шоколад молочный|Шоколад - 130 г, Желатин - 3 г, Клубника - 80 г
Домашний шоколадный торт со свежей клубникойРастопить на водяной бане 150 грамм шоколада и остудить. Полстакана сахара взбить с белками. Взбить масло с 0,5 стакана сахара. Масло должно быть комнатной температуры. К маслу добавить желтки и шоколад, снова взбить. Затем добавить взбитые белки, крахмал и...Ингредиенты: шоколад молочный - 300 г, масло сливочное - 250 г, шоколад черный горький - 150 г, джем клубничный - 100 г, крахмал - 100 г, яйца - 5 шт., сахар - 2,5 стакана, клубника - 1,5 стакана
Свежая клубника в молочном шоколадеХорошо промойте клубнику, оставив хвостики и просушите бумажным полотенцем. Переложите на тарелку, застеленную пергаментом и отправьте в холодильник на 1 час, чтобы она хорошо охладилась. Растопите шоколад на водяной бане до однородной массы. Держа клубнику...Ингредиенты: Клубника - 16 штук, Молочный шоколад - 230 г
Клубнично-мятный торт с шоколадомТесто на коржи замешиваю с вечера. Это мое любимое творожное тесто, которое при выпечке коржей получается очень нежным, слоистым, а замешивается очень быстро, легко и здоровски раскатывается скалкой! Итак, творог и размягченное масло смешиваем, добавляем со...Ингредиенты: Творог - 200 г, Мука пшеничная|Мука - 200 г, Масло сливочное - 130 г, Соль - 1/4 ч. л., Сметана - 400 мл, Сахар (по вкусу) - 1 стак., Мята (свежие листья. ) - 10 шт, Клубника - 300 г, Шоколад молочный|Шоколад (я взяла полплитки молочного) - 50 г, Молоко (дл...
Торт без выпечки с клубникой и бананамиДля основы торта измельчим в блендере (или обычной скалкой) печенье в крошку и смешаем с растопленным сливочным маслом. Форму для такого количества я использовала диаметром 18 см. Что бы края торта были более гладкими, борт формы я выложила пакетом для запе...Ингредиенты: Печенье - 200 г, Масло сливочное - 75 г, Молоко - 500 мл, Желатин - 20 г, Вода - 120 мл, Банан - 2 шт, Клубника - 300 г, Сахар - 2 ст. л., Желатин - 5 г, Вода - 35 мл, Шоколад темный - 50 г, Молоко - 30 мл, Сахар - 1 ст. л., Клубника - 7 шт, Взбитые сливки ...
Булочки Осень, клубника, шоколадС дрожжевым тестом я пока на "Вы". Даже на "Они". То есть ОНИ (тесто) - захотят подойдут, захотят - нет. Но булочек хотелось. Особенно старшей дочке. Вот мама и сподвиглась. Дрожжи я всегда проверяю. Даже сухие сыплю не в муку, а в теплую воду с 1 ложкой са...Ингредиенты: Молоко (теплое) - 200 мл, Вода (теплая) - 50 мл, Дрожжи (свежие) - 15 г, Шоколад молочный|Шоколад (темный, молочный) - 100 г, Желток яичный - 2 шт, Клубника (вяленая) - 100 г, Соль - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука (точно указать сложно) - 2,5-3,5 стак.
Блины с творогом и клубникойНапечем блины по любимому рецепту. Печем на подсолнечном масле "Олейна" обязательно! Творог взбить с медом, добавить молоко и ром. Клубнику нарежем на кружочки. На блин нанесем творожную массу и выкладываем клубнику. Опять выкладываем творог, зате...Ингредиенты: Творог (мягкий) - 400 г, Мед - 3 ч. л., Молоко - 2 ч. л., Ром - 1 ч. л., Клубника (свежая) - 400 г, Шоколад молочный|Шоколад (белый,черный для украшения.) - 50 г
Клубника с крем-сыромХочу показать вам поэтапно, как приготовить клубнику с крем-сыром. Этот десерт сезонный, так как из замороженных ягодок его, увы, не сделать. Перед подачей его можно не только присыпать крошкой печенья, как в данном случае, но и полить шоколадом, например, ...Ингредиенты: Клубника 1 Килограмм, Крем-сыр 250 Грамм, Сахарная пудра 4 Ст. ложки, Печенье 30 Грамм, Ванильный экстракт 1 Чайная ложка