Самые вкусные пышные оладьи

219 рецептов

Самые вкусные пышные оладьи Вымыть куриные яйца, просушить. Разбить яйца, отдельно поместить желтки, отдельно поместить белки. Белки на время убрать в холод. К желткам подсыпать 40 г сахарного песка, добавить разрыхлитель. Перемешать желтковую основу. После достать белки из холода, бр... Ингредиенты: куриные яйца – 5 шт., пшеничная мука – 60 гр., сахар – 70 гр., разрыхлитель – 2 гр., соль – 1 щепотка, масло растительное – 1 ч.л.

Пышные оладьи на кефире на скорую руку Но не будем долго рассуждать, а примемся за приготовление. Продукты для приготовления быстрых и вкусных пышных оладий на кефире подготовим по списку, они самые простые. Стакан - 200 мл. Кефир нам понадобится тёплым, согреем его на плите или в микроволновке.... Ингредиенты: Кефир - 1 стакан, Мука - 1,5 стакана, Яйцо куриное - 1 шт., Сахар - 1,5 ст.л., Соль - 1 щепотка, Сода - 0,5 ч.л. (без горки), Масло растительное - для жарки

Пышные оладьи на простокваше на дрожжах Подготовим необходимые продукты. Готовим опару. В миску кладем дрожжи и сахар. Вливаем теплую (36-38 градусов) воду, размешиваем до растворения сахара и дрожжей. Всыпаем муку, перемешиваем и оставляем на 15-20 минут. Как только на поверхности опары появятся... Ингредиенты: Дрожжи прессованные - 13 г, Сахар - 15 г, Вода (теплая) - 50 мл, Мука пшеничная в/с - 15 г, Мука пшеничная в/с - 160 г, Простокваша (теплая) - 250 мл, Яйцо (некрупное, комнатной температуры) - 1 шт., Сахар - 30 г, Ванильный сахар - 9 г, Соль - 1/3 ч.л., Рас...

Пышные оладьи на кефире и дрожжах Оладьи получаются пышными, воздушными и пористыми. По желанию, в их состав можно добавить ванилин, корицу или какао. Подготовить необходимые ингредиенты. Желательно, чтобы они все были комнатной температуры. В кефир всыпать сахар и сухие дрожжи. Дрожжи долж... Ингредиенты: Кефир – 400 мл, Сухие дрожжи – 12 г, Яйцо – 2 шт., Мука – 350 г, Сахар – 3 ст.л., Соль – 1/2 ч.л., Растительное масло – 100 мл

Пышные оладьи на кефире в духовке Итак, вот наши продукты. Как видите, состав теста несколько отличается от привычного, так как тесто нам понадобится довольно густое. Количество муки может варьироваться, поскольку кефир может быть разной густоты, да и яйца бывают разного размера, в моём слу... Ингредиенты: Кефир - 250 мл, Мука - 250 г, Яйцо куриное - 2 шт., Сахар - 1,5 ст.л., Соль - 1 щепотка, Разрыхлитель - 1 ч.л., Масло растительное - 2 ст.л.

Самые вкусные оладушки! Приготовить опару: в теплом молоке развести дрожжи, сахар и 1 ст. муки. Все перемешать, накрыть полотенцем и оставить на полчаса. За это время опара возьмется шапкой. Всыпать соль, ванильные сахар, влить слегка взбитые яйца и раст. масло. Постепенно всыпать... Ингредиенты: 500 гр. муки, 2 ч. л. сухих дрожжей, 2 стакана теплого молока, 2 яйца, 1 пакетик ванильного сахара, 2 ст. л. сахара, 1/2 ч. л. соли, 2 ст. л. растительного масло в тесто, масло для жарки

Пышные оладьи Наливаем кефир в ковшик и нагреваем почти до кипения. Кефир начнет сворачиваться, не пугайтесь, так и должно быть. В миске смешиваем яйцо, щепотку соли и сахар. Тонкой струйкой добавляем кефир и все время мешаем, чтобы яйцо не свернулось. Добавляем муку и в... Ингредиенты: Яйцо куриное - 1 шт, Сода - 1,5 ч. л., Сахар - 2 ст. л., Соль - 0,5 ч. л.

Пышные оладьи из кабачков Для приготовления пышных оладий из кабачков я использую только самые молодые кабачки, которые еще не имеют семян. Тесто из таких кабачков получается очень нежным и легким, хорошо и быстро прожаривается. Мой рецепт, как приготовить пышные оладьи из кабачков,... Ингредиенты: Кабачок 1 Штука, Сметана 200 Грамм, Яйцо 1 Штука, Мука 2-3 Ст. ложек, Соль 1 Щепотка, Петрушка 2-3 Штук (веточки)

Самые вкусные кабачковые оладушки Кабачок натереть на терке. Белки отделить от желтков. Взбить белки с щепоткой соли до крепких пиков. Добавить к кабачкам желтки и майонез (или домашний майонез: взбить оставшиеся желтки с 0,5 ч. л. горчицы, столько же уксуса 9%, плюс растительное масло не б... Ингредиенты: кабачки - 1 шт., яйца куриные - 2 шт., майонез - 2 ст. л., мука - 5 ст. л., соль - 1 щепотка, подсолнечное масло - 2 ст. л.

Очень пышные оладьи без яиц 1. В миску наливаем кефир (желательно заранее достать его из холодильника, чтобы он пару часов постоял при комнатной температуре). Добавляем соль и 1 ч. л. сахара без горки (если положить бОльше сахара, то оладьи не будут такими пышными, проверено на себе).... Ингредиенты: Кефир - 200 мл, Мука пшеничная|Мука - 160 г, Сахар (без горки) - 1 ч. л., Сода (без гоки) - 1/2 ч. л., Соль - 1/3 ч. л.