Самодельный майонез

54 рецепта

Самодельный майонез Самодельный майонез Но стоит хоть раз вам попробовать домашний соус, и вы не захотите больше есть другой. Прочитайте о том, как приготовить самодельный майонез, и удивитесь, насколько его просто сделать. Вам понадобится блендер и пару минут свободного времени. Такой майонез мо... Ингредиенты: Молоко 100 Миллилитров, Растительное масло 200 Миллилитров, Лимонный сок 2 Ст. ложки, Горчица 1 Чайная ложка, Чеснок 3 Зубчика, Соль 1 Щепотка, Чёрный молотый перец 1 Щепотка

Капустный салат с домашним майонезом Капустный салат с домашним майонезом вилок капусты,1/2кг морковки,2желтка,1/2литра масла(оливковое и кукурузное),чуть-чуть горчицы,сок 2 лимонов,соль,перец Капусту и морковку режем соломкой.Делаем майонез(взбиваем желтки с горчицей ,вливаем масло тоненькой струйкой постоянно взбиваем в конце с... Ингредиенты: капуста с самодельным майонезом

Салат из редьки с майонезом Салат из редьки с майонезом Редька считается очень полезным продуктом. Однако нужно уметь готовить ее вкусно, чтобы не горчила и была нежной. Этот рецепт именно такой. И подходит даже для праздничного меню! Редьку моем и натираем на крупной терке. Также можно перемолоть ее в блендере.... Ингредиенты: Редька 0,5 Штуки, Майонез 2 Ст. ложки, Зелень 1 Пучок (петрушка, лук), Вареный картофель 1 Штука, Яйца вкрутую 2 Штуки, Яблоко 1 Штука, Морковь вареная 1 Штука, Свежая морковь 1 Штука (для украшения)

Супер-мясной рулет "Брутальный" Супер-мясной рулет "Брутальный" Филе птицы помыть и отделить от жилок Нарезанные кусочки посолить и добавить специи и укроп. Я выбрала черный перец крупного помола, и фирменную бабушкину заготовку - укроп, томлёный в морской соли. Получившуюся смесь я убирала на ночь в холодильник, чтобы ... Ингредиенты: 1 килограмм фарша (можно смешанного), 400 грамм куриного или индюшачьего филе, зелень, специи, для соуса: Покупной или самодельный майонез (возможна сметана), болгарский перец, солёные/маринованные огурчики, зелень, чеснок

Соус Цезарь - классический и упрощенный варианты Соус Цезарь - классический и упрощенный варианты Я публикую соус из своих старых рецептов, поэтому описание будет повторять список ингредиентов. Итак. Первый (оригинальный с небольшими изменениями) Варить четыре яйца в воде всего одну минуту. Разбить яйца, вылить в емкость и чайной ложкой вычистить из ско... Ингредиенты: Для классического варианта: Яйца - 4 шт, Винный уксус или лимонный сок - 1 столовая ложка, Чеснок - 1 зубчик, Вустерширский соус - 2 чайные ложки, Крупная нейодированная соль - щепотка, Свежемолотый черный перец - на кончике ножа, Для упрощенного варианта: ...

Салат-трансформер из пекинской капусты и корейской моркови Салат-трансформер из пекинской капусты и корейской моркови Шинкуем пекинскую капусту. Крабовые палочки режем средними кубиками. Складываем капусту и крабовые палочки в большую миску, добавляем туда же отцеженные от жидкости корейскую морковь и кукурузу, заправляем майонезом и хорошо перемешиваем. Перед подачей посы... Ингредиенты: капуста пекинская - кочана, морковь по-корейски - 200 г, кукуруза консервированная - банки, крабовые палочки - 240 г, майонез - 3 ст. л., сухари - 1 упаковка

Помидоры, фаршированные крабовым салатом Помидоры, фаршированные крабовым салатом Картошку запечь в духовке, так она не набирает лишней влаги и имеет интенсивный вкус. Остудить, очистить и нарезать на тонкие произвольные пластинки. Редиску порезать на тонкие кружочки, зелёный лук на колечки. Всё смешать в миске и добавить креветки ( или ... Ингредиенты: 500 картофеля, 200 крабов или мелких креветок, 1/2 пучка редиски, 2 пёрышка зелёного лука, 100 г майонеза, 50 кефира, 1 лимон, 4 помидора, 1/2 пучка шнитлука, 1 пакет руколы, 2 ст. л. бальзамического уксуса, 2 ст. л. оливкового масла, сахар, соль, перец

Салат "Сугроб здоровья" Салат "Сугроб здоровья" А вот оно, наше здоровье. В такие холода, да еще в период простуд, чеснок просто незаменим! Отварное куриное филе режем поперек волокон, чем мельче, тем лучше. Укладываем в салатницу (у меня пластиковый контейнер 26 см на 17 см) порезанное филе, приминаем ... Ингредиенты: Филе куриное (отварное) - 350 г, Помидор (3 шт средних) - 350 г, Перец болгарский (2 шт средних) - 300 г, Сыр твердый (Эдам, Гауда, Тильзитер) - 300 г, Сухарики (ржаные) - 50-100 г, Майонез - 6 ст. л., Чеснок (7-8 средних зубчиков) - 15-20 г

Закусочный торт «Мимоза» с вафельными коржами Закусочный торт «Мимоза» с вафельными коржами Процесс элементарный - каждый корж промазывается майонезом (совсем тоненько) и на него укладывается начинка. 1й корж - майонез и лосось консервированный, cлить жидкость и размять вилкой. 2й корж – майонез и тертый сыр (1/2 от общего количества). 3й корж – м... Ингредиенты: Корж (вафельный) - 4 шт, Майонез - 250 г, Лосось (консервированный) - 1 бан., Яйцо куриное (вареное) - 7 шт, Сыр твердый (тертый) - 150 г, Горошек зеленый (консервированный) - 1 бан., Лук зеленый (для украшения, лучше шнитт-лук) - 1 пуч.

Соус для рыбы в кляре Соус для рыбы в кляре В качестве зелени годится перо лука, укроп или петрушка - по вкусу. Майонез может быть самодельным или качественным покупным. Такой соус, конечно, не для тех, кто сидит на диете. Да и мойва в кляре, для которой он готовился, тоже ... Соус может быть с сыром... Ингредиенты: Майонез - 200 мл, Чеснок - 2-3 дольки, Зелень свежая - 1 пучок, Сыр твёрдых сортов - 2-3 ст.л. по желанию

Загрузка