Салатик нина

Салатик "Нина" Копченое куриное мясо режется кубиками, отварное яйцо тоже кубиками, помидорчики и огурчики свежие-тоже кубиками, заправляем майонезом. Ингредиенты: копченое куриное мясо, отварное яйцо, помидоры, огурцы, майонез

Рыбный рассольник Очистить овощи. Лук и морковь нарезать мелкими кубиками. Обжарить на растительном масле в кастрюле с толстым дном, в которой будет вариться суп. Огурцы натереть на терке. Огурцов можно брать больше, как советует автор, но мы не очень любим, когда они преобл... Ингредиенты: картофель - 2 шт., огурцы соленые - 2 шт., лук репчатый - 1 головка, лосось - по вкусу, вода - 2 л, томатная паста - 2 ч. л., рис бурый - стакана, лавровый лист - 1 шт., приправы - по вкусу, соль - по вкусу, морковь - 1 шт., растительное масло для жарки - 2...

Салат с арбузом и фетой Рецепт почерпнут из инета. Не скажу точно, откуда. Что-то типа "рецепты от Нины". Вкус нетрадиционный, но поверьте, это неплохо! Салат яркий, свежий, сочный и, что немаловажно, абсолютно безопасен для наших стройных талий. А уж ваши гости будут пр... Ингредиенты: Арбуз (очищенный от косточек) - 200 г, Фета - 100 г, Базилик (свежий, веточки) - 2 шт, Мята (свежая, веточки) - 1 шт, Масло оливковое - 2 ст. л., Уксус (бальзамический) - 0,5 ч. л., Сок лимонный - 0,5 ч. л., Орехи кедровые (или другие )

Салат Агат Лук нарезать полукольцами и замариновать любым удобным для вас способом. Я заливаю его водой, в которую добавляю уксус и немного сахара и даю постоять, пока из лука не уйдeт вся горечь. Если нет времени, то сначала обдаю лук кипятком, а потом мариную. Из я... Ингредиенты: Яйцо куриное - 4 шт, Лук репчатый - 1 шт, Кукуруза (консервированная) - 0,5 бан., Окорочок куриный - 1 шт, Морковь (средняя) - 1 шт, Майонез (лучше домашний), Соль, Перец черный (молотый)

Салат Муза Листья нужно брать у молодых одуванчиков, которые только появились и еще не собираются цвести. Замочить их в подсоленной воде на 30 мин. Затем отжать и нарезать, зеленый лук тоже нарезать, и все отправить в салатник. Огурец, яблоко и клубнику нарезаем, отпр... Ингредиенты: Огурец (свежий, среднего размера) - 1 шт, Лук зеленый - 1 пуч., Зелень (молодого одуванчика) - 1 пуч., Сок лимонный (1/4 лимона), Соль (смесь перцев и сахар, по вкусу), Фета (или похожий на него сыр) - 200 г

Салат «Витаминка» для детей Многие мамы сталкиваются с тем, что детки не хотят есть овощи. А ведь без овощей рацион ребёнка не будет полноценным. Варёные, тушёные овощи ещё как-то детки едят, а как же свежие? Остаются только салаты из свежих овощей, но их нередко дети игнорируют. Знач... Ингредиенты: Морковь - 2 шт., Яблоко - 2 шт., Мёд - 1 ч.л., Сок лимонный - 1 ч.л., Масло оливковое - 1 ст.л., Орехи - по вкусу, Зелень - по вкусу

Рассольник с лососем и рисом Такого рыбные супчики я варю постоянно,но вот решила добавить огурец по совету от кулинара Нина (Nika),получился вкусный а-ля рассольник. Вкус с рисом нам понравился. Огурцы смело можно вводить и больше,мы не особо любим их в супе,поэтому из-за осторожности... Ингредиенты: картофель-2 шт., огурцы солёные-1-2 шт., морковь-1 шт., луковица-1 шт., рис самарканд от мистраль -0,5 стак., лососевый хребет суповой-1 шт., вода-1,5-2 л, томатная паста-2 ч.л., приправы-, соль-, лавровый лист-1 шт., растительное масло для жарки, при подач...

Постный майонез Как-то не внушает мне доверие покупной постный майонез.Поискала в ИНЕТЕ нашла рецептик, где необходимо присутствие соевого молока. В продаже в этом году такового не оказалось. Эксперементировала сначала просто с водой и маслом в маленьких кол-вах,получился ... Ингредиенты: вода- 100 мл., оливковое масло-100 мл., сок лимона - 1-1,5 ч.л., соль 1/4 ч.л., соевая мука -2 ч.л., готовая горчица -1/2 ч.л.

Котлетки от примадонны С телятинины или говядины срезаем все жилки, Мелко перемалываем в комбайне фарш до состояния колбасного. Добавляем в фарш резанный лук, варёный картофель. Заливаем хлеб молоком, Размягченый хлеб добавляем в фарш и вымешиваем его очень тщательно до однородн... Ингредиенты: 200 гр. телячьего или говяжьего фарша, 1\3 луковицы, 2 ломтика белого хлеба, 1 маленькая варёная нартофелина, соль, молоко 100 гр, сливочное масло 80 гр

Жаркое с лечо и грушами "под рублёвским крылышком".а Маринуем крылышки ночь. Панируем и обжариваем в масле. Делаем лечо: Мясистстые помидоры бланшируем. Снимаем кожу, вывариваем, протираем через сито. Перец запекаем до готовности в духовке. Освобождаем от кожи и семян.Режем. 5 минут увариваем перец в пюре из ... Ингредиенты: крылышки 0,5, сок лаймы 70 гр., сладкий красный перец 0,5 ч.л., кайенский перец – грамчик., розмарин., орегано., мёд разведённый в соевым соусом 2 столовых ложки., панировка., 2 груши разрезанные вдоль, густое лечо: красный перец 0,5, помидоры мясистые 0,5,...