Салат щетка с азиатской заправкой

2 рецепта

Салат-щетка с азиатской заправкой Салат-щетка с азиатской заправкой Все ингредиенты для соуса сложите в блендер и взбейте. Все овощи нашинкуйте или нарежьте тонкой соломкой, добавьте проростки сои. Заправьте салат соусом, выложите в посуду для подачи и посыпьте тыквенными семечками. Ингредиенты: 100 г краснокочанной капусты, 100 г белокочанной капусты, 100 г моркови, 80 г редиса, 40 г проростков сои, 70 г свежих огурцов, 15 г тыквенных семечек, 1 ч. л. оливкового масла, 1 зубчик чеснока, 25 г нерафинированного тростникового сахара, 80 мл рисового у...

Салат из молодой моркови и спаржи Салат из молодой моркови и спаржи Морковь вымойте щеткой, хвостики можете не удалять. Вскипятите в кастрюле чуть подсоленную воду, положите морковь и варите 2 мин. У спаржи отломите или очистите ножом для чистки овощей жесткие концы, добавьте стебли в кастрюлю с морковью и готовьте еще 4 ми... Ингредиенты: 250 г молодой морковки с хвостиками, 12 стеблей зеленой спаржи, 1 большой кочан листового салата, 100 г свежих грибов энокитаки, 1 ст. л. лимонного сока, 2 ст. л. кунжутных семян, 2 ст. л. светлого соевого соуса, четвертинка красного острого перца чили, 2 с...