Салат ураган

Салат Ураган Нарезать морковь тонкой соломкой, лук тонкими полукольцами. Огурец порезать тонкой соломкой. Отваренное мясо нарезать соломкой. Нарезать шампиньоны. На растительном масле пассеровать лук в конце пассеровки добавить нарезанные шампиньоны. Отдельно пассероват... Ингредиенты: Говядина (отварная) - 200 г, Морковь - 1 шт, Лук репчатый (большой) - 1 шт, Огурец (маринованный или соленый) - 2 шт, Шампиньоны (маринованные) - 50 г, Майонез, Соль, Перец черный (молотый, по вкусу), Масло растительное

Салат "Нежный" Все продукты для салата порезать кубиками. В чашечке смешать сметану, горчицу, соль, перец. С солью будьте внимательны. Заправить салат. Ингредиенты: Огурец (свежий,очищенный) - 60 г, Колбаса (вареная) - 40 г, Листья салата|Салат (Айсберг) - 30 г, Зелень - 1/2 ч. л., Яйцо куриное (отварное) - 1 шт, Соль - 1/4 ч. л., Перец душистый (свеже-молотый + красный) - 1/4 ч. л., Горчица - 1/8 ч. л., Сметана - 2 ст...

Радужный ураган ... Наши радужные овощи порезать тоненькими лепестками(баклажан и кабачок, дольками(помидорки) и мини-лодочками(перчик). Зелень измельчить, чеснок порубить(не мелко!) На хорошо разогретой сковороде(лучше всего гриль)в небольшом(даже очень маленьком) кол-ве ... Ингредиенты: 1 баклажан, 1 кабачок, 2 помидорки, 1 перец, 6-7 зубчиков чеснока, любимая зелень(у меня кинза), оливковое масло, соль,перец

Майонез с чесноком, огурцом и имбирём В идеале все компоненты будущего майонеза должны иметь одинаковую температуру. Я этим вопросом никогда не заморачивался, и укладываю яйца прямо из холодильника, а растительное масло вливаю комнатной температуры. Сначала я кладу все ингредиенты (кроме лимонн... Ингредиенты: Сахар - 1/2 ч. л., Соль - 1/2 ч. л., Чеснок (совсем небольшой, дабы не перебивал) - 1 зуб., Имбирь (очищенный небольшой кусочек 1-1,5 см) - 1 ломт.