Салат «Удачный улов»Если креветки не вареные, то отварить так, чтоб когда креветка поменяет цвет с серого на розовый, то она готова. Если креветки варено-мороженные, то залить пару раз кипяченой водой. Таким образом креветки будут нежесткими. Охладить и очистить от панциря, го...Ингредиенты: Креветки (небольшие в панцире ) - 500 г, Кальмар (кольца копчёные) - 50 г, Осьминог (консервированный, 320 гр) - 1 бан., Капуста пекинская (листья) - 5 шт, Перец болгарский - 1 шт, Сельдерей черешковый - 2 шт, Йогурт (густой, натуральный ) - 100 г, Тимьян (...
Салат удачный с сухарикамиКапусту тонко нашинкуйте, посыпьте солью и сахаром, помните руками. Добавьте лук, копченое куриное мясо, заправьте. Сухарики используйте покупные либо домашние. Сделать их просто! Нарежьте вчерашний батон кубиками и выложите на сухой противень (либо застеле...Ингредиенты: Капуста белокочанная 200 Грамм, Копченый куриный окорочок 1 Штука, Лук зеленый По вкусу, Майонез 20 Грамм, Соль, перец По вкусу, Сахар 1 Щепотка, Батон белого хлеба или готовые сухарики 50 Грамм
Салат с майонезомЗалог любого вкусного салата — удачное сочетание ингредиентов. Но иногда, прочитав рецепт, нам трудно понять, как такие разные продукты «уживаются» в одном блюде. По мнению опытных поваров, именно подобные неожиданные решения рождают настоящие кулинарные ше...Ингредиенты: Рисовая лапша 30 Грамм, Листья салата 3 Штуки, Огурец 1 Штука (некрупный), Ветчина 2 Ломтика, Яйцо 1 Штука, Майонез 3 Ст. ложки, Оливковое масло 2 Чайных ложки, Соль 1 Чайная ложка, Лимонный сок 2 Чайных ложки
Салат «Нисуаз»Маленькую луковицу почистить, нарезать тонкими полукольцами, залить столовой ложкой винного уксуса, оставить мариноваться. Салатные листья промыть и просушить. Стручковую фасоль варить в подсоленном кипятке 3 минуты. Затем откинуть на сито, обдать холодной ...Ингредиенты: тунец консервированный ТМ «Магуро» - 180 г, салат листовой - 100 г, фасоль зеленая стручковая - 100 г, помидоры черри - 8 шт., яйца перепелиные - 8 шт., маслины без косточек - 1 банка, лук салатный - 1 шт., анчоусы - 12 шт., винный уксус красный - 1 ст. л.,...
Салат с куриной грудкой-гриль и грейпфрутомС грейпфрута снять кожуру, мякоть очистить от плёнок, порезать небольшими сегментами. Лук порезать тонкими полукольцами и замариновать в лимонном соке ненадолго, пока нарезаются ингредиенты. Куриное мясо порезать тонкой соломкой (3-4 мм). Огурец разрезать в...Ингредиенты: куриная грудка-гриль - 1 шт., грейпфрут среднего размера - 1 шт., огурцы - 2 шт., лук красный - 1 шт., салат листовой по своему усмотрению - 1 небольшой пучок, лимон - 1/2 шт., апельсин крупный - 1/2 шт., кунжутное семя, Заправка №1: масло оливковое ex.v. -...
Салат с тунцом по-греческиЛистья салата моем, сушим и выкладываем на тарелки. Яйца отвариваем. Сливаем сок с тунца. Хлеб режем небольшими кусочками и подсушиваем в духовке. Помидоры разрезаем напополам, удаляем мякоть Помидоры и огурцы режем небольшими кубиками. Перемешиваем их и до...Ингредиенты: 1 баночка тунца ( у меня 2), 2 помидора, 1 большой огурец или пара маленьких, 2-3 яйца, листья салата, 4 ст.л. консервированной кукурузы, 4 куска хлеба для гренок (у меня мультизерновой), сок 1/4 лимона, 2 ст.л. майонеза (у меня йогурт+1/3 ст.л. зерновой го...
Салат с фасолью, грецкими орехами и сыром1. Листья салата промыть, перебрать и просушить, затем нарвать крупными кусками или нарезать мелкой соломкой. 2. Слить жидкость из фасоли. 3. Сыр тофу нарезать кубиками 4. Грецкие орехи и чеснок натереть на мелкой терке. 5. Перемешать подготовленные листья ...Ингредиенты: 1 кочан листьев салата, 1 банка красной фасоли, 200 г сыра тофу, 100 г грецких орехов, 1 зубчик чеснока, веточка кинзы, пара щепок приправы хмели сунели
Фасолевый салат «Джуди»Лук нарезаем кольцами, сбрызгиваем лимонным соком и оставляем мариноваться в закрытой посуде минут 5–7. Нарезаем кубиками маринованные огурцы. Мелко натираем сыр. Листовой салат промываем, обсушиваем и рвем на куски руками в миску с остальными составл...Ингредиенты: фасоль красная консервированная ТМ «Фрау Марта» - 1 банка, огурцы маринованные - 3 шт., лук репчатый - 1 головка, сыр - 100 г, салат - 1 горсть, майонез - по вкусу, соль - по вкусу
Салат с бастурмой под абрикосовым соусомЛистья салата (можно взять смесь) порвать руками. Уложить на блюдо. Болгарский перец нарезать соломкой и выложить на салат. Бастурму нарезать очень тонко и выложить на болгарский перец. Далее помидоры черри, нарезанные четвертинками. И крупно натертый парме...Ингредиенты: салат - 150 г, бастурма - 80 г, помидоры черри - 8 шт., перец болгарский - 1 шт., пармезан - 25 г, абрикосы - 3 шт., чеснок - 2 зубчика, прованские травы - 1 щепотка, оливковое масло - 3 ст. л., бальзамический соус - 1 ч. л., соевый соус - 1 ст. л.
Летний салат с лососем и зелеными овощамиЗеленый горошек отвариваем несколько минут в подсоленой воде. Сливаем воду. Можно его для сохранения цвета опустить на пару минут в ледяную воду. Огурец режем тонкими кружочками или кубиками. Салат и рукколу моем и сушим. Филе лосося моем, сушим бумажным по...Ингредиенты: 200 г замороженного зеленого горошка, 1 средний огурец, 400 г салата латук (или Айсберг), 150 г рукколы, 400 г филя лосося, 1 ст.л. лимонного сока, 2 ст.л. оливкового масла (я не использовала), перец, паприка, соль, 2 ст.л. дижонской горчицы (у меня 1 ст.л....
