Салат-торт "Селедка под шубой"В этом рецепте нет ничего необычного или нового (я имею ввиду продукты), это та же всеми любимая "Селедка под шубой", но в новом, более праздничном виде, в виде трех ярусного торта! Как вам идея? Мне очень понравилась, и я решила ее приготовить дл...Ингредиенты: Майонез По вкусу, Картофель 3 Штуки, Морковь 3 Штуки (вареная), Свекла 4 Штуки (три для салата, одна для украшения), Сельдь 1 Штука, Лук 1-2 Штук (белый или фиолетовый), Яйцо 3 Штуки, Соль, перец черный молотый По вкусу
Салат-торт из морепродуктовВсе ингредиенты отварить, порезать, оставить несколько креветок для украшения. Желатин замочить в 100 мл воды на 1 час, потом подогреть до растворения желатина и смешать с майонезом. Заправить салат, выложить в форму и убрать в холодильник на ночь. Как толь...Ингредиенты: Кальмары - 6 штук, Мясо краба - 200 г, Яйцо куриное - 6 штук, Креветки - 200 г, Слабосоленая семга - 300 г, Майонез - 200 г, Желатин - 3 чайные ложки, Красная икра - 100 г
Закусочный торт-салат "Путь к сердцу"Картофель нарезать мелкими кубиками и отварить в подсоленной воде. Слить воду, половину картофеля протереть через сито. Смешать с оставшимися целыми кусочками. Остудить. Добавить петрушку, цедру, сок лимона, майонез и черный молотый перец. Все хорошо переме...Ингредиенты: Картофель (чистый вес) - 400 г, Петрушка - 2 ст. л., Сок лимонный - 1 ст. л., Чеснок - 1 зуб., Майонез (+черный молотый перец по вкусу) - 50 г, Кукуруза (у меня консервированная) - 300 г, Морковь (чистый вес) - 100 г, Тунец (консервированный в с/с) - 240 г,...
Салат-торт "Лошадка"Сварить рис под крышкой. Выключить и дать постоять под крышкой ещё минут 10. Белый винный уксус соединить с сахаром и 1/2 ч. л. соли. Полить уксусом ещё тёплый рис. Дать остыть. Сёмгу нарезать мелкими кусочками. Репчатый лук почистить и измельчить. Небольшо...Ингредиенты: Семга - 250 г, Авокадо - 1 шт, Рис - 130 г, Укроп - 1 пуч., Яйцо куриное - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 3 шт, Лук зеленый - 4 ст. л., Лайм - 1/2 шт, Сыр адыгейский - 100 г, Уксус - 1,5 ст. л., Сахар - 1 ч. л., Майонез, Соль, Лук красный - 1/2 шт, Че...
Слоеный салат-торт «Семужный»Первый слой состоит из мелко порезанного огурца и авокадо, сливочного сыра и листьев пекинского салата. Второй слой - филе семги, порезанное на кубики. Третий слой: красный и желтый перец, порезанный соломкой, на перец нанести тоненький слой майонеза. Че...Ингредиенты: семга слабосоленая - 250-300 г, креветки - 200-300 г, сыр твердый - 50-80 г, яичный белок - 3 шт., авокадо - 1 шт., огурцы - 1 шт., перец болгарский красный - шт., перец болгарский желтый - шт., сыр сливочный - 2-3 ст.л., капуста пекинская, кедровые орехи, ...
Салат-торт из риса и рыбыДля приготовления салата я использовала длиннозерный рис Ориент, т. к. при варке он сохраняет свою форму и не слипается. Его нужно отварить в подсоленной воде с добавлением куркумы. Я использовала 160 мл воды. Если вам удобно варить в большом количестве вод...Ингредиенты: Рис (длиннозерный, Мистраль ) - 30 г, Куркума - 1/3 ч. л., Соль (по вкусу), Желатин - 5 г, Вода - 210 мл, Горбуша (семга, нарезка без кожи) - 180 г, Яйцо куриное - 2 шт, Креветки (очищенные) - 50 г, Огурец (небольшой) - 1 шт, Сыр сливочный (типа буко, альме...
Салат-торт по мотивам японских ролловПервым делом отвариваем рис. 100 граммов риса, даже можно меньше, граммов 70, отвариваем, воду, если её было много, сливаем, если она вся впиталась, тоже хорошо, в общем, каким образом будет варен рис - не принципиально, главное, чтобы он был не разварен, и...Ингредиенты: Огурец - 2 шт, Авокадо - 1 шт, Зелень (всякая вперемешку) - 1 пуч., Лимон (сбрызнуть авокадо, чтобы не темнел) - 1/2 шт
Рыбный салат-торт к праздникуПотереть мелко крабовые палочки, белки и желтки. Формочку застелить полиэтиленом. Порезать рыбу полосочками, обложить ими стенки и дно формочки. Положить слой риса, яиц, крабовых палочек, промазывать кремом. Поставить блюдо на ночь в холодильник. Достать, н...Ингредиенты: семга соленая - 500 г, крабовые палочки - 1 упаковка, яйца - 4 шт., рис - 4-5 ст.л., сыр филадельфия - 100 г, желатин - 8 г, сметана - 4 ст.л., майонез - 4 ст.л., икра красная, зелень
Салат-торт из риса с кукурузойОтварить рис, мелко нарезать крабовые палочки, слить жидкость из банки с консервированной кукурузой. Отварить яйца, порубить. Мелко порезать лук-репку. В блюдо с высокими бортиками выложить треть отваренного риса, смазать майонезом, затем выложить половину ...Ингредиенты: крабовые палочки - 200 г, кукуруза - 1 банка, яйца - 5 шт., рис - 1/2 стакана, лук репчатый - 1 головка, майонез
Салат "Нежный"Все ингредиенты. Морковь отварная. Выкладываем листья салата на тарелочку. Половину крабового мяса режем маленькими кубиками. (Можете взять разъемную форму для торта, но я люблю, когда этот салат получается горкой :)). Выкладываем крабовое мясо на листья са...Ингредиенты: Яйцо куриное - 4 шт, Морковь (средние. У меня 2 крупные) - 3 шт, Листья салата|Салат (для украшения) - 5 шт
