Салат Сюжет рецепт с фотоКрабовые палочки очистите от полиэтиленовой оболочки. Разрежьте палочки вдоль и нашинкуйте поперек. Огурцы вымойте, обсушите, нарежьте соломкой. Зеленый лук вымойте, обсушите и порубите. Сыр натрите на крупной терке. Соедините крабовые палочки, огурцы, сыр...Ингредиенты: Крабовые палочки (200 г.), Огурец (2 шт.), Сыр (50 г.), Лук зеленый (0.5 пучок), Майонез (3 ст.ложк), Поваренная соль (по вкусу)
Салат "Рыба моя"После ознакомления с условиями конкурса, в голове выстроилась следующая логическая цепочка: нужен новый рецепт… есть такой... но он новый для Поваренка, мужа не удивить… а если оформить как-нибудь… ладно, подумаем … тема романтическая… хи-хи… у нас скорее ю...Ингредиенты: Свекла (сырая) - 300 г, Морковь (сырая) - 300 г, Капуста белокочанная|Капустa - 300 г, Сайра (консервы в масле) - 1/2 бан., Соевый соус (Kikkoman) - 2 ст. л., Майонез - 2 ст. л., Соль, Перец черный
Салат Гренадиловая шкатулкаМайонез перемешать со сметаной. Мякоть рыбы размять вилкой. Лук мелко нарезать и обдать кипятком, а затем сразу же - холодной водой, чтобы вышла горечь. Когда вода с лука стечет, перемешать его с 2-мя ложками майонезной смеси и уложить на дно блюда ровным с...Ингредиенты: Тунец (консервированный или сардины) - 1 бан., Яйцо куриное (вареное) - 3 шт, Яблоко (желательно кислое) - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Сыр твердый - 100 г, Сметана - 4 ст. л., Майонез - 6 ст. л., Соль (по вкусу), Гранат (зерна, для украшения), Перец черный (...
Салат С Новым годомНатереть на крупной терке картофель. Натереть на терке яйца. Нарезать мелкой соломкой огурчики. Нарезать копченую курицу соломкой. Натереть на мелкой терке сыр. Смешать майонез с выдавленным через чеснокодавилку чесноком. Натереть на крупной терке очищенное...Ингредиенты: Картошка (вареный в мундире) - 4 шт., Маринованные огурцы - 2 шт., Курица (копченая или отварная) - 200 гр, Яблоки - 1 шт., Яйца - 3 шт., Твёрдый сыр - 200 гр, Чеснок - 2 зубч., Майонез - 150 гр, Перец черный молотый - по вкусу, Гранат (зернышки) - 50 гр, З...
Новогодняя елка «Три сюжета»Вскипятить воду вместе с молоком, солью и сахаром. Просеять на лист пергамента муку и быстро всыпать ее в кипящее молоко. Хорошо перемешать и подержать на огне еще минуту. На дне кастрюли должна оставаться пленочка теста. Дать тесту остыть. Перемешать вилко...Ингредиенты: вода - 160 мл, молоко - 160 мл, сливочное масло - 150 г, мука - 180 г, яйца куриные - 280 г, соль морская - 5 г, сахар - 5 г, индейка филе - 250 г, сливки 33-35% - 100 г, вешенки - 80 г, вино белое - 25 мл, лук-шалот - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, желатин лис...
Соус к салату «Цезарь»Горчицу взбить венчиком с яичным желтком и солью в глубокой миске. По капле добавляя оливковое масло, взбить содержимое миски в майонез. После того как все оливковое масло будет взбито, добавить в соус лимонный сок, молотый перец, вустерширский соус, толчен...Ингредиенты: Яичный желток - 1 штука, Чеснок - 2 зубчика, Анчоусы - 4 штуки, Соль - 1 чайная ложка, Перец черный молотый - 1 чайная ложка, Вустерширский соус - 1 чайная ложка, Оливковое масло - 150 мл, Дижонская горчица - 1 чайная ложка, Лимонный сок - 1 столовая ложка,...
Салат-желе Дело пестрыхНарезать кубиками перец, огурчик свежий Крабовые палочки нарезать, кукурузу, маслины - кружочками выложить в салатник Добавить майонез и черные кунжутные семечки Тем временем готовим желейную заливку для салата (по инструкции к желатину). Выкладываем салат...Ингредиенты: Перец болгарский (красный) - 1 шт, Огурец (свежий, небольшой) - 1 шт, Кукуруза (консервированная) - 1 бан., Маслины (без косточек, черные) - 1 бан., Крабовые палочки (или крабовое мясо) - 100 г, Желатин - 30 г, Креветки (большие) - 12 шт, Майонез (лёгкий) -...
Гамбургер "Дарвуд Кирби"Прежде чем приступить к приготовлению гамбургера, предлагаю Вам окунуться в атмосферу американского ретро-кафе под названием "Ушлый заяц", где герои Джон Траволта и Ума Турман заказывают еду. В этом кичевом месте все официанты выглядят как кинозве...Ингредиенты: Фарш мясной (говяжий) - 200 г, Булка (для гамбургера) - 2 шт, Лук красный (для соуса) - 1 шт, Томатная паста (для соуса) - 70 г, Кинза - 20 г, Огурец (соленый) - 2 шт, Листья салата|Салат (айсберг) - 2 ломт., Помидоры черри - 4 шт, Горчица (дижонская) - 20 ...
Мой английский военный пирогОчищаю картофель, размораживаю при комнатной температуре тесто. Срезаю корочку с лимона.Натираю на мелкой тёрке. Укроп мелко нарезаю. Ставлю варить картофель. Лист теста раскатываю,укладываю в форму. Ставлю смазанную растительным маслом форму с тестом в дух...Ингредиенты: масло сливочное - 80 г, лимоны - 1 шт., укроп - пучка, соль - 1 щепотка, тесто готовое - по вкусу, кориандр - по вкусу, масло растительное - по вкусу
Запеченные куриные грудки "Доктор Хаус"Итак, грудку освобождаем от костей, делим на 2 части (у меня в этот раз была 1 грудка и 2 бедрышка, их не отбивать). Берем куриное филе, накрываем пищевой пленкой, слегка отбиваем Теперь филе посыпаем смесью перцев, чуть-чуть солим (буквально щепотку, у нас...Ингредиенты: Грудка куриная (4 филешки) - 2 шт, Соевый соус (в маринад) - 3 ст. л., Мед (в маринад) - 1 ч. л., Смесь перцев (по вкусу), Зелень (по вкусу, в обмазку), Соль (по вкусу), Чеснок (небольшой, в обмазку) - 1 зуб.
