Салат сытый леший

Ингредиенты

Грибы (Жареные лесные) - 250 г
Яйцо куриное - 4 шт
Кукуруза - 1 бан.
Орехи кедровые - 1 горст.
Сметана (по вкусу) - 30 г
Майонез (по вкусу) - 30 г
Лук зеленый - 1 пуч.
Соль - по вкусу
Перец черный (молотый) - по вкусу

Рецепт приготовления

Обжарить лесные грибы в небольшом количестве масла, посолить по вкусу и добавить любимые специи по желанию. Я обжаривала грибы на топлёном масле с нарезанным красным луком. Грибы у меня были замороженные, уже отваренные и нарезанные. Предварительно я их разморозила. Отварить яйца в крутую. Остудить яйца и обжаренные грибы.
В салатник выложить грибы, кукурузу из банки (жидкость слить), нарезать яйца.
Нарезать пучок зелёного лука, посолить и поперчить по вкусу. Добавить сметану и майонез.
Перемешать. И последний штрих - горсть кедровых орехов. Можно и не добавлять, но с орехами салат становится праздничным. Перемешать и подавать.
Приятного аппетита!!!

Источник

Похожие рецепты

Салат сытый обжоркаИнгредиенты: Филе куриное - 300 г, Огурец (1 средний) - 150 г, Лук репчатый (1 средняя луковица) - 100 г, Яйцо куриное - 3 шт, Укроп - 10 г, Майонез (для заправки салата), Масло растительное (для обжарки), Соль - по вкусуПодготовим ингредиенты. Куриное филе промыть, опустить в кипящую подсоленную воду и варить до готовности 15-20 минут. Достать из бульона и остудить. Порезать кубиками. Яйца взбить с небольшим количеством соли. Разогреть сковороду. Слегка смазать маслом. И ...

Салат сытый зятьИнгредиенты: Говядина (отварная) - 150 г, Грибы (консервированные, маленькая баночка) - 1 бан., Яйцо куриное (отварные) - 6 шт, Морковь (средняя, сладкая, сырая) - 1 шт, Орехи грецкие (очищенные) - 1 горст., Масло оливковое - 50 мл, Пармезан (если нет, любой твёрдый сыр) - 30 г, Листья салата|Салат (зелёный свежий) - 1 пуч.Грибы и говядину - соломкой Яичные белки тоже соломкой. Морковь сырую очистить и натереть - на терке "длинная соломка" Орех грецкий порубить ножом. 6 желтков, соль, перец, взбить миксером или блендером, добавить масло оливковое, снова взбить, + ли...

Салат сытый боцманИнгредиенты: Рыба красная соленая 200 Грамм (семга, форель, лосось), Кальмар 250 Грамм, Лук 1 Штука, Яйцо 3-4 Штук, Майонез 2 Ст. ложки, Соль, перец черный молотый - По вкусуИтак, сейчас я расскажу, как приготовить салат "Сытый боцман". Он очень простой и вкусный. Порезать все ингредиенты можно двумя способами: кубиками или соломкой. Соедините продукты, заправьте майонезом — и готово! Салат ждет вас на столе! Подготов...

Бутерброд лешийИнгредиенты: зеленый салат - несколько листьев, соленая соломка, редис - 1 шт., изюм черный, оливка без косточки - 1 шт., огурец - 1 шт., вареная колбаса - 2 ломтика, пшеничный хлеб - 1 уголок, укроп1. В верхней части уголка хлеба сделать выемкой отверстие. 2. Сложить ломтик колбасы в форме носа. 3. Вставить «нос» в отверстие в хлебе. 4. Разрезать оливку поперек на две части. 5. Редис нарезать кружочками. 6. Под &la...