Салат "сырный микс".1. Мой набор продуктов и небольшое отступление... На фото хорошо просматривается плавленый сыр Hochland "Ассорти" (сортовые сыры: Маасдам, с орехами и с салями). Лучше всего взять сыры таких видов: Маасдам, Тильзитер, Эмменталь. Мне не очень понра...Ингредиенты: 140 гр. плавленого сыра hochland ассорти сырное в треугольничках, 70 гр. сыра гауда, 200 гр. сыра фетакса с маслинами и паприкой, 100 гр. ветчины, 1 крупный, сладкий и сочный апельсин, 1 красный, сладкий перец, 10 листьев зелёного салата, 2 пера зелёного лу...
Салат «Эверест»Режем огурец как нравится Салат или порвать ручками или порезать Китайскую грушу нарезать кусочками, схожими по размеру с кусочками огурца Сырок «Фетаки» нарезать кубиками, добавить к салату, добавим немного лука-порея Теперь заправочка. Половинка маленькой...Ингредиенты: Огурец - 1 шт, Груша (китайская) - 1 шт, Фетаки (упаковка маленькая) - 1 упак., Лук-порей - 1 шт, Сметана - 100 г, Майонез - 2 ст. л., Уксус (бальзамический) - 1 ст. л., Соль - 0,5 ч. л., Яйцо куриное (отварить, нужен белок) - 2 шт, Виноград (белый, белый, ...
Салат с заправкой из пармезанаПродукты для приготовления салатной заправки. Я использовала дижонскую горчицу, но при ее отсутствии можно воспользоваться любой другой. Все ингредиенты для заправки поместите в чашу и взбейте блендером до однородной массы. А это - овощная составляющая сала...Ингредиенты: Листья салата|Салат (любой, можно микс) - 150 г, Лук красный - 1 шт, Помидор (мелкие или черри - стакан) - 6 шт, Масло оливковое - 0,25 стак., Пармезан (тертый) - 2 ст. л., Мед (жидкий) - 1 ст. л., Горчица (дижонская на белом вине) - 1 ст. л., Перец черный ...
Салатный микс с рулетиками из салями с сыромМорковь трём на тёрке по-корейски. Немного присолить и отставить на 20-30мин, чтобы обмякла. Салями режем тоненькими ломтиками (или берём готовую нарезку). Сыр любой, мягкий в пластинах. На пару ломтиков салями укладываем пластинку сыра. Скручиваем рулетико...Ингредиенты: Листья салата|Салат (салатный микс) - 100 г, Салями (тоненькие ломтики) - 8 шт, Сыр мягкий (в пластинах) - 6 шт, Морковь (маленькая) - 1 шт, Лук красный - 1 шт, Сельдерей черешковый (1,5 стебля), Масло оливковое - 2 ст. л., Горчица (в зёрнах) - 1 ч. л., Сол...
Салат с клубникой и жареным халумиПриготовить заправку винегрет. Для этого надо взбить до однородной эмульсии оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец. Лайфхак: готовить заправку винегрет удобно в бутылке. Салатный микс порвать руками и заправить заправкой. Халуми пожарить на гри...Ингредиенты: Листья салата|Салат (салатный микс) - 80 г, Масло оливковое - 6 ст. л., Бальзамик - 2 ст. л., Соль - 2 щепот., Перец черный - 2 щепот., Клубника - 150 г, Сыр мягкий (халуми) - 200 г
Салат с жареными баклажанами и курицейФиле Куриное обжареное /ломтик/ 30 Помидоры /дольки/ 30 Баклажаны обжаренные на чесночном масле /ломтик/ 30. обсушить через салфетку от излишков масла или обжарить на "сухой" сковородке /т.е. масло подливать не на сковороду, а масляной кисточкой провести по...Ингредиенты: филе куриное, помидоры св., баклажаны, цукини, микс из салатов, сырный соус.
Салат "Микс"Для этого салата используем салатный микс (любой, состав микса по желанию и вкусу). Его можно купить в магазине, а можно приготовить самому. Я использовала готовый, который продают в магазине (фасованный в коробочки примерно по 200 гр.) Салат вымыть, обсуши...Ингредиенты: Яйцо куриное - 3 шт, Сыр твердый - 100 г, Йогурт (натуральный, без добавок), Огурец (свежий, покрупнее) - 1 шт, Соль (по вкусу)
Ужин в Италии: салат с тунцом и ризотто по-миланскиДелаем ризотто. Лук измельчить и обжарить на смеси оливкового и сл масел. Добавить рис, посолить, готовить 1 минуту, помешивая. Добавить вино. Когда оно выпариться добавить немного овощного бульона и шафран. Далее готовить 18 минут, подливая бульон по мере ...Ингредиенты: Для салата: упаковка микса салатных листьев, 1 красная луковица, 1 баночка консервированного тунца, несколько анчоусов в масле, 1 болгарский перец, 2 яйца, немного свежего базилика, лимонный сок, оливковое масло, Для ризотто: 150 гр риса арборио, половина л...
Салат теплый цесарочка на сырной подстилкеМоем и просушиваем листья салата, рвем руками, выкладываем на тарелку, сбрызгиваем лимонным соком, прячем на время в холодильник. Измельчаем продолговатыми кусочками куриное филе и обжариваем на сковороде с солью и специями (я добавляю карри).Закрываем сков...Ингредиенты: Листья салата (или салатный микс), Куриная грудка 1/2, Подидор-1 крупный, Виноград-маленькая гроздь, Черные оливки без косточек-горсть, Кедровые орех-3ст.л., Сыр-100 гр., Чеснок-1 зубчик, Заправка: Оливковое масло-2 ст.л., Чеснок-1 зубчик, Лимонный сок-1 ст...
Салат со свеклой, шампиньонами и сырными чипсамиГрибы почистить и нарезать на половинки или четвертинки, если очень крупные. Разогреть в сковороде 1-2 ст.л. оливкового или растительного масла и обжарить грибы до готовности минут 10-15. Слегка посолить и поперчить их. Свеклу почистить и нарезать на тонкие...Ингредиенты: 300 г шампиньонов, ½ белого салатного лука, 2 небольшие свеклы, микс свежих трав (латук, руккола, корн, шпинат), 150 г твердого сыра (Пармезан, Джюгас), немного соли, Для заправки: 2 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. оливкового масла, смесь молотого перца, 1 ч.л...
