Салат с морковью по-корейскиКуриную грудку ставим отвариваться на 20 минут без соли (по мне так в морковке и майонезе достаточно соли и при варке она лишняя), тем временем чистим и режем лук крупно, можно кому как нравится, но главное не мельчить Далее обжариваем лук на разогретой ско...Ингредиенты: Морковь (морковь по корейски) - 400 г, Лук репчатый - 400 г, Грудка куриная (без кости) - 400 г, Майонез (для заправки по вкусу)
Салат "Просто так"Вот такой простой набор продуктов. Нужно жидкость из фасоли слить, высыпать фасоль в миску. Добавить к фасоли зерна граната. Порезать кубиками лук и обжарить на медленном огне до прозрачности. Высыпаем лук вместе с маслом к фасоли и гранату, перемешиваем....Ингредиенты: Лук репчатый (Одна крупная луковица ) - 1 шт, Гранат - 1 шт, Масло растительное (Используем для жарки лука) - 30 мл
Салат "Попурри"Вот все нужные нам продукты. Их не составит труда найти в любом магазине. Помидор и репчатый лук режем мелким кубиком. Колбасу и маринованные огурцы также режем мелким кубиком. Сыр и яйца натираем на мелкой терке. С кукурузы сливаем жидкость. Откладываем ...Ингредиенты: Кукуруза (Маленькой банки вполне достаточно.) - 1 бан., Помидор (Обязательно сочный и спелый. ) - 1 шт, Яйцо куриное (Отварить вкрутую) - 3 шт, Майонез (По вкусу) - 4 ст. л., Паприка сладкая (Для украшения) - 1/4 ч. л.
Фруктовый салат с йогуртом для детейОчищенные от кожуры бананы нарезаем кружочками. С промытых яблок счищаем кожицу, разрезаем на половинки и удаляем сердцевину, а затем режем небольшими кубиками. Очищенные мандарины и киви нарезаем таким же способом. В красивые креманки складываем подготовле...Ингредиенты: Киви - 2 шт., Мандарины - 3 шт., Бананы - 2 шт., Яблоки - 2 шт., Йогурт (фруктовый) - 100 гр
Салат "Совпадение"Куриную грудку слегка отбить в самых толстых местах, завернуть в лист для обжарки Магги и обжаривать на огне чуть сильнее минимального по 7 минут с каждой стороны. Пока грудка жарится, очистить яблоко и нарезать его ломтиками. Сложить в салатник. Виноград ...Ингредиенты: Филе куриное (150 г) - 1 шт, Яблоко (сладкое) - 1 шт, Приправа (лист для жарки Магги) - 1 шт, Виноград - 100 г, Сыр творожный (Адыгейский, пресный) - 50 г, Творог (мягкий) - 100 г, Сок лимонный - 1 ч. л.
Салат из молодого картофеля с вялеными томатами и хамоном Добрый день! Мы с Тамарой ходим парой....то есть: мы с Алёнкой готовим и выставляем блюда синхронно, сегодня-очередное совпадение,в который уж раз! ***** Картофель,сваренный "в мундире",остужаем, очищаем и нарезаем кусочками. Раскладываем на блюде ,посып...Ингредиенты: картофель молодой( в мундире )300 гр., томаты вяленые (в масле)50-80 гр., масло оливковое 3-4 ст.л., сок лимона (2 ст.л. ), соль/перец, перец душистый 2-3 горошины, хамон(вяленая ветчина) 50-80 гр., зелень сушен. с чесноком.
Хот дог "пища боков"У сырых сосисок острыми ножницами надрезать крестиком «носик» не глубоко. Отварить до готовности. Булочку с одного бока разрезать вдоль так, чтобы она открывалась, как книжица. Одну внутреннюю сторону булочки смазать аджикой, уложить внутрь лист салата, ...Ингредиенты: булка «8 злаков» – 2 шт., сосиски куриные – 6 шт. (маленькие), аджика зелёная(см. допинфо) – 1 ч.л., лист салата, для а-ля майонеза: сметана(15%) – 1 ст.л., горчица – 1,5 ст.л.
Спаржа по-корейскиСлово "спаржа" в названии этого салата может ввести новичка от кулинарии в заблуждение. Но не стоит представлять тонкие зеленые побеги, ведь у нас речь идет о так называемой сухой корейской спарже. На самом деле это соевый полуфабрикат, своеобразн...Ингредиенты: Морковь 1 Штука, Лук репчатый 1 Штука, Чеснок 3 Зубчика, Масло растительное 70 Грамм, Столовый уксус 1 Чайная ложка, Перец черный молотый 5 Грамм, Соль По вкусу
Закуска "Гармония"Сразу объясню, почему в ингредиентах значится 1,5 шт. авокадо. Я делала три порции закуски, для этого необходимо три половинки авокадо (три шкурки для оформления). Для приготовления трёх порций закуски достаточно половины плода авокадо, остальное использова...Ингредиенты: Авокадо - 1,5 шт, Груша - 1 шт, Майонез ("Салатный" от "Махеевъ") - 3 ст. л., Лимон (сок) - 1 ст. л., Маслины (украшение), Горчица (готовая с зёрнами) - 1 ст. л., Апельсин (сок) - 3 ст. л., Мед - 1 ст. л., Уксус (красный винный) - 1 ст. л., Соль, Приправа (...
Фокачча а-ля БертинеОснова для теста. Я взяла 1/2 порции. Муку просеиваем, добавляем все остальные ингредиенты, кроме чеснока и розмарина. Добавляем постепенно воду - чуть-теплую, около 400 мл. Тесто должно быть вязким и липким, не плотным. Сначала я перемешиваю ложкой, а зате...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 400 г, Крупа манная (Мистраль) - 20 г, Соль - 1 ч. л., Масло оливковое - 2 ст. л., Чеснок - 5 зуб., Розмарин - по вкусу
