Салат со свекольным муссомДля этого салата нам понадобится соевый соус Kikoman слабосоленый и салатный соус Kikoman с кунжутом. Свеклу необходимо отварить или запечь в духовке до готовности, затем очистить и нарезать ее ломтиками. В чашу процессора поместить свеклу, чернослив и гре...Ингредиенты: Свекла (средняя) - 1 шт, Орехи грецкие - 50 г, Чернослив - 50 г, Листья салата|Салат (у меня микс) - 3 горст.
Салат из селедки под свекольным муссомУ меня нет специальных форм для выпечки конусов, я их сделала из картона, сверху степлером прикрепить бумагу для выпечки. Раскатать тесто, нарезать тонкие длинные полоски, которые накручиваем по спирали на наши формочки. Выпекать при 180 градусах около 20 м...Ингредиенты: Сельдь (салат) - 1/2 шт, Морковь (салат) - 1/2 шт, Яйцо куриное (салат) - 1 шт, Лук репчатый (салат) - 1/5 шт, Майонез (салат) - 1 ст. л., Яблоко (салат) - 1/4 шт, Свекла (мусс) - 2 ст. л., Желатин (мусс) - 1/2 ч. л., Вода (мусс) - 1 ст. л., Сметана (мусс) ...
Салат со свекольным "муссом" - "весна"1. Свеклу нарезать кусочками, смешать с орехами и соевым соусом, перцем и пробить блендером в пюре. 2. Для заправки смешать все ингредиенты. 3. На тарелки выложить немного салатного микса, или любого листового салата. 4. С помощью двух чайных ложек формиров...Ингредиенты: для мусса, 1 запеченная свекла, горсть грецких орехов, 1-2 ст.л. соевого соуса киккоман, смесь перцев, для салата, салатный микс, для заправки, 4 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. соевого соуса киккоман, 1 ст.л. лимонного сока, 0,5 ч.л. меда (я взяла гранатов...
Салат из томатов с клубникой и брынзойНарезать томаты и клубнику-крупно, огурцы очистить от кожи и семян и нарезать дольками, сельдерей – мелкой соломкой Половину сыра фета протереть через сито, вторую покрошить. На тарелку выложить свекольный мусс, томаты, клубнику, сырный мусс, затем добавить...Ингредиенты: клубника 75 г, томаты 60 г, огурцы 20 г, сельдерей 20 г, базилик веточка, красный лук 10 г, свекольный мусс 30 г, сыр фета 70 г, кунжут 5 г, масло оливковое 10 г, масло кунжутное 8 г, выпаренный бальзамический соус 14 г
Салат с томатами и клубникойНарезать томаты и клубнику-крупно, огурцы очистить от кожи и семян и нарезать дольками, сельдерей – мелкой соломкой. Половину сыра фета протереть через сито, вторую покрошить. На тарелку выложить свекольный мусс, томаты, клубнику, сырный мусс, затем добавит...Ингредиенты: клубника 75 г, томаты 60 г, огурцы 20 г, сельдерей 20 г, базилик 1 шт., красный лук 10 г, свекольный мусс 30 г, сыр фета 70 г, кунжут 5 г, масло оливковое 10 г, масло кунжутное 8 г, выпаренный бальзамический соус 14 г
Пикантный свекольный мусс с селедкойДавайте я расскажу вам, как приготовить пикантный свекольный мусс с селедкой. Эта закуска может претендовать на праздничный стол, а все потому, что имеет симпатичный вид и легкий состав, интересный вкус. А что еще нужно? Украсьте как нравится вам, добавьте ...Ингредиенты: Свекла 400 Грамм, Селедочное филе 200 Грамм, Майонез 3 Ст. ложки (с горкой), Хрен столовый 1 Ст. ложка, Желатин 10 Грамм, Перец черный молотый По вкусу, Листья салата 6 Штук
Свекольный мусс с чесночными сухарикамиДля приготовления этой закуски нам понадобится творог. Сделаем его сами с помощью термоса-йогуртницы и закваски от Oursson. В чашу термоса насыпьте пакетик закваски для приготовления творога от Орсика, добавьте молоко комнатной температуры и хорошо перемеша...Ингредиенты: Молоко - 1 л, Творог - 80 г, Свекла - 300 г, Горчица - 1 ст. л., Чеснок - 3 зуб., Перец черный - 1 щепот., Соль - 1 щепот., Хлеб (черный) - 4 ломт., Масло растительное - 4 ст. л., Чеснок - 4 зуб.
Канапе «Селедочка под свекольным муссом»Возьмем необходимые продукты для закуски. Заранее отварим свеклу и морковь. Остывшие овощи порежем на кусочки. Сложим кусочки моркови и свеклы в блендер, добавим творожный сыр, соль и взобьем все вместе до однородной массы. Черный хлеб порежем тонкими кусоч...Ингредиенты: Слабосоленая сельдь - 200 г, Отваренная свекла - 180 г, Отваренная морковь - 70 г, Сливочный творожный сыр - 140 г, Лук красный - 50 г, Черный хлеб - 9 кусочков, Соль - по вкусу
Салат из печеной свеклы с тихвинским сыром и лесными орехамиДля приготовления мусса из песто в блендере перемешать орехи кедровые, миндаль, чеснок, базилик, пармезан, масло оливковое, сливки до однородной консистенции. Запечённую свеклу очистить и глазировать на сковороде мёдом и бальзамическим уксусом, с добавление...Ингредиенты: Кедровые орехи - 55 г, Миндаль - 55 г, Чеснок - 10 г, Базилик - 30 г, Сыр пармезан - 10 г, Оливковое масло - 30 мл, Сливки 33%-ные - 15 мл, Свекла - 90 г, Бальзамический уксус - 3 мл, Мед - 10 г, Сливочное масло - 20 г, Сыр рикотта - 10 г, Молотые фисташки ...
Салат с лондонским ростбифомГовядину посолить, поперчить, добавить тимьян, перемешать и оставить минимум на час. Затем порезать слайсами для салата. Свекольно-сырный мусс. У свеклы срезать макушку, добавить оливковое масло, соль, перец и запечь в духовке. После очистить от кожуры, нат...Ингредиенты: салат Лолло Россо - 10 г, салат латук - 10 г, апельсин очищенный - 20 г, говядина филе - 40 г, соль - 2 г, перец - 2 г, тимьян - 2 г, свекла - 500 г, сыр креметто - 40 г, чеснок - 2 г, томатная паста - 10 г, сливки - 50 мл, икра из свеклы - 30 г, мусс свеко...
