Салат «Снежные сугробы»Куриную печень отварить до готовности в подсоленной воде, остудить и нарезать соломкой. Можно брать свиную или говяжью печень, но с куриной салат будет нежнее. У меня сегодня говяжья печень в салате. Грибы нарезать пластинками, лук — полукольцами. Грибы и л...Ингредиенты: майонез «Слобода» Оливковый - 150 г, куриная печень - 500 г, шампиньоны - 400 г, лук репчатый - 1 головка, сыр - 200 г, подсолнечное масло - 2 ст. л., соль - по вкусу
Салат снежные сугробы с курицей и грибамиНеобходимо заранее отварить курицу, овощи и яйца. Мелко нарезанные грибы с мелко рубленным чесноком поджарить до готовности. Дать всему остыть. Непосредственно перед сборкой салата овощи почистить и мелко натереть. Курицу нарезать маленькими кубиками (приме...Ингредиенты: Куриное филе (отварное) - 300 гр, Картошка (вареная) - 200 гр, Морковь (вареная) - 200 гр, Яйца (вареные) - 4 шт., Шампиньоны (вареные) - 300 гр, Чеснок - 2 зубч., Майонез - 200 гр, Твёрдый сыр - 150 гр
Салат Снежный сугробЛук очистить и нарезать полукольцами. Залить нарезанный лук кипятком, добавить уксус, соль, сахар и оставить мариноваться. Филе вымыть, высушить и нарезать тонкими полосочками. Разогреть сковородку, влить масло и выложить филе. Жарить до чуть золотистого цв...Ингредиенты: Куриное филе - 300 гр, Шампиньоны - 300 гр, Твёрдый сыр - 100 гр, Картошка (средняя) - 3 шт., Лук (крупная луковица) - 1 шт., Куриные яйца - 4 шт., Чеснок (зубчик не крупный) - 2 зубч., Майонез - 180 гр, Перец черный молотый - по вкусу, Подсолнечное масло -...
Салат «Снежные сугробы»Отвариваем картофель и яйца. Трем на терке картофель. Делаем сеточку из майонеза с перепелиным яйцом ТМ «МахеевЪ». Нарезаем грудинку и колбасу мелким кубиком. Делаем сеточку из майонеза. Очищаем вареные яйца. Разрезаем яйцо пополам. Отделяем жел...Ингредиенты: яйца куриные - 3 шт., сыр - 200 г, грудинка копченая - 300 г, колбаса копченая - 100 г, картофель вареный - 3 шт., перец черный - по вкусу, чеснок - 3 зубчика, соль - по вкусу, петрушка зелень - 1 пучок
Салат снежные сугробы с курицей на новый год, праздничный столКартофель, морковь, яйца, курицу отвариваем. Картофель, морковь натираем на крупной терке. Курицу нарезаем кубиками. Сыр натираем на мелкой терке. Отделяем желтки от белков. Желтки смешиваем с майонезом и чесноком, наполняем половинки белков. Формируем сала...Ингредиенты: 3 картофеля, 2 моркови, 5 яиц, 1 куриное бедро или филе, 100 г. твердого сыра, майонез, чеснок
Праздничный слоеный салат "Снежные сугробы"Лук нарежем полукольцами и зальем кипятком с добавлением уксуса и оставим на 30 минут. Режем филе маленькими полосочками и обжариваем на раст. масле. Солим и перчим. Даем остыть. Шампиньоны нарезаем и обжариваем, солим и перчим. Даем остыть. Картофель натир...Ингредиенты: Картофель (отварной охлажденный) - 2 шт, Филе куриное - 200 г, Грибы (можно любые ) - 300 г, Яйцо куриное (вареные) - 4 шт, Чеснок - 2 зуб., Майонез - 150 мл, Лук репчатый - 1 шт, Уксус (для маринования лука) - 2 ст. л., Соль (по вкусу), Перец черный (по вк...
Салат Снежное царствоЛук порезать полукольцами, залить уксусом, разведенным в 1ст. кипячёной воды, посолить. Пока маринуется лучок,режем колбаску (у меня была "Охотничья") соломкой и обжариваем в сливочном масле. Огурчики я взяла малосольные, почистила и нарезала соломкой. Варё...Ингредиенты: Сыр твердый - 100 г, Яйцо куриное - 6 шт, Огурец (свежие, можно малосольные) - 2 шт, Лук репчатый - 3 шт, Чернослив (без косточек) - 100 г, Колбаса - 100 г, Орехи грецкие - 0,5 стак., Майонез (для смазывания) - 300 г, Масло сливочное (для жарки колбаски) - ...
Салат "снежные сугробы"Подготовим все ингредиенты для салата. Грибы нарежем тонкими ломтиками и обжарим в небольшом кол-ве растительного масла минут 5. Даем остыть, а тем временем натрем на терке вареный картофель и морковь. Куриное мясо нарежем кубиками, добавим по вкусу майонез...Ингредиенты: 250 гр. отварного (запеченного) куриного мяса (грудка, окорочок), 250 гр. шампиньонов, 200 гр. вареного картофеля, 200 гр. вареной моркови, 4 вареных яйца, 150 гр. твердого сыра, 1 зубчик чеснока, майонез, соль, немного растительного масла (для обжаривания ...
Салат СугробыДля приготовления салата нам понадобится морковь, картофель, яйца, варено-копчёная колбаса, твёрдый сыр, чеснок и майонез. Соль можно добавить по вкусу. Предварительно следует сварить картофель, морковь и яйца. Отварной картофель очистить и натереть на тёрк...Ингредиенты: Картофель - 3 шт., Колбаса копчёная - 150 г, Майонез - 200 г, Морковь - 1 шт., Соль - 1 г, Сыр твёрдый - 150 г, Чеснок - 2 зубчик, Яйца куриные - 4 шт.
Салат "Дачный"Как я уже написала, довольно часто импровизация дает неплохой результат. Благо все продукты участвовавшие в рецепте были на даче. Сразу же оговорюсь, что в данном варианте я использовала сыр, приготовленный по рецепту нашего славного поваренка Aron-Space (ц...Ингредиенты: Рис (отваренного) - 1,5 стак., Грибы (0,5 л) - 1 бан., Сыр мягкий (Можно тофу) - 300 г, Огурец маринованный (средние) - 4 шт, Соус майонезный ("Тартар") - 1/2 пакет., Петрушка, Чеснок - 2 зуб.
