Салат Сказочная СнегурочкаЭтот салат показываю пошагово. Первым слоем выкладываем картофель вот в такой незамысловатой конструкции. Вряд ли в ней можно распознать будущую Снегурочку. Если вам тяжело выложить так, то можно изначально сделать шаблон, учитывая размеры вашей тарелки. Я ...Ингредиенты: Сельдь (малосольная) - 1 шт, Картофель (отварной) - 2 шт, Яблоко (зелёное) - 1 шт, Лук красный - 1 шт, Яйцо куриное (вареные) - 3 шт, Сыр твердый (чеддер) - 200 г, Сыр сулугуни (копчёный, для украшения), Майонез (по вкусу), Капуста краснокочанная (для окраш...
Салат-коктейль "В ожидании чуда"Кальмара чистим, опускаем на 1 минуту в кипящую воду, откидываем на дуршлаг, даём стечь воде и остыть. Нарезаем кальмара очень тонкими полосками. Варено-мороженным креветкам даём оттаять, чистим. Соединяем кальмары и креветки, добавляем нарезанный тонкими...Ингредиенты: Соевый соус (ТМ "Киккоман") - 2 ч. л., Кальмар - 1 шт, Креветки (варено-мороженные) - 100 г, Огурец - 1 шт, Сельдерей черешковый (стебель) - 1 шт, Листья салата|Салат (листья) - 1 пуч., Петрушка, Майонез (домашний) - 2 ст. л., Сок лимонный - 2 ст. л., Припр...
Салат "Дикая симфония любви"Наш основной ингредиент: Дикий рис АКВАТИКА от Мистраль. Несколько видов риса от Мистраль мне дали знакомые (3 вида), но он у них хранился в герметических упаковках для продуктов, и не было упаковок. Я попросил знакомых Поварят, и они специально для меня cд...Ингредиенты: Рис дикий - 60 г, Грудка куриная (половина грудки) - 200 г, Оливки зеленые - 25 г, Оливки черные - 25 г, Лук зеленый - 10 г, Малина - 50 г, Черника - 40 г, Листья салата|Салат (листья латука 6 штук) - 120 г, Сок лимонный (для заправки салата) - 30 г, Горчиц...
Салат В морозное утрокальмар нарезаем небольшими кусочками, посыпаем солью и перцем яйца слегка взбиваем с молоком кальмар смешиваем с яично-молочной смесью и обжариваем на раскаленной сковородке с 1-2 ст.л. растительного(оливкового) масла, постоянно помешиваем (готовим пару ми...Ингредиенты: Кальмар (крупный, очищенный, сырой, крупный) - 1 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Молоко - 1 ст. л., Листья салата|Салат (листья, любые), Огурец (свежий) - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Шампиньоны - 5 шт, Яблоко - 1/2 шт, Кунжут (для посыпки), Майонез (для заправки, ж...
Салат со свеклой "Первая скрипка"Молодую свеклу отмыть как следует щеткой. Обсушить. Свеколку выложить на сложенный вдвое лист фольги, сбрызнуть соевым соусом, оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Завернуть свеклу в фольгу, запечь в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут. Свеклу...Ингредиенты: Свекла (молоденькая) - 5 шт, Листья салата|Салат, Ботва (свекольная), Огурец (или 2, если огурчики маленькие) - 1 шт, Лук зеленый - 1 пуч., Яйцо куриное - 3 шт, Перец черный (свежесмолотый) - по вкусу, Соль - по вкусу, Сметана (нежирная или натуральный йогу...
Салат ПринцессаВ гороховом царстве, в бобовом государстве, жила-была принцесса. Умница, красавица, добрая, отзывчивая.... Любили ее все, и подружки и зверюшки. Но вот пришла в то царство беда. Злая баба-яга забрала всех принцев, и у принцессы не осталось никакого шанса вс...Ингредиенты: Листья салата|Салат - 1 пуч., Фасоль - 1 стак., Помидор - 3 шт, Огурец (свежий) - 2 шт, Авокадо - 1 шт, Креветки - 200 г, Соль (и перец, по вкусу), Кукуруза (консервированная) - 1 бан., Соус (салса, по вкусу), Сыр твердый (натёртый) - 100 г
Тайский салат с креветками, курицей и ананасомКреветки разморозить при комнатной температуре. Куриное филе помыть, обсушить, нарезать полосками толщиной 1 см. С лайма снять цедру мелкой теркой, выжать сок. Имбирь очистить, натереть на мелкой терке. Смешать половину имбиря, 1 ч.л. лаймового сока и 2 ст...Ингредиенты: 200 гр. куриного филе, 150 гр. мелких замороженных креветок, 150 гр. свежего ананаса, 1 красная луковица, несколько листьев пекинской капусты или любого зеленого салата, несколько листьев шпината, масло растительное для жарки, для заправки: несколько веточе...
Салат Черепаха с курицей грецкими орехами и яблокамиДля начала давайте подготовим все, что необходимо для нашего салата и что-то сварим, что-то порежем, а что-то потрем. Заранее нужно отварить вкрутую яйца и дать им хорошо остыть. Нарезаем копченое куриное мясо. Натираем белки и желтки. Натираем сыр и яблоки...Ингредиенты: Лук-порей - 1 шт., Курица (копченая) - 150 гр, Твёрдый сыр - 100 гр, Яблоки - 2 шт., Грецкие орехи - 150 гр, Салат-латук (большие листья) - 3 шт.
Теплый салат с рисом и морским коктейлемОтвариваем рис. Я брала Рис пропаренный ароматный «Басмати Gold» от Мистраль. Он идеально подходит для салатов. Этот рис имеет длинные тонкие зерна, нежный запах и изысканный вкус. При варке зерна Басмати Gold удлиняется почти в 2 раза, становится белоснежн...Ингредиенты: Рис (Басмати голд, уже готовый, отваренный) - 1 стак., Коктейль морской (примерно) - 300 г, Руккола (или любой салат) - 100 г, Сыр козий (примерно) - 50 г, Масло оливковое (для маринада) - 1 ч. л., Сок лимонный (для маринада) - 1 ч. л., Соевый соус (для мар...
