Салат из свеклы, айвы и миндальной крошкиПродукты. Свеклу, морковь и айву натираем на средней терке (я натерла на терке для корейской моркови). Изюм залить горячей водой на 10 минут, затем мелко нарезать, чеснок выдавить через чеснокодавилку, орехи 2 минуты поджарить в микроволновке и размолоть. В...Ингредиенты: Свекла (среднего размера, отварная) - 1 шт, Айва - 1/4 шт, Морковь (отварная) - 100 г, Чеснок - 1 зуб., Миндаль - 10 шт, Майонез - 2 ст. л., Изюм (светлый) - 1/2 горст., Соль (по вкусу), Укроп (зелень для украшения)
Салат свекольный Сплошные витаминыКурагу и изюм перебрать, залить горячей водой минут на 20, обсушить. Курагу нарезать маленькими кусочками. Свеклу натереть на крупной терке. Грецкие орехи обжарить, нарубить достаточно крупно. Апельсин очистить от кожуры, перегородок. Мякоть апельсина нарез...Ингредиенты: Свекла (отварная, крупная) - 1 шт, Курага - 100 г, Изюм - 100 г, Орехи грецкие - 100 г, Апельсин - 1 шт, Йогурт (без добавок)
Салат «Любовница» с изюмом и курицейСалат "Любовница" - довольно популярный слоёный салат, рецептов которого очень много. Когда много лет назад я впервые приготовила один из вариантов этого салата, мне было интересно, почему его так назвали. Наверно, за то, что в нём переплетается столько раз...Ингредиенты: Свекла - 1 шт., Морковь - 1 шт., Яйца - 2 шт., Сыр твёрдый - 50 г, Изюм - 2 горсти, Курага - 3-4 шт., Чеснок - 1-2 зубчика, Сметана - 4 ст.л., Куриное филе - 0.5 шт., Соль, перец - по вкусу, Орехи грецкие - 1-2 горсти
Салат «Любовница» с изюмом и грецкими орехамиСалат «Любовница» традиционно готовится из свеклы, морковки, чеснока, сухофруктов, орехов и сыра. Я же сегодня внесу некоторое разнообразие в традиционный рецепт. Так, вместо обычного твердого сыра я буду использовать сыр-косичку. Он и сам по себе пикантный...Ингредиенты: Свекла 1 шт. (маленькая), Огурец — 1 шт. (маленький), Морковь — 0,5 шт., Майонез — 150 мл, Изюм — 1 ст.л., Чернослив — 4-5 шт., Орехи грецкие — 2 ст.л., Чеснок — 2 зубца, Сыр «Косичка» - 70 г
Салат из свеклы с кедровыми орешкамиКедровые орешки обжарить на сухой сковороде, переложить в чашечку. Для соуса смешать оливковое масло, сок лимонный, соль, перец, прованские травы. Порезать свеклу небольшими кусочками, выложить на сервировочную тарелку. Посыпать изюмом. Сверху кедровые о...Ингредиенты: Свекла (отварной или запеченой) - 150 г, Изюм - 1 ст. л., Орехи кедровые - 1 ст. л., Моцарелла - 40 г, Сок лимонный (соус) - 1/2 ч. л., Петрушка (пара веточек) - по вкусу, Масло оливковое (соус) - 2 ст. л., Соль (соус) - по вкусу, Перец черный (соус) - по в...
Салат свекольный «сплошные витаминчики»Свеклу отварить, очистить и потереть на мелкой терке Чеснок очистить от сердцевины (так он не будет давать горечи), выдавить чеснокодавкой на свеклу Измельчить орехи, заварить изюм водой (чтобы набух) и засыпать все в емкость со свеклой Слегка присолить, по...Ингредиенты: свекла 1 крупная, грецкие орехи 50 гр, изюм 50 гр., чеснок 1-2 зубчика, майонез 2 ст.л., соль, перец
Салат свекольный с изюмомОтваренную свеклу очистить, натереть на мелкой терке, добавить мелко нарезанное кислое яблоко и изюм без косточек, перемешать. Заправить сметаной и сверху посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. Выход: 58 г Ингредиенты: свекла - 30 граммов, яблоки - 10 граммов, изюм - 10 граммов, сметана - 7 граммов, зелень петрушки - 1 грамм
Рыбный салат со свекольным желеРыбу нарезать крупными кусками, отварить. Остудить, выбрать косточки и разобрать а небольшие кусочки. Для желе свеклу средних размеров очистить, нарезать на небольшие кусочки, а можно и натереть на крупной терке, залить водой, примерно 0,5 литра. Отварить д...Ингредиенты: 1 огурец, зелень петрушки, соль, Для желе: 400 мл свекольного отвара из 1 свеклы, 1 столовая ложка желатина, 1 столовая ложка сока лимона, соль, Для соуса: оливковое или подсолнечное масло, цедры лимона, цедра апельсина, соль, черный молотый перец
Свекла с творогом и изюмомВареную свеклу очистить от кожуры. Чайной ложкой выскоблить часть мякоти, чтобы получилась чашечка. Из остатков свеклы можно приготовить салат. Черный изюм от ТМ «Семушка» промыть в горячей воде. Воду слить, изюм обсушить. Творог растереть с сах...Ингредиенты: свекла вареная - 3 шт., изюм черный ТМ «Семушка» - 1 горсть, творог - 6 ст. л., сахар - 1 ч. л., растительное масло - 1 ч. л., соль - 1 щепотка, яйца куриные - 1 шт.
Марокканский салатМорковь и свеклу натереть на крупной терке. Натертую свеклу положить в сито и хорошо промыть в холодной воде, чтобы салат потом не окрасился в свекольный красный цвет. Затем немного подсушить свеклу с помощью бумажного полотенца и добавить к моркови. Туда ж...Ингредиенты: Мята, Мед — 1 ч. л., Сахар коричневый — 1 ч. л., Сок лимонный — 2 ст. л., Соль — 1/4 ч. л., Корица (порошок) — 1/4 ч. л., Тмин (порошок) — 1/4 ч. л., Паприка сладкая — 1/2 ч. л., Свекла (сырая) — 1 шт., Морковь (сырая) — 3 шт., Изюм — 1/2 ст.
