Салат самобранка

14 рецептов

Салат "Летний дождь" Порезать ветчину кубиками. Порезать болгарский перец кубиками. Помидоры порезать кубиками. Если хотите, можно вычистить семена и порезать только стеночки, тогда салат будет более сухим, и масла и уксуса потребуется немного больше. А можно порезать помидоры ... Ингредиенты: Ветчина - 150 г, Помидор - 1-2 шт, Перец болгарский (красного цвета) - 1-2 шт, Листья салата|Салат - 0,5-1 пуч., Масло оливковое (по необходимости), Соль (по вкусу), Чеснок - 1-2 зуб., Уксус, Перец черный (Свежемолотый, по вкусу), Сухарики (из белого хлеба,...

Салат Обжорка Все продукты выкладываем слоями: 1-й слой- отварной картофель, майонез; 2-й- слой отварные мелко порезанные яйца ( я натираю на крупной терке), майонез; 3-й- слой отварная печень натертая на крупной терке, майонез; (примечание: можно использовать куриную пе... Ингредиенты: Картофель - 3 шт, Яйцо куриное - 4 шт, Печень говяжья - 300 г, Сыр твердый - 50 г, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 2 шт, Майонез

Салат из курицы и сельдерея Натереть корень сельдерея на корейской терке. Вареную куриную грудку порвать на волокна. Порезать грибы (я обычно кладу консервированные). Добавить порезанный брусочками свежий огурец. Добавить измельченные грецкие орехи. Подсолить, поперчить и заправить... Ингредиенты: Сельдерей черешковый (корень или черешки, по вкусу), Огурец (свежий, по вкусу), Орехи грецкие (по вкусу), Курица (мясо, отварное или запеченное ), Сметана, Соль (по вкусу), Перец черный (по желанию и по вкусу), Грибы (отварные, жареные или консервированные ...

Салат Афродита В чашку выложить креветки. Добавить к ним кусочки ананаса. Нарезанное кубиками яблоко. Сыр натереть или нарезать кубиками. Все перемешать. Готовый салат заправить йогуртом или майонезом. Я заправляла смесью ананасового и лимонного сока. Посыпать салат кедро... Ингредиенты: Креветки (готовые, вареные или маринованные) - 250-300 г, Ананас (консервированный) - 100 г, Яблоко (зеленое, среднее) - 1 шт, Сыр твердый - 100 г

Салат Зелененький Грудку отварить, мясо должно быть сочным. Остывшую грудку режем крупно. Брокколи также отвариваем минуты 4 -5, чтобы не переварилась, иначе она развалится, откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой, чтобы она не потеряла цвет. Разобрать капусту на крупные... Ингредиенты: Грудка куриная - 1 шт, Брокколи (замороженной, а можно и свежей) - 400-450 г, Грибы (свежие шампиньоны или белые) - 300 г, Майонез, Карри

САЛАТ "ПОДВОДНОЕ ЦАРСТВО" 5 кг свежемороженной рыбы (сельди, скумбрии) очистить от внутренностей и голов. Отварить в течение 7-10 минут (воду можно слегка подсолить). Остудить, отделить филе. Помидоры прокрутить на мясорубке, добавить соль, сахар, растительное масло и довести до кип... Ингредиенты: 4 кг помидоров, 2 кг моркови, 1 кг лука, 2 стакана раст.масла, 250 г. сахара, 3 ст.ложки соли( с небольшой горочкой), 100 г. 9% уксуса, 0,25 л. томатного соуса (или 3 ст.ложки томатной пасты), лавровый лист, перец горошк

Салат "Осенний венок" Мне этот рецепт дала когда-то коллега по работе, "подсадила" я на него всех родственников Называем мы его между собой "Десятка" (ну очень "оригинально" ), и делаю его уже 20 лет! 2 кг помидоров перекрутить на мясорубке, довести до кипения и кипятить 5 минут... Ингредиенты: баклажаны, морковь, лук, болгарский перец, помидоры

Салат Развалины Картофель, огурец, сыр натереть. Мясо курицы мелко нарезать. С апельсина выжать сок, мякоть мелко порезать. Лепим шарики из картошки, огурца и сыра. Выкладываем произвольно слоями, промазывая майонезом. Сверху сбрызгиваем апельсиновым соком и посыпаем те... Ингредиенты: Картофель - 2 шт, Апельсин - 1 шт, Огурец (свежий) - 1 шт, Сыр колбасный - 200 г, Курица (отварная) - 200 г, Майонез, Чеснок

Салат Цитрус 1 слой - сыр на мелкой терке, майонез 2 слой - апельсин кусочками, майонез 3 слой - лук (я резала четверть кольцами), майонез 4 слой - яйца (мелко нарезать), майонез 5 слой - апельсин кусочками. Украсить, если есть время и желание. Ингредиенты: Сыр твердый - 70 г, Апельсин - 1-2 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Майонез (или сметана, или йогурт)

Салат "Самобранка" Куриную грудку слегка отбить, завернуть в лист для жарки Магги и обжаривать на огне чуть больше минимального по 7 минут с каждой стороны. Пока грудка жарится, нарежем соломкой китайскую капусту и выложим ее в салатник. Мелко нарежем маринованные огурчики и... Ингредиенты: Филе куриное (150 г) - 1 шт, Приправа (лист для жарки Магги) - 1 шт, Капуста китайская - 100 г, Огурец маринованный (среднего размера) - 3 шт, Лук зеленый - 3 веточ., Укроп - 1/2 пуч., Сыр твердый - 50 г, Перец черный (молотый) - 1 щепот., Соль (по вкусу) -...