Салат с щавелем душевный

Салат с щавелем «Душевный» Щавель нашинковать, петрушку мелко нарезать. Маслины нарезать кружочками. Огурцы нарезать небольшим кубиком. Добавить специи и масло. Салат перемешать, сверху украсить четвертинками яйца. Ингредиенты: Щавель - 6 веточ., Яйцо куриное (Отварное) - 2 шт, Маслины - 15 шт, Огурец - 2 шт, Петрушка - 2 веточ., Масло оливковое, Специи (По вкусу: соль, молотый перец)

Куриный суп с крапивой и щавелем Куриную грудку залить 2 - 2,5 л. воды, сварить до готовности, вынуть из кастрюли остужать. Промыть пшено, порезать полукольцами лук, соломкой морковь, брусочками картофель. Первыми в кипящий бульон положить лук и морковь, после закипания варить 3-4 минуты. ... Ингредиенты: Пшено - 1/3 стак., Картофель - 2 шт, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Крапива - 1 пуч., Щавель - 1 пуч., Лук зеленый - 1/2 пуч., Соль - по вкусу