Салат с чёрной редькой и телятиной

2 рецепта

Салат с чёрной редькой и телятиной Салат с чёрной редькой и телятиной Подготовить предварительно отварную телятину, лук репчатый, сметану, яйца, чёрную редьку. Яйца поставить отвариваться, редьку промыть, почистить и натереть на крупной тёрке. Измельченную редьку залить холодной чистой водой и оставить на 30 минут. Лук репчат... Ингредиенты: Лук репчатый - 1 шт., Масло подсолнечное рафинированное - 1 ст. л., Перец чёрный молотый - 1 г, Редька чёрная - 300 г, Сметана - 150 г, Соль - 0.5 ч. л., Телятина - 150 г, Яйца куриные - 3 шт.

Салат с говядиной и редькой Салат с говядиной и редькой Для приготовления салата понадобится мякоть говядины или телятины, небольшая головка фиолетового лука, чёрная редька, майонез, соль и перец. Говядину предварительно отварить: для этого мясо хорошо помыть, залить холодной водой, добавить душистый перец, лавр... Ингредиенты: Говядина мякоть - 200 г, Лавровый лист - 2 шт., Лук фиолетовый - 0.5 шт., Майонез - 2 ст. л., Перец душистый - 5 шт., Редька чёрная - 1 шт., Соль - 2 щепотка