Салат с уткой и ананасамиФиле отварите в подсоленной воде до готовности, охладите, разделите на волокна. Ломтики батона натрите зубчиком чеснока, обжарьте на масле, охладите и нарежьте кубиками. Ананас нарежьте ломтиками, сладкий перец нашинкуйте соломкой, посолите и поперчите кайе...Ингредиенты: ананас - 200 г, сладкий перец - 2 шт., батон - 4 ломтикарастительное масло - 2 ст. ложки, йогурт натуральный - 4 ст. ложки, мед - 2 ст. ложкичеснок - 1 зубчик, соль, лук зеленый рубленый - 2 ст. ложкиперец кайенский молотый, филе утиные - 2 шт.
Салат с креветками, и ананасом, и сыромТеперь я вам предлагаю ознакомиться с тем, как приготовить салат с креветками, и ананасом, и сыром. Он простой, но смотрится просто шикарно. Поэтому подойдёт даже для самых изысканных вечеров, особенно хорошо салат смотрится на романтических встречах. Полез...Ингредиенты: Креветки очищенные 300 Грамм, Ананас консервированный 200 Грамм, Твёрдый сыр 100-150 Грамм, Растительное масло 2 Ст. ложки, Сок лимона 4 Чайных ложки, Сметана 4 Чайных ложки, Базилик сушёный 2 Щепотки, Соль По вкусу, Чёрный молотый перец По вкусу, Листья са...
Салат с уткой и пряным соусом от Алексея СеменоваДля заправки измельчите лук, взбейте блендером с остальными ингредиентами. Огурцы очистите, разрежьте вдоль пополам, выскребите семена, нарежьте ломтиками. Тонко нарежьте фенхель. Срежьте с апельсина и лаймов кожуру с белой частью, вырежьте филе по долькам ...Ингредиенты: 1 крупное филе утиной грудки, 2 толстых кружка свежего ананаса, 200 г инжира, 4 средних огурца, половина кочанчика фенхеля, 1 апельсин, 2 лайма, 50 г кешью, 2 ст.л. жареного кунжута, 100 г салатного микса, 1 красная сладкая луковица, 50 мл соевого соуса, 50...
Салат Калифорния с запеченной куриной грудкойКурица в этом салате нужна либо запечённая, либо обжаренная. Я заранее мариную куриную грудку в смеси из ткемали, горчицы, мёда, мелко рубленного чеснока и оливкового масла, а затем запекаю её в духовке. Охлаждённую курицу режем крупной соломкой. Лук нареза...Ингредиенты: соль – по вкусу, лайм – 1 шт., небольшое манго – 1 шт., лимон (небольшой) – 1 шт., салат листовой – 1 небольшой пучок, авокадо спелый – 1-2 шт., грудка куриная – 1 шт., лук красный – 1 шт., перец молотый – по вкусу, винный уксус – 1-2 ст. л., горчица дижонс...
Новогодняя утка с айвой и ананасамиУтку моем, сушим полотняной салфеткой, на грудке утки делаем надсечки "сеточкой". Готовим маринад: мелко рубим чеснок, добавляем к нему свежемолотую смесь 5 перцев (или те, что имеются в наличии), соль и перемешиваем. Добавляем половину размягченн...Ингредиенты: Утка - 1 шт, Уксус (Для глазировки) - 2 ст. л., Горчица (Для глазировки) - 1 ст. л., Мед (Для глазировки) - 1 ст. л., Чеснок (Для маринада) - 3 зуб., Смесь перцев (Для маринада, по вкусу), Соль (Для маринада, по вкусу), Розмарин (по вкусу), Тимьян (по вкусу...
Салат «авалон»Приготовление: Филе куриной грудки и зачистить, промыть, отварить в слегка подсоленной воде (на 1 порцию примерно половину грудки), порезать на кусочки. Шайбы ананаса консервированного промокнуть бумажной салфеткой и обжарить на сухой сковороде. Ананас отст...Ингредиенты: грудка куриная (филе)-76 гр., яйцо перепелиное (в шт. х)-1 гр., ананас конс., шайбы, жареный - 60 гр., грибы шампиньоны ,конс. - 40 гр., масло оливковое—10 гр., коньяк - 10 гр., перец болгарский свежий-30 гр., огурцы свежие-30 гр., салат листовой—8 гр., сол...
Салат «Новогодний шар»Для приготовления салата нам понадобятся следующие ингредиенты: утиное мясо, огурец свежий, яйца куриные, ананас консервированный, сыр твёрдый, укроп свежий, майонез, соль, морковка, перец сладкий. Утиное мясо можно использовать с любой мясной части утки. У...Ингредиенты: Ананас консервированный - 100 г, Майонез - 60 г, Огурцы - 1 шт., Соль - 2 щепотка, Утиная голень - 300 г, Яйца куриные - 2 шт., Морковь - 1 шт., Перец сладкий (болгарский) - 1 шт., Сыр твёрдый - 70 г, Укроп свежий - 1 пучок
Салат по-японскиФиле утки обжарьте на масле до готовности, посолите и охладите. Ананас, помидоры и филе нарежьте тонкими ломтиками. Апельсины очистите и поделите на дольки. Сливки соедините с солью и сахаром, тщательно перемешайте и&...Ингредиенты: соль - по вкусу, масло растительное - 2 ст. ложки, соус соевый светлый - 1 ч.ложка, листья зеленого салата - 4 шт., сливки густые - 3 ст. ложки, сахар - 1 ч. ложка, сок - 1 лимона, филе утиное - 2 шт., апельсины - 2 шт., помидоры - 3 шт., ананас консервиров...
Салат из дикого риса с уткойУтиную грудку обжарить под грилем по 7–10 мин. с каждой стороны; дать остыть и нарезать полосками. Сельдерей нарезать тонкими ломтиками, ананас – кусочками. Приготовить заправку: с апельсина стереть цедру и выжать сок, смешать их с горчицей и медом. Добавит...Ингредиенты: 1 стакан готовой смеси длиннозерного и дикого риса, мед, яйцо – 1 шт, cоль, перец, 200 г консервированного ананаса, 1 небольшой апельсин, 1 ст. л. зернистой горчицы, 1 утиная грудка, 4 стебля сельдерея, оливковое масло – 0,5 стакана, 50 г кешью
Салат "Калифорния"Курица в этом салате нужна либо запечённая, либо обжаренная. Я мариную заранее куриную грудку в смеси из ткемали, горчицы, мёда, мелко рубленного чеснока и оливкового масла и запекаю её в духовке. Использую 2/3 мяса, всё многовато, мне нравится, когда фрукт...Ингредиенты: манго -1 шт., авокадо - 2 шт., Для заправки: масло оливковое ex.vir. - 4 ст.л., бальзамический (винный) уксус - 1 дес.л., горчица дижонская (или обычная) - 1 ч.л., соль, специи по вкусу.
