Салат с топинамбуром и картошкой

9 рецептов

Салат с топинамбуром и картошкой Салат с топинамбуром и картошкой 1. Основные ингредиенты: топинамбур. 2. Свежий картофель. 3. Топинамбур очистить. 4. Натереть на терке для моркови «по-корейски». 5. Картошку очистить и тоже натереть, затем бланшировать – залить кипятком на пару минут, затем откинуть на дуршлаг, дать стечь... Ингредиенты: топинамбур – 6 шт., картофель – 3 шт., перец молотый белый и черный пополам – ¼ ч.л., масло конопляное – 1 ст.л., масло кукурузное – 1 ст.л., соль

Салат из топинамбура Салат из топинамбура 1. Топинамбур очищаем, моем. Чистить топинамбур можно ножом, а если на кожице не имеется повреждений, то обычной металлической щеткой (которой обычно чистят молодую картошку). 2. Натираем подготовленный топинамбур на крупной терке, также можно использовать ... Ингредиенты: Топинамбур - 300 гр, Сметана - 20 гр, Соль - по вкусу

Салат с топинамбуром и картофелем Салат с топинамбуром и картофелем Основные ингредиенты: топинамбур. Свежий картофель. Топинамбур очистить. Натереть на терке для моркови «по-корейски». Картошку очистить и тоже натереть, затем бланшировать – залить кипятком на пару минут, затем откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. Смешать ... Ингредиенты: Топинамбур - 6 шт, Картофель - 3 шт, Перец черный - 1/4 ч. л., Перец белый - 1/4 ч. л., Соль - по вкусу

Салат из топинамбура со сметаной Салат из топинамбура со сметаной Топинамбур почему-то больше прижился в наших садах и огородах в качестве декоративной культуры - он часто используется для создания зеленых оград, защищающий участок от любопытных взглядов соседей и прохожих. Ведь это растение крайне неприхотливо, не требуе... Ингредиенты: Топинамбур - 300 г, Сметана - 1 ст.л., Соль - по вкусу

Салат Шуба Салат Шуба Испечь свеклу. Картофель в мундире и морковь отварить. Натереть свеклу, картофель, морковь и топинамбур. Авокадо и соленые огурцы очистить и нарезать мелкими кубиками. Корнишоны нашинковать тонкой соломкой. Морскую капусту отварить до мягкости.Выложить сала... Ингредиенты: свекла - 100 г, морковь - 100 г, топинамбур - 100 г, картофель - 150 г, соленые огурцы - 3 шт., корнишоны - 6 шт., морская капуста - 200 г, авокадо - 1 шт., майонез постный - 200 мл

Квашеный топинамбур Квашеный топинамбур Топинамбур называют по-разному - земляной грушей, репой, артишоком. Но мне кажется, он больше всего похож на пучеглазую сладкую картошку. В течение многих лет рос топинамбур у тетки в деревне как цветок, а как-то вычитали, попробовали и теперь постоянно его... Ингредиенты: Топинамбур 2 Килограмма, Соль - По вкусу

Салат с тунцом и зеленой фасолью Салат с тунцом и зеленой фасолью Смешать небольшое количество оливкового масла и сок половины лимона, добавить по щепотке черного перца и соли и замариновать филе тунца. В кипящей подсоленной воде в течение десяти минут отварить нарезанную кубиками картошку, а затем — в той же воде — зелен... Ингредиенты: Филе тунца - 1,2 кг, Картофель - 1,2 кг, Яйцо куриное - 6 штук, Зеленая стручковая фасоль - 500 г, Помидоры черри - 300 г, Латук - 500 г, Маслины - 200 г, Лук-шалот - 3 головки, Чеснок - 4 зубчика, Соленые анчоусы в масле - 60 г, Лимон - штуки, Оливковое ма...

Острая закуска из топинамбура, моркови и чеснока Острая закуска из топинамбура, моркови и чеснока Что бы приготовить острую закуску, морковь нужно натереть на мелкой терке или на терке с более крупными отверстиями. Яблоки очистить, вырезать семена и срезать кожицу. Сбрызнуть яблоки лимонным соком. Натереть на крупной терке (на мелкой тереть не рекоменду... Ингредиенты: морковь (крупная) – 1 шт, топинамбур – 5 средних клубней, яблоко кислое или кисло-сладкого вкуса – 2 шт, изюм – 2 ст. л, чеснок – 5-6 долек, майонез – 3-4 ст. л, лимон – 3-4 кружочка, черный перец молотый – 1 щепотка, листья зеленого салата – 1 пучок (для п...

Овсяный суп на копченых ребрах Овсяный суп на копченых ребрах Все очень просто. Моем овощи и ребра (я брала копченые — так вкуснее, но в оригинальном рецепте надо использовать сырое мясо), нарезаем полосками, овощи чистим и нарезаем кубиками. В кастрюлю наливаем холодную воду и кладем ребра, картофель, через мин... Ингредиенты: говяжьи ребра - 300 г, овсяные хлопья - 200 г, бульонные кубики - по вкусу, топинамбур - 2 шт., лук белый - по вкусу, зелень рубленая - по вкусу, специи - по вкусу, картофель - 2 шт., томатная паста - по вкусу, шампиньоны - 250 г, вода - 4 л