Соус из кефира и зелениЭтот невероятно простой рецепт соуса из кефира и зелени стоит взять на заметку не только тем, кто следит за своим весом, но и тем, кто любит необычные сочетания вкусов. Кисломолочный соус может стать отличным дополнением к рыбе или гарнирам, свежим или жаре...Ингредиенты: Кефир 1 Стакан, Йогурт натуральный 50 Грамм (низкокалорийный ), Чеснок 1-3 Зубчиков, Зелень 1 Пучок, Соль По вкусу, Перец По вкусу, Огурец 1 Штука
Соус с кефиром для шаурмыПеремешать кефир, майонез, сметану. Лучше использовать продукты средней жирности, они гуще по консистенции. Добавить карри, хмели-сунели, сладкую молотую паприку, пропущенный через пресс чеснок. Ингредиенты перемешать, оставить на два-три часа, чтобы специи...Ингредиенты: майонез - 250 г, кефир - 200 г, сметана - 3 ст.л., чеснок - 3-4 зубчика, карри - 1 ч.л., хмели-сунели - ч.л., паприка сладкая - ч.л.
Картофельный салат (Potato Salad)Отвариваем почищенный картофель в глубокой кастрюле с подсоленной водой , пока он не станет немного мягче (10-15 минут). Сливаем воду и оставляем картошку в накрытой кастрюле что бы она дошла и остыла. В глубокой миске среднего размера, взбиваем вместе венч...Ингредиенты: 1 1/2 кг картофеля, среднего размера, 6-8 пальчиковых соленых огурчиков или 1-2 обыкновенных соленых огурцов, 1 / 2 стакана натурального йогурта или кефира, 1 / 2 стакана майонеза, 1 ст л оливкового масла, 1 / 2 красного лука, мелко нарезанного, 1 ст л дижо...
Сельдь в ржаной панировке с картофельным салатом и соусом "Равигот"Сельдь очистим от кожи и костей. Сложим в миску, зальем кефиром. Поставим на холод на ночь Картофель почистим и отварим Порежем картофель средним кубиком Картофель смешаем с мелко нарезанными луком-шалотом, зеленым луком, петрушкой и болгарским перцем Приго...Ингредиенты: Для сельди в масле, Кефир 500 мл, Яйцо 2 шт., Ржаная мука 200 г, Соль и свежемолотый черный перец, Оливковое масло для жарки, Картофельный салат, Вареный картофель, очищенный 400 г, Лук-шалот 2 шт., Сметана 20 % жирности 200 мл, Винный уксус 2 ст. ложки, Пе...
Салат с сельдью в кефирном желеПриготовление кефира от Орсика : Молоко (в моем случае пастеризованное) вскипятите, остудите до 25 градусов (в раковине с холодной водой). В чистый стакан для приготовления йогурта добавьте пакетик закваски. Влейте процеженное молоко, хорошо перемешайте. Ст...Ингредиенты: Молоко (пастеризованное (3,5%) - 1 л, Картофель (350 г.(запеченный) - 5 шт, Морковь (200 г(.запеченная) - 2 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Сельдь (крупная,слабосоленая 270-300 г.(вес очищенной сельди) - 1 шт, Лук красный (80 г.) - 1 шт, Яблоко (зелёное,120 г.) - ...
Салат Креветки с ананасомНарезать 5 листов салата мелкой соломкой. Яблоко и несколько ломтиков ананаса нарезать тоненькими ломтиками. Все перемешать в глубокой тарелке. Если креветки замороженные, то проварить их в соленой воде 5 минут и остудить. Затем выложить на глубокие блюдца ...Ингредиенты: Яблоко - 1 шт, Ананас (консервированный) - 1 бан., Креветки - 350 г, Майонез, Кефир, Маслины (без косточек), Листья салата|Салат (листья) - 5 шт
Соус к чему хотите.Чеснок чистим. Все ингредиенты помещаем в блендер и через минуту соус готов!! Приятного аппетита!Ингредиенты: 400 гр. феты или брынзы, 200 гр. зернистого творога, 2-3 ст. л рубленного укропа, 4-7зб чеснока, 50 мл. кефира
Ranch dressing (соус)майонез смешать с кефиром (миксером) добавить травы и специи всё перемешать,поставить в холод на 2 часа .Ингредиенты: 250 гр. майонеза, 125гр кефира, 0/5ч.л сухого укропа, 0/4ч.л чесночного порошка, 0/4ч.л лукового порошка, немного соли и перца
Салат из огурцов с морковкой по-корейскиРецепт, как приготовить салат из огурцов с морковкой по-корейски, очень прост, особенно если у вас в холодильнике есть готовая корейская морковка. Тогда вам останется только порезать соленые или кислые огурцы и заправить все ароматным соусом. Кстати, вместо...Ингредиенты: Морковь 2 Штуки, Огурец соленый 3 Штуки, Приправа для корейской моркови 1 Ст. ложка, Пряные травы 1 Ст. ложка, Уксус 1 Ст. ложка, Масло подсолнечное 5 Ст. ложек, Кефир 150 Миллилитров
Салат Цезарь с рыбойДля салата возьмём филе рыбы кеты и рыбу пелядь, пармезан, зелёный салат и кусочек багета. Пелядь (100 г) разделаем на филе, кожу не нужно снимать, рыба очень нежная и просто развалится на сковороде. Рыбу посолим и поперчим, сбрызнем оливковым маслом (1 ч....Ингредиенты: Багет - 0.3 шт., Кета филе - 150 г, Рыба сырок (пелядь) - 100 г, Салат зелёный - 3 лист, Сыр Пармезан - 60 г, Горчица в зёрнах (Дижонская) - 1 ч. л., Масло оливковое Extra Virgin - 5 ст. л., Перец душистый молотый - 1 щепотка, Сок лимонный - 3 ст. л., Соус ...
