12 рецептов
Салат с сердцем и сухариками
Салат с сердцем и сухариками высыпаем сухарики в миску и обильно поливаем майонезом, перемешиваем и оставляем пропитываться на 1 час. в это время отвариваем 2 свиных сердца, режем тонкой соломкой(отделяя прожилки, они твердые). отвариваем яйца, мелко режем сыр колбасный натереть на кру... Ингредиенты: Сыр колбасный - 300 г, Сердце (свиное, небольшие) - 2 шт, Сухарики (лучше брать "Емеля" с сыром) - 2 пакет., Яйцо куриное - 5 шт, Майонез
Салат «Сердца трёх» Для приготовления салата нам понадобится варёная куриная грудка или филе, свежие помидоры, маслины, консервированная кукуруза, йогурт без добавок, горчица (у меня деликатная), сухарики, петрушка, перец и соль. Куриное мясо нарезать кубиками. Также кубиками ... Ингредиенты: Горчица - 1 ч. л., Йогурт натуральный - 140 мл, Кукуруза консервированная - 0.5 банка, Куриная грудка - 1 шт., Маслины без косточек - 20 шт., Перец чёрный молотый - 1 г, Петрушка свежая - 0.5 пучок, Помидоры - 2 шт., Соль - 1 г, Сухарики белые - 50 г
Салат с морковкой, баклажаном и сухариками Баклажан очистить( по желанию), я не стала, нарезать кубиками. Морковь натереть на крупной тёрке, лук ( у меня синий) нарезать соломкой. Обжарить в небольшом количестве масла сначала баклажан, затем последовательно, лук и морковь. Морковь сильно жарить не н... Ингредиенты: баклажан 1 шт., морковь 2 шт., лук 1 шт., сухарики из ржаного хлеба, чеснок 1 зубок, зелень укропа, растительное масло для жарки 2 ст.л., майонез 1 ст.л., соль
Ветчино-фасолевый салат Ветчина говяжья (можно любую - нежирную) 400-500 гр., консервированная красная фасоль в с/соку - 1банка., сыр - 70-100 гр.,кинза - 1 пучок ( 30-50 гр.,) сухарики со вкусом чеснока - 2 п. (мне нравятся пшеничные, но можно и ржаные), майонез. Ветчину нарезать... Ингредиенты: ветчина, сыр, фасоль красная, кинза, сухарики
Салат из печени трески Печень трески - это настоящий кладезь витаминов, которые улучшают зрение и состояние кожи, ведь печень богата йодом, калием, цинком, кальцием и фосфором. Также блюда из печени трески снижают уровень холестерина в крови, употребление их в пищу является отлич... Ингредиенты: печень трески 240 Грамм, горошек зеленый консервированный 150 Грамм (необязательно), яйца 3 Штуки, зеленый лук (перья) 20 Грамм, картофель вареный 1-2 Штук, майонез 3-4 Ст. ложек (или по вкусу), соль, перец - По вкусу
Салат из сыра с плесенью с помидором на День святого Валентина Салат айсберг разделите на отдельные листья, промойте под проточной водой, обсушите и тонко нарежьте острым широким ножом. Должна получиться такая «кружевная» соломка. Помидор вымойте и разрежьте на 8 частей. Каждую нарежьте поперек не очень толстыми треуго... Ингредиенты: салат айсберг – ½ кочана, 1 помидор, 5 ломтиков хлеба со злаками, 100 г сыра с плесенью, семена кунжута, орегано сушеный, растительное масло для жарки, оливковое масло для заправки, соль, листики петрушки для украшения, формочка в виде сердца, шпажки-сердечки.
Итальянский «Цезарь» с курицей Ну, у американского салата «Цезарь» - своя история, а у меня - своя. Рецепт, который я вам тут показываю - наш семейный. И назывался он у нас «салат Джузеппе». Джузеппе - это мой свекр, ныне уже покойный. Родом Джузеппе был из Южного Тироля. В отличие от вс... Ингредиенты: Салат - 30 г, Курица - 50 г, Сыр - 15 г, Сухарь белый - 5 г, Яйцо - 1 шт., Оливковое масло - 1 ч.л., Соль, перец, уксус - по вкусу
Салат с копченой курицей и морковкой по-корейски Так как подготовительных процессов в этом блюде нет, то начнём сразу с нарезки. С копчёной курицы снимаем кожицу, отделяем мясо от костей, а затем аккуратно нарезаем его средними кусочками. Далее очищенный лук режем тонкими полукольцами. Заливаем горячей во... Ингредиенты: куриная копченая ножка - 200 г, кукуруза сахарная - 100 г, лук-репка (небольшой) - 1 шт., морковь корейская - 100 г, сухарики из ржаного хлеба - 100 г, соус (майонез) – 3 -5 ст.л.
Салат с домашним майонезом Домашний майонез будем готовить с помощью небольшого венчика. Яичные желтки должны быть комнатной температуры, поэтому нужно заранее достать яйца из холодильника. Соединить в миске желтки, горчицу, щепотку соли и перца. Венчиком все смешать. Я использую руч... Ингредиенты: яичные желтки - 2 шт., горчица острая - 2 ч. л., соль - 2 щепотки, перец черный - по вкусу, лимоны - 1 шт., растительное масло - 350 мл, капуста белокочанная - 150 г, перец болгарский - 1 шт., курица вареная - 80 г, сыр твердый - 30 г, сухари белые - 15 шт....
Салат с фасолью, сухариками и помидорами Сыр твёрдых сортов измельчаем на крупной тёрке. (Вкус сыра в данном случае не имеет значения, выбираем, который больше нравится). Промываем томаты, вырезаем плодоножку и делаем нарезку небольшими кубиками. (Если томаты водянистые с тонкой кожицей, то выреза... Ингредиенты: фасоль (красная) в консервированном виде – 0,5 б., сыр твёрдых сортов – 100 гр., сухари пшеничные – 40 гр., чеснок – 1-2 дольки, зелень (по вкусу), соус (майонез, сметана).