Салат с помидорами, яйцами, ветчиной и грибамиСначала очищаем и мелко крошим лук, также мелко нарезаем предварительно промытые шампиньоны. Теперь в сковороде на масле обжариваем лук, затем добавляем к нему грибы и обжариваем до тех пор, пока из шампиньонов не испарится вся жидкость. После этого снимаем...Ингредиенты: Помидоры - 300 гр, Ветчина - 200 гр, Лук - 150 гр, Шампиньоны - 300 гр, Яйца - 3 шт., Майонез - 3 стол.л., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Растительное масло - 2 стол.л.
Салат "грибной пенёк"Для начала выпекаем блинчики: Из яйца, молока и муки замешиваем блинное тесто. Добавляем в него паприку, мелко порезанные зелень и лук. Выпекаем. Промасливаем каждый блин. Из полученного теста получается около 6 блинчиков. Готовим начинку: - Отварной ка...Ингредиенты: для блинчиков: молоко - 250 мл., яйца - 2 шт., мука., соль., паприка - 1 - 2 ч.л., лук - 1 средняя луковица., зелень (петрушка) - ., для салата: картофель варёный - 2 клубня., морковь варёная - 2 -3 шт., яйца - 3 шт., грибы маринованые (опята), ветчина - 20...
Блинный пирог с грибами и ветчинойЯйца взбить с солью и сахаром. Влить молоко ТМ «Домик в деревне», растительное масло, добавить соду, гашенную лимонным соком. Всыпать просеянную муку и хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Испечь блины. У меня получилось 12 штук диаметром 22 — 23 см. ...Ингредиенты: молоко 2,5% ТМ «Домик в деревне» - 2 стакана, яйца куриные - 2 шт., соль - ч. л., сахар - 1 ч. л., сода - 1 ч. л., мука - 150 г, растительное масло - 2 ст. л., грибы свежие - 500 г, ветчина - 300 г, сыр твердый - 150 г, салат листовой - 1 пучок, растительно...
Салат с шампиньонами и ветчинойЛук нарезать четвертькольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета, затем слегка присыпать сахарным песком и еще пожарить, пока он не закарамелизуется. Шампиньоны нарезать пластинками и обжарить, пока не выпарится вся жидкость, посолить и п...Ингредиенты: Шампиньоны (свежие) - 200 г, Ветчина (постная) - 150 г, Яйцо куриное (вареные) - 2 шт, Огурец (свежие) - 1 шт, Лук репчатый (крупный) - 1 шт, Майонез (или натуральный йогурт), Соль (+ перец, по вкусу), Помидоры черри (для украшения)
Слоеный салат «Красная шапочка» с грибамиЛюбые свежие грибы нарезать кубиками и обжарить на растительном масле. Порубить и обжарить лук. Нарезать кубиками ветчину или вареное мясо, копченую курицу. Выложить салат на блюдо слоями: ветчина, грибы, натертые отваренные куриные яйца, сыр. Все слои пром...Ингредиенты: грибы - 300 г, ветчина/мясо/курица - 150 г, сыр твердый - 150 г, яйца - 3 шт., помидоры - 2 шт., лук репчатый - 1 головка, майонез
Салат грибной с ветчинойГрибы промойте, обсушите и нарежьте ломтиками. Картофель, огурцы и помидоры нарежьте кубиками. Ветчину нарежьте соломкой. Смешайте сметану с солью, перцем, горчицей и лимонным соком. Подготовленные продукты выложите на блюдо, выстла...Ингредиенты: грибы соленые - 200 г, ветчина - 100 г, картофель вареный - 4 шт., огурцы соленые - 1-2 шт., помидоры - 1-2 шт., лук зеленый - 50 г, сметана - 6 ст. ложек, сок лимонный - 1 ст. ложка, горчица - 1 ч. ложка, яйцо вареное - 1 шт., листья салата, зелень укропа,...
Салат с ветчиной, яйцами и овощамиЯйца отварить до готовности (10 мин.), грибы порезать и обжарить на растительном масле. Ветчину, яйца, помидоры и сладкий перец порезать кубиками. С горошка слить жидкость и промыть. Все ингредиенты соединить в глубокой миске, посолить, поперчить, добавить ...Ингредиенты: Ветчина - 250 гр, Яйца - 3 шт., Помидоры - 2 шт., Болгарский перец - 1 гр, Грибы - 250 гр, Зелёный горошек - 150 гр, Зелень - по вкусу, Майонез - 20 гр
Грибной салат Пенек с опятами и ветчиной и блинамиДля начала испечь блинчики. Для этого замесить на муке, яйцах, молоке тесто. Всыпать паприку, добавить лук и зелень, нарезанные мелко. Печь блины, как обычно. Каждый промазать сливочным маслом. В итоге выйдет где-то восемь блинов (сковорода на 20 см). Сваре...Ингредиенты: Молоко - 250 мл, Мука - 160 гр, Паприка - 2 чайн.л., Яйца - 2 шт., Лук - 1 шт., Зелень - 1 стол.л., Соль - по вкусу, Яйца - 4 шт., Картошка - 2 шт., Морковь - 2 шт., Ветчина - 300 гр, Опята (маринованные - 5 штук) - 50 гр, Укроп (1 пучок) - 6 стол.л., Зелён...
Салат с колбасой, яйцом и огурцамиВ списке ингредиентов для этого салата нет вареных продуктов, за исключением яиц. Чтобы не пришлось ждать пока они сварятся, сразу наливаем в кастрюльку холодной воды, кладем яйца и ставим вариться на небольшом огне. С момента закипания варим 10 минут, вкру...Ингредиенты: свежий огурец – 2 шт., яйца сваренные вкрутую – 2-3 шт., колбаса – 150 гр., сыр твердый – 100 гр. (или один плавленый сырок), соль – при необходимости, перец черный молотый – 2-3 щепотки, горошек свежий или консервированный – 2-3 ст. л., кусочки сладкого пе...