Салат с мидиями, зеленью и перцемМелко нарезать репчатый лук, порубить чеснок. То и другое обжарить на оливковом масле до прозрачности. Добавить белое сухое вино и мидии, потушить на сильном огне в течение 5 – 8 минут. Соль и перец – по вкусу. Выложить мидии в другую емкость, дать остыть. ...Ингредиенты: мидии - 500 г, вино белое сухое - 100 мл, яйца - 3 шт., помидоры - 2 шт., перец болгарский красный - 1 шт., лайм - 1/2 шт., лук репчатый - 1 головка, масло оливковое - 5 ст.л., чеснок - 2 зубчика, петрушка - 1 пучок, листья салата - 1 пучок, базилик - 8 лис...
Салат с мидиями и красным перцемПерец нарежьте соломкой, огурец — ломтиками, чеснок порубите. Уксус соедините с маслом, солью, перцем, чесноком и заправьте овощи приготовленным соусом. Выдержите на холоде 1 час. Соедините овощи с кукурузой и мидиями и перемешайте. При подаче посыпьте сала...Ингредиенты: мидии консервированные - 200 граммов, перец сладкий - 3 штуки, огурцы - 1 штука, чеснок - 2 зубчика, кукуруза консервированная - 100 граммов, масло оливковое - 6 ст. ложек, уксус винный белый - 3 ст. ложки
Теплый крымский салат с мидиямиЗнакомьтесь: это участники нашего салата. Сахар не успел к фотосессии, но не сильно расстроился. А вот полкило мидий нам многовато. Возьмем половину упаковки. Разогреть духовку до 180–200°С. Баклажан нарезать полосками толщиной примерно 1 см, улож...Ингредиенты: мясо мидий ТМ «Магуро» - 250 г, баклажаны - 1 шт., перец болгарский - 1 шт., помидоры - 2 шт., лук красный - 1 шт., соль - 1 ч. л., перец белый молотый - ч. л., оливковое масло - 3 ст. л., винный уксус белый - 2 ст. л., чеснок - 2 зубчика, орегано сушеный -...
Салат с мидиями и кукурузойПомню, когда-то я будучи еще девчонкой, на Черном море ела обжигающе-горячие мидии - их варили в огромной закопченном казане со специями и травами, а потом выкладывали на большое блюдо и выдавливали сверху лимоны. К мидиям подавали только свежий хлеб и дома...Ингредиенты: Мидии 500 Грамм, Кукуруза консервированная 100 Грамм, Зеленый горошек консервированный 100 Грамм, Шампиньоны 200 Грамм, Сливочное масло 2 Ст. ложки, Растительное масло 0,5 Стакана, Чеснок 2-3 Зубчиков, Лимон 0,5 Штуки, Соевый соус По вкусу, Красный перец мо...
Средиземноморский салат с мидиямиЕсли вы любите морепродукты и вообще средиземноморскую кухню с ее вкусовыми гаммами и бесподобными ароматами, то средиземноморский салат с мидиями наверняка станет вашим любимым блюдом. Как и большинство других салатов, этот готовится быстро и просто, но в ...Ингредиенты: Мидии 500 Грамм, Яйца 3 Штуки, Вино белое сухое 100 Миллилитров, Листья салата - По вкусу, Помидоры 2 Штуки, Перец сладкий красный 1 Штука, Луковица 1 Штука, Петрушка (пучок) 1 Штука, Кинза (веточка) 3-4 Штук, Соль, перец - По вкусу, Оливковое масло - По вк...
Сытный овощной салат с мидиямиНа разогретой сковороде на масле обжаривать мясо мидий с добавлением муската; Добавить фасоль и обжарить все до золотистой корочки; Опрокинуть мидии на дуршлаг для остывания и чтобы дать стечь лишнему маслу; Перец, картофель порезать крупными кубиками, доба...Ингредиенты: Мидии (мясо) - 150 г, Фасоль стручковая - 100 г, Картофель (отварной) - 3 шт, Кукуруза (консервированная) - 3 ст. л., Перец болгарский - 0,5 шт, Лук репчатый (фиолетовый, острый) - 0,5 шт, Укроп (по вкусу) - 1 г, Яйцо перепелиное (вареное) - 3 шт, Орех муск...
Салат с мидиями под сырной паутинкойРис отварить, промыть, остудить; Мидии поджарить на сильном огне на масле до корочки с добавлением половины рубленного лука и соли по вкусу; К рису добавить мидии, половину рубленного лука; Добавить перец болгарский - кубиками, мякоть груши - кубиками; Доба...Ингредиенты: Рис (Кубань ТМ Мистраль) - 1 пакет., Мидии (очищенные, свежие) - 150 г, Груша (Конференц, не крупная, сладкая) - 1 шт, Перец болгарский (красный) - 0,5 шт, Лук репчатый - 1 шт, Перец душистый (молотый) - по вкусу, Сметана (для заправки), Соль - по вкусу, Сы...
Салат с мидиями и кукурузойПриготовить маринад. Чеснок очистить и раздавить. Взбить в блендере оливковое масло, лимонный сок и чеснок. Добавить по щепотке соли и перца. Перелить в миску. Вскипятить в кастрюле подсоленнуюводу, положить замороженные мидии, довести до кипения и варить н...Ингредиенты: перец красный сладкий – 1 шт., чеснок – 2 зубчика, сок половины лимона, масло оливковое – 100 мл, майонез – 2 ст.л., замороженное мясо мидий – 350 г, консервированный зеленый горошек и кукуруза – по 100 г, салат-латук и красный цикорий – по 6 листов, масло ...
Салат из кальмаров, мидий и болгарского перцаКальмаров почистить, вымыть, обсушить. Нарезать кальмаров тонкими длинными полосками. Мидии разморозить, промыть, обсушить. Болгарский перец нарезать маленькими кубиками. Как можно мельче. В глубокую сковороду (можно в кастрюлю) вылить вино, воду, добавить ...Ингредиенты: Кальмар (тушка, замороженный) - 800 г, Мидии (замороженные) - 400 г, Перец болгарский (красный) - 1 шт, Вино белое полусладкое - 200 мл, Вода - 100 мл, Сахар - 1 ч. л., Перец черный (молотый) - 1/4 ч. л., Уксус (бальзамический) - 1 ст. л., Горчица (французс...
Салат с мидиями по-китайскиМидии разморозить, выложить в эмалированную или стеклянную емкость и залить маринадом, приготовленным из белого вина, лимонного сока, соли и перца. Поставить мидии на 10 минут в прохладное место, затем вынуть из маринада и обжарить на сковороде в разогретом...Ингредиенты: Мидии - 200 г, Рис - 100 г, Кукуруза - 100 г, Горошек зеленый - 100 г, Помидор - 3 шт, Лук красный - 1 шт, Вино белое сухое - 40 мл, Сок лимонный - 20 мл, Лук зеленый, Перец душистый, Соль, Масло оливковое - 30 мл
