Салат из груши с заправкой "Винегрет"Набор продуктов для салата. Все ингредиенты для заправки соедините в баночке, закройте крышкой и несколько раз интенсивно встряхните. Действуя таким образом, мы получим французскую салатную заправку "винегрет", в ее состав может входить и рубленна...Ингредиенты: Груша - 1 шт, Сыр голубой - 30 г, Орехи грецкие - 1 горст., Руккола (можно любой другой салат) - 1 пуч., Масло оливковое - 4 ст. л., Уксус (винный красный, в заправку) - 2 ст. л., Мед (жидкий, в заправку) - 1 ст. л., Горчица (дижонская, в заправку) - 0,5 ч....
Итальянский салат панцанелла с необычной заправкойИзмельчить хлеб в блендере так, чтобы получились разные кусочки от крупных до мелких. При желании можно использовать свежий хлеб. Выложить измельченный хлеб на противень, покрытый пекарской бумагой и отправить в разогретую до 200°C духовку на верхний уровен...Ингредиенты: помидоры - 150 г, петрушка - пучка, лук красный - шт., винный уксус красный - 2 ст. л., оливковое масло Extra Virgin - 1 ст. л., чеснок - зубчика, соль - по вкусу, оливки каламата - 6 шт., помидоры - 400 г, рукола - 1 пучок, лук красный - шт., пармезан - 20...
Салат с анчоусной заправкой и креветкамиСделайте анчоусную заправку: положите в блендер анчоусы, чеснок и уксус. Взбейте в пасту, затем начинайте добавлять оливковое масло (около 3 столовых ложек), пока не получится желаемый соус. Креветки можно готовить как в скорлупе, так и без. Если хотите под...Ингредиенты: Консервированное филе анчоуса - 2 штуки, Сельдерей - 200 г, Креветки - 16 штук, Листья цикория - 100 г, Лимон - штуки, Оливковое масло - 4 столовые ложки, Чеснок - 2 зубчика, Белый винный уксус - чайной ложки
Зеленый салат с сыром, виноградом и кедровыми орешками с винной заправкойРвем листья салата. Красный виноград бланшируем 30 минут в горячей воде, снимаем кожу и убираем косточки, если есть. Делаем винную заправку — доводим красное вино до кипения. Выпариваем в течение 10–15 минут. Добавляем мед, кардамон и корицу. Виноград кладе...Ингредиенты: Салат радиккьо - 120 г, Салат айсберг - 100 г, Красный виноград - 100 г, Адыгейский сыр - 150 г, Кедровые орехи - 50 г, Красное вино - 200 мл, Мед - 5 г, Корица - 2 г, Кардамон - 2 г, Оливковое масло - 50 мл, Рукола - 120 г, Помидоры черри - 150 г
Салат из капусты с заправкой из брынзыИнгредиенты. 1. Листья петрушки хорошенько промыть и высушить. 2. Порубить очень мелко. 3. Капусту тонко нашинковать, подсолить и хорошенько помять руками, чтобы она дала немного сока. 4. Перец нарезать мелкими кубиками. 5. Кефир, брынзу, уксус, горчиц...Ингредиенты: Капуста белокочанная|Капустa - 500 г, Перец сладкий - 1 шт, Петрушка - 1 пуч., Кефир - 1/2 стак., Масло подсолнечное (Олейна) - 4 ст. л., Брынза - 100 г, Уксус (белый винный) - 1 ч. л., Горчица - 1 ч. л., Цедра лимона - 1/2 ч. л., Соль, Перец душистый
Салат с шариками поленты и моцареллыДля начала нам нужно сварить из кукурузной муки поленту. Для этого в кипящую подсоленную воду высыпать постепенно муку, постоянно помешивая. Варить до готовности. Отставить в сторону и слегка остудить. Добавить в теплую поленту яйцо, тертый сыр, щепотку про...Ингредиенты: Мука кукурузная - 1/2 стак., Вода - 1,5 стак., Яйцо куриное - 1 шт, Сыр твердый (натертый) - 50 г, Приправа (\ Прованские травы\ ), Моцарелла - 100 г, Помидор (свежий) - 2 шт, Капуста пекинская, Маслины (без косточек) - 1/2 бан., Масло оливковое (заправка) ...
Теплый салат с картофелем, спаржей, форелью...и горчично-винной заправкой.Для начала нужно вымыть картофель и разморозить спаржу. Далее вымыть спаржу (нам нужны только верхушки), очистить чеснок и вымыть филе форели в холодной воде. Картофель отварить в мундире, но не переварить, так как нам он потребуется в альденте виде. В олив...Ингредиенты: картофель молодой (средней величины) 5 шт., спаржа зеленая (замороженная) 300 гр., филе форели 300 гр., моцарелла 100 гр., чеснок 2 зубчика., оливковое масло, заправка: вино белое сухое 3 ст.л., оливковое масло 3 ст.л., горчица с зернами 3 ст.л., соль, саха...
190. овощной салат с фасолью: интересная заправка, без майонезаЗдравствуйте, товарищи Кулинары! Как я и говорю в ролике, этот видеорецепт - наше преодоление "салатового" барьера :) Вот, знаете, как часто бывает: человек умеет что-нибудь делать очень хорошо, но ото всех это скрывает, потому что считает своё умение ерунд...Ингредиенты: салат: огурцы - 5 шт. (маленьких), болгарский перец - 1 шт. (небольшой), помидоры - 3 шт. (небольших), маринованные молодые початки кукурузы - опционально, оливки без косточки - одна мягкая упаковка (170 г), фасоль консервированная - 0,5 банки (банка ок. 40...
Салат с теплой заправкой с бекономСрежьте с хлеба корки, мякиш нарежьте маленькими кубиками. Выложите на противень, застеленный пергаментом, сбрызните оливковым маслом и поставьте в духовку, разогретую до 180 ˚С. Запекайте до золотистого цвета, перемешав за это время один раз. Разогрейте в ...Ингредиенты: 250 г бэби-шпината, 250 г тонких ломтиков бекона, 5 вареных яиц, 150 г шампиньонов, 1 маленькая красная луковица, 1 стакан тертого сыра, 5 ломтиков белого хлеба, 1/3 стакана красного винного уксуса, 1 ст. л. дижонской горчицы, 1 ст. л. меда, оливковое масло...
Салат с теплой семгой, легким песто, спаржей и сырными лепешкамиЛистья салата промыть и просушить, порвать руками и выложить в большую тарелку, убрать в холодильник минут на 10. Приготовить заправку, взбив все ингредиенты вилкой.Заправить романо заправкой. Стэйк семги промыть, разрезать вдоль, удалить косточку. Получило...Ингредиенты: 2 горсти салата Романо, 1 стэйк охлажденной семги, горсть тоненькой зеленой спаржи, 1 помидор, горсть оливок, 1 сырная лепешка, Для песто: горсть листиков зеленого базилика, 1 зубчик чеснока, кусочек пармезана, соль, перец горошком, оливковое масло, Для зап...
